Magnesium thuộc các chất cần thiết. Đối với cơ thể, nó là một khoáng chất không thể thiếu, phải cung cấp hàng ngày cho cơ thể để phòng chống bệnh tật do thiếu chất.
Phương thức hoạt động của magiê
A máu kiểm tra magiê các cấp độ được bác sĩ sử dụng để chẩn đoán thêm các bệnh khác nhau. Từ magiê được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm, hầu hết mọi người không có vấn đề gì khi bổ sung đủ lượng magiê. Magiê được hấp thụ ở phần trên của ruột non. Cơ thể của một người trưởng thành chứa khoảng 20 g magiê, gần 50% trong số đó được lưu trữ trong bộ xương. Phần còn lại được lưu trữ chủ yếu trong các mô cơ thể, và 30% trong cơ. Magiê hoàn thành nhiều nhiệm vụ quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Ví dụ, nó tham gia vào hơn 300 phản ứng enzym khác nhau như một thành phần của enzym. Nó cũng là chất không thể thay thế cho cơ bắp và dây thần kinh. Nhu cầu trung bình cho một người lớn là 300-400 mg mỗi ngày.
Tầm quan trọng
Magiê cần thiết cho cơ thể để sản xuất năng lượng, cũng như sản xuất một số protein. Nó cũng tham gia vào việc điều chỉnh nồng độ pH. Trong số những thứ khác, magiê cũng rất quan trọng đối với việc dẫn truyền kích thích của hệ thần kinh. Liên quan đến điều này, nó cũng đóng một vai trò trung tâm trong hoạt động của cơ bắp. A thiếu magiê do đó thường dẫn đến cơ chuột rút, rối loạn nhịp tim và cáu kỉnh. Nhưng bồn chồn, lo lắng, thiếu tập trung và đau đầu cũng có thể là các triệu chứng điển hình của thiếu magiê. Trong trường hợp các triệu chứng thiếu hụt nghiêm trọng, nó thậm chí có thể dẫn đến một tim tấn công. Trạng thái thiếu hụt như vậy thường là do một số bệnh. Đặc biệt, nghiêm trọng tiêu chảy và ói mửa, ruột viêm, thận rối loạn chức năng và nghiện rượu thường dẫn đến thiếu magiê. Một số loại thuốc như thuốc lợi tiểu, thuốc nhuận tràng or thuốc tránh thai cũng làm tăng yêu cầu. Ở những người khỏe mạnh, quá nhiều magiê được đào thải qua thận. Tuy nhiên, nếu thận không hoạt động bình thường, ví dụ như trong trường hợp giảm hoặc suy thận có thể xảy ra tình trạng dư thừa magiê. Cái này có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim, tê liệt, buồn nôn và giảm xuống máu sức ép. Một số nhóm người có nhu cầu magiê tăng lên. Chúng đặc biệt bao gồm các vận động viên,
bệnh nhân tiểu đường, phụ nữ mang thai XNUMX tháng giữa và người cao tuổi. Ở phụ nữ mang thai, những nỗ lực được thực hiện để ngăn ngừa chuyển dạ sớm bằng cách cung cấp magiê. Người cao tuổi có xu hướng uống quá ít, đó là lý do tại sao họ thường hấp thụ quá ít magiê. Ở các vận động viên, nhu cầu tăng lên là do tăng bài tiết qua mồ hôi. sức chịu đựng các vận động viên đặc biệt cần nhiều magiê hơn, vì tỷ lệ trao đổi chất tăng lên đáng kể do sự căng thẳng lâu dài của cơ bắp. Vì magiê tham gia đáng kể vào các quá trình này nên nhu cầu ngày càng tăng. Đồng thời, chúng bài tiết nhiều chất hơn qua mồ hôi. Để ngăn ngừa sự thiếu hụt và do đó làm giảm hiệu suất, cũng như các hậu quả nghiêm trọng như tim bệnh tật và rối loạn chức năng cơ, do đó, các vận động viên nên đảm bảo sự cân bằng chế độ ăn uống giàu magiê. Ngoài ra, có thể thực hiện các chế phẩm thích hợp để hỗ trợ.
Xuất hiện trong thực phẩm
Magiê được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm, bao gồm cả đồ uống nước. Với số lượng tăng lên, nó được tìm thấy trong ngũ cốc, đặc biệt là các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, khoáng nước, các loại hạt, rau xanh và các sản phẩm từ vừng. Với liều lượng thấp hơn, nó được tìm thấy trong trái cây, thịt gia cầm, các sản phẩm từ sữa, cá, khoai tây và gạo. Mặt khác, rượu, thực phẩm chế biến nhiều, nước chanh, xà lách, cải bắp, trứng và dưa cải bắp chỉ cung cấp ít magiê. Chất lượng tốt khoáng nước là một nguồn magiê tuyệt vời. Nó cung cấp tới 80 mg magiê mỗi lít. Một sự cân bằng chế độ ăn uống thường là đủ để cung cấp đủ magiê cho cơ thể.
