Chuyển hóa chất béo và thể thao
Hoạt động thể chất giúp cơ thể tăng tốc Sự trao đổi chất béo. Tùy thuộc vào cường độ đào tạo, tỷ lệ phần trăm của đốt cháy chất béo có thể được tối đa hóa. Cơ thể có các hệ thống cung cấp năng lượng khác nhau, được sử dụng tùy theo thời gian và yêu cầu.
Trong khi chơi thể thao, carbohydrates được đốt cháy đầu tiên và sau đó là chất béo, đó là lý do tại sao độ bền đào tạo phù hợp nhất với đốt cháy chất béo. Cơ bắp của chúng ta cần oxy để đốt cháy chất béo, vì vậy việc luyện tập bao gồm đốt cháy chất béo không nên được thực hiện ở mức giới hạn của hiệu suất, mà nên được thực hiện ở cường độ trung bình. Đặc biệt là với những người chưa qua đào tạo, đốt cháy chất béo chỉ bắt đầu sau một thời gian. Ngược lại, trong trường hợp người chưa qua đào tạo, năng lượng được lấy từ chất béo gần như ngay từ khi bắt đầu tập luyện. Vì vậy, nó được khuyến khích để làm độ bền đào tạo ít nhất hai đến ba lần một tuần trong ít nhất 30 phút.
Điều gì xảy ra với quá trình chuyển hóa chất béo trong chế độ ăn kiêng?
Trong một chế độ ăn uống, Chẳng hạn như một chế độ ăn ít carb, cơ thể thiếu carbohydrates và tất cả lượng đường dự trữ trong cơ thể đều được sử dụng hết ngay từ đầu. Sau đó, cơ thể thu được năng lượng chủ yếu từ chất béo, nhưng cũng một phần từ protein. Vì có rất ít carbohydrates, Các insulin mức độ trong cơ thể của chúng ta giảm xuống, điều này kích thích sự phân hủy các kho dự trữ chất béo của chúng ta.
Sản phẩm gan bị “ngập” với các axit béo được tạo ra bởi sự phân hủy chất béo và tạo ra cái gọi là thể xeton, đóng vai trò thay thế năng lượng. Các thể xeton được vận chuyển qua máu đến những vùng cơ thể của chúng ta, nơi cần năng lượng. Kể từ khi não luôn phụ thuộc vào đường như một nhà cung cấp năng lượng, nó cũng phải chuyển sang thể xeton để thay thế năng lượng khi ăn kiêng hoặc đói. Chuyển đổi này, trong đó não có thể bao phủ tới 80% nhu cầu năng lượng của nó với các thể xeton, có thể mất khoảng hai đến bảy ngày.
Tất cả các bài trong loạt bài này:
