Các triệu chứng
Các triệu chứng có thể có của dị ứng kiwi bao gồm:
- Khó chịu ở miệng, ví dụ, phát ban quanh miệng, có lông hoặc cảm giác ngứa trong miệng, sưng tấy
- Viêm mũi (viêm mũi dị ứng).
- Nổi mề đay, ngứa, phát ban
- Nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng
- Ho, khó thở
- Sưng, phù nề thanh quản
Một khóa học nghiêm trọng với sốc phản vệ có khả năng. Notabene: quả kiwi chứa canxi oxalatraphides (kim pha lê), axit citric và khác axit. Chúng có thể gây khó chịu cho da và màng nhầy thậm chí cục bộ không có dị ứng. Trẻ em đặc biệt có nguy cơ vì nhạy cảm da thấy kích ứng từ quả kiwi.
Nguyên nhân
Nguyên nhân là do IgE qua trung gian phản ứng dị ứng đến các thành phần của quả kiwi. đó là protein với trọng lượng phân tử khoảng 30 kDa (Hành động d). Quả kiwi có nguồn gốc ở Trung Quốc và hiện đang được trồng ở New Zealand, California, và nam Châu Âu, cùng những nơi khác (sp., va).
Chẩn đoán
Chẩn đoán được thực hiện bằng điều trị y tế dựa trên tiền sử bệnh nhân, các triệu chứng lâm sàng, với da thử nghiệm (quả kiwi tươi), thử nghiệm phơi nhiễm và các phương pháp phòng thí nghiệm (phát hiện IgE).
Phòng chống
- Để phòng ngừa, nên tránh ăn quả kiwi. Quả kiwi được ăn như một loại trái cây và có thể được bao gồm, chẳng hạn như trong món salad trái cây, món tráng miệng, sữa chua, smoothies và kẹt giấy.
- Những người đã có phản ứng nghiêm trọng nên mang dị ứng bộ cấp cứu hoặc tiêm epinephrine đã sẵn sàng.
- Lưu ý các phản ứng chéo, ví dụ, với mủ cao su, chuối và bơ.
Thuốc điều trị
Điều trị tùy thuộc vào các triệu chứng và mức độ nghiêm trọng. Thuốc sử dụng bao gồm thuốc kháng histamine, glucocorticoid, và epinephrine như một loại thuốc khẩn cấp.
