Tế bào mỡ là các tế bào của mô mỡ. Ngoài việc lưu trữ chất béo, chúng thực hiện nhiều chức năng khác. Mô mỡ tạo ra nhiều kích thích tố và là cơ quan nội tiết lớn nhất trong cơ thể người.
Tế bào mỡ là gì?
Tế bào mỡ không chỉ là tế bào lưu trữ chất béo. Chúng tham gia rất tích cực vào quá trình trao đổi chất tổng thể. Trong quá trình này, chúng hợp nhất để tạo thành các tế bào đa nhân, với các tế bào riêng lẻ của mạng lưới được kết nối với nhau bằng cái gọi là các điểm nối khoảng cách. Có hai loại tế bào mỡ. Đây là các tế bào mỡ đơn cực và các tế bào mỡ đa cực. Tế bào mỡ đơn cực đại diện cho mô mỡ trắng và chỉ chứa một không bào, có nhiệm vụ lưu trữ chất béo. Không bào có thể chiếm tới 95% tế bào khối lượng, đẩy các bào quan khác của tế bào và nhân ra rìa tế bào. Do đó, hầu hết tế bào được cấu tạo từ chất béo dự trữ. Tế bào mỡ plurivacuolar thuộc mô mỡ nâu và có một số không bào có thể chứa đầy chất béo dự trữ. Tuy nhiên, chúng không đẩy các bào quan khác ra rìa tế bào. Họ có nhiều mitochondria, đốt cháy chất béo trực tiếp bên trong tế bào để tạo ra nhiệt. Ví dụ, mô mỡ màu nâu trở nên hoạt động khi nó nguội đi. Bởi đốt cháy chất béo, cơ quan đảm bảo duy trì nhiệt độ cơ thể. Tỷ lệ giữa mô mỡ nâu và trắng quyết định đến sự tiêu hao năng lượng. Tuy nhiên, ở người trưởng thành, mô mỡ nâu đóng vai trò rất ít, vì vậy việc giảm béo không thể dựa trên sự hoạt hóa của nó.
Chức năng, tác dụng và nhiệm vụ
Nhiệm vụ quan trọng nhất của tế bào mỡ là dự trữ mỡ trong cơ thể. Các mô mỡ trắng chịu trách nhiệm chính cho điều này. Ở một mức độ nhỏ, năng lượng được tạo ra trong mô mỡ nâu bằng cách đốt cháy mập. Sản xuất năng lượng trong các tế bào này không phụ thuộc vào tổng thể của cơ thể sự chuyển hoá năng lượng. Chúng chỉ có tác dụng duy trì thân nhiệt khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống. Với mục đích này, chất béo dự trữ trong tế bào mỡ được đốt cháy trực tiếp. Ở người, chức năng này thường chỉ có ở trẻ sơ sinh. Sau đó, mô mỡ màu nâu bị teo. Tuy nhiên, có thể có một số người không thể tăng cân vì họ vẫn còn một lượng mô mỡ nâu tương đối lớn. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng vai trò của tế bào mỡ phức tạp hơn nhiều so với chức năng dự trữ chất béo. Mô mỡ là cơ quan nội tiết lớn nhất, hoạt động rất tích cực trong quá trình trao đổi chất. Lượng mỡ dự trữ đóng vai trò rất quan trọng. Trong số những thứ khác, tế bào mỡ sản xuất, ngoài hàng trăm hoạt chất, ba chất quan trọng kích thích tố có tác dụng điều hòa sự trao đổi chất. Đây là những kích thích tố leptin, resistin và adiponectin. Leptin ức chế cảm giác đói. Các tế bào mỡ càng chứa nhiều chất béo dự trữ thì càng nhiều leptin được tiết ra. Tuy nhiên, bổ sung quản lý leptin để tạo cảm giác no là không thành công vì hàm lượng leptin của một người béo phì đã cao và việc bổ sung không có tác dụng. Kiểm soát resistin và adiponectin insulin Sức cản. Càng nhiều chất béo được lưu trữ trong các tế bào mỡ, thì tập trung của adiponectin. Tuy nhiên, adiponectin thúc đẩy insulin nhạy cảm. Ngược lại, resistin tăng insulin Sức cản. Các loại hormone này có thể được sử dụng trong điều trị bằng cách nào khác bệnh tiểu đường yêu cầu điều tra thêm.
Sự hình thành, sự xuất hiện, thuộc tính và mức độ tối ưu
Nói chung, số lượng tế bào mỡ không đổi trong suốt cuộc đời. Chỉ khối lượng của các tế bào thay đổi khi chất béo được lưu trữ hoặc giải phóng. Một tế bào mỡ có thể lưu trữ tối đa 1 microgram chất béo. Khi đạt đến khả năng hấp thụ của tất cả các tế bào mỡ trong cơ thể và vẫn tiếp tục tạo ra nhiều chất béo hơn là bị phân hủy, quá trình phân chia tế bào được bắt đầu trong tiền bào, được gọi là nguyên bào mỡ. Tế bào mỡ mới phát triển từ nguyên bào mỡ. Số lượng tế bào mỡ tăng lên trong trường hợp này. Tuy nhiên, số lượng tế bào mỡ vẫn giữ nguyên khi giảm mỡ. Các tế bào mỡ nhỏ mới hình thành nhạy cảm với insulin, không giống như các tế bào mỡ hiện có. Sau khi các tế bào mỡ mới biệt hóa, chúng cũng trở lại kháng insulin.
Bệnh tật và rối loạn
Bệnh béo phì Đã trở thành một căn bệnh phổ biến. Càng nhiều chất béo được lưu trữ trong các tế bào mỡ, thì nguy cơ phát triển loại II càng cao. bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường, đến lượt nó, là một bệnh cơ bản của nhiều quá trình thoái hóa trong cơ thể. Cuối cùng, hội chứng chuyển hóa có thể phát triển với một số bệnh phức tạp như béo phì, tiểu đường, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch và tim mạch. Trong quá trình phát triển của béo phì, kháng insulin giảm dần theo thời gian. Insulin đảm bảo rằng máu đường, axit béo và amino axit được dẫn truyền vào các tế bào của cơ thể để tạo ra năng lượng hoặc cung cấp cho các thành phần của cơ thể. Năng lượng dư thừa không được tiêu hao sẽ được tế bào mỡ tích trữ dưới dạng mỡ. Đến lượt mình, các quá trình nội tiết tố trong tế bào mỡ lại kiểm soát kháng insulin để hạn chế việc cung cấp không giới hạn glucose. Quá trình này thực sự diễn ra bình thường. Tuy nhiên, nó sẽ mất kiểm soát nếu calo tiếp tục được cung cấp mà thực tế không thể được lưu trữ. Kháng insulin phát triển thành mãn tính điều kiện. Insulin được sản xuất với số lượng lớn. Tuy nhiên, nó ngày càng trở nên kém hiệu quả. Các máu glucose mức tăng. Tuyến tụy được kích thích nhiều hơn để sản xuất insulin. Điều này tiếp tục cho đến khi sản xuất cạn kiệt. Lúc này sự thiếu hụt insulin tương đối trở thành sự thiếu hụt insulin tuyệt đối do kháng insulin. Biểu hiện bệnh tiểu đường với tất cả các hậu quả của nó đã phát triển.
