HDL có trong thực phẩm nào?
HDL bản thân nó không được chứa trong thức ăn và không thể được hấp thụ qua thức ăn. Thay vào đó, có rất nhiều loại thực phẩm giúp cơ thể sản sinh ra nhiều chất “tốt” cholesterol, I E HDL. Đặc biệt thích hợp là những thực phẩm chứa nhiều axit béo không no.
Axit béo Omega-3 và Omega-6 là một trong những axit béo không bão hòa. Chúng có trong cá, quả hạch, các loại đậu và hạt. Bên cạnh đó, chất béo thực vật chứa các axit béo có xu hướng khá béo.
Ngược lại với nó, trên tất cả các axit béo bão hòa được chứa trong mỡ động vật. Nhằm đưa cơ thể tăng lên HDL sản xuất, do đó, đặc biệt là chất béo thực vật (dầu, bơ thực vật, các loại hạt, v.v.) nên được sử dụng.
Hơn nữa, vitamin C và vitamin E có tác động tích cực đến mức HDL. Những vitamin được chứa trong nhiều loại trái cây. Cả hai vitamin là chất chống oxy hóa. Do đó, chúng chống lại "cái xấu" cholesterol LDL và hỗ trợ HDL trong cơ thể.
