Tên thực vật của cymbalaria là Cymbalaria muralis và nó thuộc họ cây cỏ (Plantaginaceae). Ngay từ đầu thời hiện đại, nó đã được mô tả như một cây thuốc, nhưng do đó nó không còn đóng vai trò quan trọng ngày nay nữa. Trong khi đó, nó được sử dụng chủ yếu trong nhà bếp để làm gia vị hoặc làm cây cảnh trong vườn và trên tường.
Sự xuất hiện và trồng trọt của cây quế
Ngày nay, quế Cỏ dại chủ yếu được sử dụng trong nhà bếp để làm gia vị hoặc làm cây cảnh trong vườn và ven tường. Các tên trival khác của cây là wall cimbelkraut hoặc eustett - như nó được gọi ở Thụy Sĩ. Tùy từng địa phương mà cách viết cũng khác nhau. Vì vậy, tên còn được đánh vần là Zymbelkraut hoặc Zymbalkraut. Các từ đồng nghĩa khác là Ivy- Cymbalweed đã qua sử dụng, Wall Cymbalweed hoặc Angular Snapdragon. Tên ban đầu bắt nguồn từ hình dạng của lá. Chúng có hình dạng của các nhạc cụ gõ nhỏ (chũm chọe). Cây thân thảo sống lâu năm, thân leo dạng sợi, có thể phát triển dài đến 60 cm. Thân lá là tim- có hình dạng và thường có màu hơi đỏ ở mặt dưới. Thân cây cũng có thể có màu hơi đỏ. Những bông hoa của quế cỏ dại có màu tím nhạt và bị thúc. Chúng được gọi là hoa mặt nạ đồng tính luyến ái. Trên ngoài, trên dưới môi, chúng có những vết hoa màu vàng đóng vai trò như bao phấn. Ngoài ra, hoa hướng về ánh sáng. Chúng có tính hướng quang. Sự thụ phấn của chúng được thực hiện bởi ruồi và ong, mặc dù cả lượng phấn hoa và mật hoa quế cỏ dại là khá nhỏ. Hạt cuối cùng vẫn còn nguyên vẹn và gắn vào quả khi nhả ra. Cuống quả mọc tránh ánh sáng mặt trời theo hướng ngược lại của cây và biến mất thành các vết nứt như kẽ tường. Ở đó hạt có thể nảy mầm nhờ lớp đất mịn do gió bồi đắp. Cỏ quế cũng có thể được trồng trong chậu hoa. Nó là một lối thoát vườn và nảy mầm trong bóng tối. Ban đầu, loài cây này có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải. Nó xuất hiện tự nhiên và chỉ được sử dụng làm cây cảnh sau đó. Nó được tìm thấy chủ yếu ở các vùng núi đá phía bắc Adriatic và các vùng núi phía bắc nước Ý. Vào thế kỷ 16, nó đã được phổ biến khắp Châu Âu. Ở đó, nó được dùng làm cây cảnh và làm thuốc. Ngày nay nó có thể được tìm thấy trên khắp thế giới trên đá và các vết nứt tường (tân sinh). Khí hậu ưa thích của nó là ấm áp và hơi ẩm. Nó thích phát triển trên những bức tường nửa râm đến nắng, trong đống đổ nát, mỏ đá hoặc khu vườn. Trước đây, chi Cymbalaria được bao gồm trong họ Ráy nâu (Scrophulariaceae). Chỉ sau khi các nghiên cứu di truyền phân tử, người ta mới gán cho họ cây trồng. Thời gian ra hoa của cỏ quế là từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, quả chín từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Nó nở hoa trong vài tháng và ít phải bảo dưỡng, đó là lý do tại sao nó có thể nhanh chóng tạo thành thảm trên tường. Điều này đặc biệt xảy ra khi địa điểm đáp ứng nhu cầu của cây và nó có thể phát triển và lây lan mà không bị cản trở. Nó thường xanh và cứng. Do đó, nó đã mọc vào đầu mùa xuân trên bất kỳ khối tuyết nào trên tường.
Tác dụng và ứng dụng
Trước đây, ngoài công dụng làm thuốc chữa bệnh, quế chi còn được dùng làm thuốc nhuộm. Hoa đã được chế biến thành màu thực phẩm màu vàng. Do sự phong phú của nó trong vitamin C, nó được phục vụ như một món salad trong các phương pháp chữa bệnh và được sử dụng như một loại thuốc đắp chữa lành vết thương. Bởi vì nó cao vitamin C nội dung, cỏ quế đã được sử dụng để điều trị bệnh còi, trong số các bệnh khác. Đây là một thiếu vitamin bệnh, đặc biệt có liên quan đến việc thiếu vitamin C. Cây quế vẫn được sử dụng trong nấu ăn hôm nay. Lá có vị cay nhẹ nên được dùng làm gia vị. Các hương vị gợi nhớ đến cải xoong, đó là lý do tại sao những chiếc lá có ứng dụng tương tự. Chúng có thể được phục vụ như một món trang trí trong món salad hoặc súp. Là một cây thuốc, ngày nay nó hầu như không được sử dụng và không còn có ý nghĩa đặc biệt. Tuy nhiên, thỉnh thoảng nó vẫn được sử dụng trong các loại thuốc đắp. Đối với một loại trà thảo mộc quế cổ điển, 2 muỗng cà phê được đổ vào 100 ml nóng nước. Sau 10 phút truyền và căng, thảo mộc quế có thể được sử dụng để băng và chườm. Vì mục đích này, một miếng vải được ngâm với nước trà đã đun sôi và đặt lên hoặc quấn quanh các khu vực bị ảnh hưởng. Một biến thể khác là chế biến cháo thảo mộc quế. Trong trường hợp này, thảo quyết minh tươi giã nát, lấy nước cháo đắp lên các nốt mụn thịt ngày XNUMX lần trong XNUMX/XNUMX giờ, công dụng chính là làm cây cảnh sân vườn. Do đó, cỏ quế chủ yếu được tìm thấy dọc theo các bức tường và trong các vườn đá.
Ý nghĩa sức khỏe, điều trị và phòng ngừa.
Là một loại thuốc, cimbalaria mang tên Herba cymbalariae. Nó chứa các chất đắng, iridoid, muralioside và tanin. Trong y học dân gian, quế chủ yếu được sử dụng để chống lại vết thương và da viêm của bất kỳ loại nào. Nó có tác dụng kháng khuẩn và do đó không chỉ có thể ngăn ngừa viêm, mà còn có tác dụng chữa bệnh. Do đó, nó cũng được sử dụng để cắt hoặc mở vết thương. Trong trường hợp trẻ vị thành niên bỏng, quế thảo mộc có thể làm giảm đau. Một khả năng khác là việc sử dụng loại thảo mộc này cho bệnh tri. Loại thảo mộc quế đặc biệt được đặc trưng bởi làm lành vết thương, tác dụng chống viêm và làm se. Các công thức trên chủ yếu áp dụng cho việc sử dụng các loại thảo mộc chống lại vết thương, bỏng và bệnh tri. Các chỉ định liều lượng là khuyến nghị thuần túy. Cho đến nay, không có tác dụng phụ cũng như tương tác với các biện pháp khắc phục khác được biết đến, đó là lý do tại sao thảo mộc quế có thể được sử dụng một cách an toàn. Tuy nhiên, nếu cảm giác khó chịu không giảm bớt hoặc trầm trọng hơn, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế.
