Oolong

Sản phẩm

Ví dụ, trà ô long có sẵn trong các hiệu thuốc, hiệu thuốc và cửa hàng trà đặc sản. Nó có nguồn gốc ở tỉnh Phúc Kiến ở Trung Quốc và hiện đã được sản xuất ở nhiều nước Châu Á khác nhau.

Thân cây

Cây mẹ là cây chè thuộc họ cây bụi trà (Theaceae). Nó phát triển thành một cây bụi hoặc cây thường xanh.

Thuốc tân dược

Những chiếc lá của cây chè được sử dụng làm thuốc chữa bệnh. không giống trà đen, ô long chỉ được lên men một phần chứ không lên men hoàn toàn. Quá trình sản xuất tương tự như trà đen và bao gồm làm khô, làm héo, lên men, cán và gia nhiệt, trong số những thứ khác. Oolong do đó nằm giữa trà xanh (không bị oxy hóa) và trà đen (bị oxy hóa) và có một hương vị.

Thành phần

  • Metylxanthine: caffeine, theobromin, theophylin.
  • Flavonoid, polyphenol, catechin, tanin.
  • Axit amin, protein, enzym
  • Chất thơm, hợp chất dễ bay hơi
  • Khoáng chất, vitamin

Effects

Trà ô long có sức khỏe-các hiệu ứng từ xa. Chúng bao gồm các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống khối u, sinh nhiệt và giảm lipid. Bởi vì caffeine, nó có tính kích thích nhẹ.

Hướng dẫn sử dụng

Trà ô long chủ yếu được tiêu thụ ở phương Tây như một sức khỏe-kích thích kích thích hưng phấn nhẹ.

Liều dùng

Trà ô long được pha chế dưới dạng dịch truyền. Như với trà xanh, khuyến cáo rằng không đun sôi nước được dùng. Nó chỉ được để dốc trong khoảng ba phút.

Tác dụng phụ

Có thể tác dụng phụ của trà bao gồm chứng khó tiêu. Các caffeine có thể gây ra một số tác dụng phụ (xem ở đó).