Định nghĩa Thiols là những hợp chất hữu cơ có cấu trúc chung R-SH. Chúng là các chất tương tự lưu huỳnh của rượu (R-OH). R có thể béo hoặc thơm. Chất béo đại diện đơn giản nhất là methanethiol, chất thơm đơn giản nhất là thiophenol (chất tương tự của phenol). Thiols chính thức có nguồn gốc từ hydro sunfua (H2S), trong đó một nguyên tử hydro đã được thay thế bằng… thiol
Định nghĩa Axit cacboxylic là axit hữu cơ có cấu trúc chung R-COOH (ít phổ biến hơn: R-CO2H). Nó bao gồm một chất cặn bã, một nhóm cacbonyl và một nhóm hydroxyl. Nhóm chức được gọi là nhóm cacboxy (nhóm cacboxyl). Phân tử có hai hoặc ba nhóm cacboxy được gọi là axit đicacboxylic hoặc axit tricacboxylic. Một ví dụ về… Axit cacboxylic
Định nghĩa Xeton là hợp chất hữu cơ chứa nhóm cacbonyl (C = O) với hai gốc béo hoặc thơm (R1, R2) gắn với nguyên tử cacbon của nó. Trong anđehit, một trong các gốc là nguyên tử hiđro (H). Xeton có thể được tổng hợp, ví dụ, bằng cách oxy hóa các alkol. Đại diện đơn giản nhất là axeton. Danh pháp Ketones thường được đặt tên với… Ketones
Định nghĩa Amit là hợp chất hữu cơ chứa nhóm cacbonyl (C = O) mà nguyên tử cacbon của chúng được liên kết với nguyên tử nitơ. Chúng có cấu trúc chung như sau: R1, R2 và R3 có thể là gốc béo và gốc thơm hoặc nguyên tử hydro. Các amit có thể được tổng hợp bằng một axit cacboxylic (hoặc một axit cacboxylic halogenua) và một amin bằng cách sử dụng… amit
Định nghĩa Amin là phân tử hữu cơ chứa nguyên tử nitơ (N) liên kết với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro. Chúng chính thức có nguồn gốc từ amoniac, trong đó các nguyên tử hydro đã được thay thế bằng các nguyên tử cacbon. Amin bậc một: 1 nguyên tử cacbon Các amin bậc hai: 2 nguyên tử cacbon Amin bậc ba: 3 nguyên tử cacbon Nhóm chức được gọi là nhóm amin, cho… Amin
Định nghĩa Phenol là những hợp chất hữu cơ bao gồm các chất thơm mang một hoặc nhiều nhóm hydroxyl (Ar-OH). Đại diện đơn giản nhất là phenol: điều này trái ngược với rượu, được liên kết với một gốc béo. Ví dụ, benzyl alcohol là một rượu chứ không phải phenol. Danh pháp Tên của phenol được tạo thành với hậu tố –phenol, ví dụ,… Phenols
Định nghĩa ankan là hợp chất hữu cơ được cấu tạo từ nguyên tử cacbon và nguyên tử hiđro. Chúng thuộc loại hiđrocacbon và chỉ chứa các liên kết CC và CH. Các ankan không thơm và no. Chúng được gọi là hợp chất béo. Công thức chung của ankan mạch hở là C n H 2n + 2. Các ankan đơn giản nhất là ... Ankan
Định nghĩa Anken là hợp chất hữu cơ chứa liên kết đôi giữa các nguyên tử cacbon (C = C). Anken là hiđrocacbon, có nghĩa là chúng chỉ bao gồm các nguyên tử cacbon và hiđro. Chúng còn được gọi là hợp chất không bão hòa. Điều này trái ngược với những chất bão hòa, chỉ chứa các liên kết đơn (CC). Anken có thể là mạch thẳng (mạch hở) hoặc mạch vòng. Cycloalkenes là,… Anken
Định nghĩa Ancol là một nhóm hợp chất hữu cơ có cấu trúc hóa học chung là R-OH. Nhóm hydroxyl (OH) được gắn với một nguyên tử cacbon béo. Rượu thơm được gọi là phenol. Chúng là một nhóm chất riêng biệt. Cồn có thể thu được dưới dạng dẫn xuất của nước (H 2 O), trong đó một nguyên tử hiđro đã được… Rượu cồn
Định nghĩa Ete là các phân tử hữu cơ có cấu trúc chung là R1-O-R2, trong đó R1 và R2 giống hệt nhau về các ete đối xứng. Các gốc có thể béo hoặc thơm. Tồn tại các ete tuần hoàn, chẳng hạn như tetrahydrofuran (THF). Ete có thể được điều chế bằng cách sử dụng, ví dụ, tổng hợp của Williamson: R1-X + R2-O – Na + R1-O-R2 + NaX X là viết tắt của halogens Danh pháp Tên tầm thường… Ether
Định nghĩa Đại diện nổi tiếng nhất của chất thơm là benzen (benzen), bao gồm sáu nguyên tử cacbon sắp xếp thành một vòng với các góc 120 °. Benzen thường được vẽ giống như một cylcoalkene, mỗi chất có ba liên kết đơn và đôi xen kẽ. Tuy nhiên, benzen và các chất thơm khác không thuộc về anken và hoạt động hóa học khác nhau. … Chất thơm
