Thực phẩm kết hợp ăn kiêng

Mô tả

Khái niệm này (Hay ́sche Trennkost) được phát triển bởi Tiến sĩ Hay vào cuối thế kỷ XX. Những người ủng hộ kết hợp thực phẩm cho rằng protein và carbohydrates không thể tiêu hóa cùng nhau. Tuy nhiên, nguyên tắc này có thể bị bác bỏ khi bắt đầu cuộc sống của con người, bởi vì sữa mẹ tự nhiên chứa cả hai: carbohydrates và protein.

Trẻ sơ sinh tất nhiên có thể tiêu hóa sữa mẹ mà không có bất kỳ vấn đề và phát triển và thịnh vượng. Tách thức ăn tách carbohydrates và protein trong bữa ăn và cũng khuyến nghị hạn chế các thực phẩm tạo axit (ví dụ như thịt hoặc rượu) càng nhiều càng tốt. Điều sau là hoàn toàn chính xác trong khi không có cơ sở khoa học cho việc tách các chất dinh dưỡng.

Điều này xuất phát từ thực tế là không thể tách biệt chặt chẽ protein và carbohydrate, bởi vì hầu hết các loại thực phẩm (như đã được mô tả cho sữa mẹ) chứa cả hai. Ví dụ, carbohydrate ở dạng tinh bột và protein thực vật cũng có thể được tìm thấy trong khoai tây. Một khía cạnh tích cực của hình thức dinh dưỡng này là khuyến nghị ăn nhiều trái cây và rau quả và ít thịt.

Nên tránh các loại thực phẩm chế biến và sản xuất công nghiệp. Một số thực phẩm bị cấm được đề cập. Tập thể dục và thay đổi chế độ ăn uống không phải là một phần của các chương trình như vậy.

Không có lý do khoa học nào cho việc tách các chất dinh dưỡng. Cái gọi là Hollywood chế độ ăn uống cũng là một phần của chi phí phân tách. Các loại trái cây lạ (dứa và các loại trái cây) được khuyên dùng và chúng là cơ sở của bữa chế độ ăn uống.

Sản phẩm enzyme chứa trong trái cây được cho là sẽ đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo. Nội dung năng lượng của khoảng. 600 calo mỗi ngày quá thấp, thiếu n sản phẩm sữa có thể gây ra canxi thiếu hụt về lâu dài.

Việc cung cấp dưới mức tất cả các chất dinh dưỡng khác cũng có thể xảy ra.

• Nham lê
• Trà đen
• Giấm
• Thịt heo. Không nêu lý do.

Kết hợp thực phẩm là gì?

Thực phẩm Kết hợp mô tả một hình thức dinh dưỡng được phát triển bởi Howard Hay vào đầu thế kỷ 20. Lý thuyết của ông dựa trên giả định rằng protein và carbohydrate được cơ thể chúng ta tiêu hóa theo cách khác nhau và kết hợp quá mức với cơ thể. Quy tắc ngón tay cái của chế độ ăn kiêng này theo đó nói rằng không nên ăn thực phẩm chứa protein và carbohydrate cùng lúc trong bữa ăn. Chế độ ăn kiêng được nhiều người coi là một phương pháp giảm cân. Với chế độ ăn kiêng kết hợp thực phẩm không calo phải được đếm và chỉ có một số loại thực phẩm được loại trừ khỏi chế độ ăn uống.