Sản phẩm
Axit lauric có trong các chất béo và dầu béo khác nhau, chúng cũng được sử dụng để sản xuất thuốc. Trong dầu dừa, tỷ lệ phần trăm lên đến 45%.
Cấu trúc và tính chất
Axit lauric (C12H24O2Mr = 200.3 g / mol) là một axit béo C12 no (axit dodecanoic). Nó tồn tại như một tinh thể màu trắng bột và thực tế không hòa tan trong nước. Các độ nóng chảy là khoảng 44 ° C. Nó là muối được gọi là laurates, ví dụ natri muối natri laurat.
Effects
Các chế phẩm chứa axit lauric có da-đặc tính điều hòa. Axit lauric có hoạt tính kháng khuẩn chống lại vi khuẩn, nấm và virus.
Lĩnh vực ứng dụng
Để sản xuất các sản phẩm chăm sóc cá nhân.