Nhảy có nguồn gốc từ các vùng khí hậu ôn đới phía bắc của châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. Nhà máy đã được trồng trong nhiều thế kỷ để nấu bia. Nguyên liệu làm thuốc chủ yếu đến từ Đức, Cộng hòa Séc, Mỹ và Trung Quốc.
Thuốc thảo dược sử dụng hoa bia
In thuốc thảo dược, toàn bộ cụm hoa khô của cây cái (nón hop hay lupuli flos / strobulus) đều được dùng. Các tuyến hop (Lupuli routeula), cũng được sử dụng, là các lông tuyến thu được khi rây, tạo thành chất tiết dính.
Đặc điểm tiêu biểu của hoa bia
Nhảy Là một cây leo lâu năm cao đến 10 m và mọc xoắn phải, có răng, chia thùy sâu, lá thô với thân dài. Hoa cái màu vàng nhạt và có dạng gai giả giống hình nón. Trong cụm hoa cái, các lá bắc lớn xếp chồng lên nhau bao quanh một số hoa nhỏ. Các lá bắc cũng như các hoa có nhiều tuyến màu vàng cam đến vàng với chất tiết nhựa.
Những điều cần cân nhắc khi phát triển
Một nguyên tắc quan trọng trong canh tác hop là phát triển cây cái và cây đực riêng biệt để ngăn cản sự thụ tinh. Cây cái được nhân giống sinh dưỡng. Từ hoa bia cần nhiều độ ẩm, chúng được tìm thấy trong tự nhiên chủ yếu gần sông.
Thuộc tính của nón hop
Nón hợp gồm các lá xếp chồng lên nhau như ngói lợp, mỗi lá mang hai hoa cái ở nách lá. Trên mảnh lá có thể thấy các lông tuyến màu vàng cam sáng bóng.
Hop nón toát lên vị cay nồng. Các hương vị của hoa bia có vị đắng và cay.
