Epigallocatechin Gallate: Sản phẩm thực phẩm

Hàm lượng epigallocatechin gallate - tính bằng mg - trên 100 g thực phẩm.
Trái Cây
Kiwi 0,09
Táo (Gala), có vỏ 0,11
Dâu tây 0,11
0,15
0,17
Táo (Golden Delicious), có vỏ 0,19
Táo (Granny Smith), có vỏ 0,24
Quả đào 0,30
Quả mận 0,40
Quả mâm xôi 0,54
Dâu đen 0,68
Nham lê 0,97
Nuts
Hạt hồ trăn 0,40
Quả phỉ 1,06
Hồ đào 2,30
Đồ uống
Trà đen (sẵn để uống) 0,51
Trà xanh (sẵn để uống) 3,96
Trà đen (pha) 9,36
Trà trắng (pha) 42,45
Trà xanh (pha) 70,2

Lưu ý: Thực phẩm trong đậm đặc biệt giàu epigallocatechin gallate.