Chất làm ngọt: Giải pháp thay thế không chứa calo
Sở thích ăn ngọt là bẩm sinh đối với con người chúng ta và chúng ta không muốn từ bỏ trải nghiệm vị giác này. Tuy nhiên, các loại bánh trái cây, món tráng miệng,… có nhược điểm lớn là chứa rất nhiều calo. Các chất tạo ngọt có thể được sử dụng làm chất ngọt thay thế là: Acesulfame, aspartame, cyclamate, neohesperidin DC, saccharin và thaumatin. Thuận lợi … Chất làm ngọt: Giải pháp thay thế không chứa calo