Axit béo Omega-3 (EPA, DHA): Lượng ăn vào

Không có giá trị tham chiếu DA-CH hoặc RDA ràng buộc nào đối với lượng axit eicosapentaenoic (EPA) hoặc axit docosahexaenoic (DHA) vẫn chưa có sẵn từ Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) hoặc Liên minh Châu Âu (EU). Nhu cầu hàng ngày của người lớn khỏe mạnh đối với DHA và EPA được Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) cho rằng tổng cộng là 250 mg. Ngoài ra, các số tiền khác nhau áp dụng cho các nhóm đối tượng khác nhau và sức khỏe mục đích, vui lòng tham khảo bảng dưới đây.

Lượng khuyến nghị hàng ngày

Nhóm mục tiêu DHA EPA hoặc DHA hoặc tổng hợp EPA và DHA.
Trẻ sơ sinh
Phát triển tầm nhìn1 0,3%
Đàn ông và đàn bà
Chức năng của tim2 250 mg
Huyết áp bình thường3 3 g
Nồng độ chất béo trung tính trong máu bình thường4 2 g
Chức năng của não 250 mg
Thị lực bình thường 250 mg
Phụ nữ mang thai5 200 mg
Cho con bú5 200 mg
1 Đối với sự đóng góp vào sự phát triển thị lực ở trẻ sơ sinh (đến 12 tháng), tỷ lệ phần trăm tối thiểu là 0.3% DHA trong tổng số axit béo của thực phẩm có thể áp dụng.
2 Để đóng góp cho bình thường tim chức năng, 250 mg DHA hoặc EPA hoặc cả hai tổng số mỗi ngày được áp dụng.
3 Để duy trì bình thường máu áp lực, áp dụng tổng lượng hàng ngày từ tất cả các nguồn là 3 g DHA hoặc EPA hoặc cả hai tổng số mỗi ngày.
4 Để duy trì nồng độ chất béo trung tính bình thường, áp dụng tổng lượng hàng ngày từ tất cả các nguồn là 2 g EPA hoặc DHA hoặc cả hai tổng hợp mỗi ngày.
5 DGE khuyến nghị mức tiêu thụ hàng ngày ít nhất 200 mg DHA cho phụ nữ mang thai bình thường não trưởng thành của thai nhi. Hơn nữa, phụ nữ đang cho con bú cũng được khuyến nghị như vậy liều DHA để củng cố sữa mẹ cũng để hỗ trợ não trưởng thành của trẻ sơ sinh.