Ngộ độc thực phẩm do độc tố botulinum
Ở Đức có khoảng 20 đến 40 trường hợp ngộ độc botulinum toxin (Botox®) mỗi năm, trong đó một hoặc hai bệnh nhân không qua khỏi. Các dấu hiệu ngộ độc đầu tiên xuất hiện sau khoảng 12 đến 40 giờ và thường ảnh hưởng đến cơ mắt đầu tiên, đó là lý do tại sao bệnh nhân nhìn thấy hình ảnh đôi. Sau đó, nuốt và rối loạn ngôn ngữ, đau đầu và buồn nôn xảy ra.
Với điều kiện ngộ độc vẫn có thể được điều trị bằng thuốc chống độc, nhằm mục đích loại bỏ chất độc khỏi đường tiêu hóa. Nếu việc điều trị không được tiến hành hoặc tiến hành quá muộn, tình trạng liệt của tim và các cơ hô hấp dẫn đến tử vong bởi ngừng tim hoặc nghẹt thở. Vi khuẩn gây ngộ độc, Clostridium botulinum, cần một môi trường không có oxy, có tính axit yếu hoặc trung tính và cung cấp nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rõ rệt để tồn tại và hình thành độc tố của nó.
Do đó, thịt hoặc cá đóng hộp có nguy cơ đặc biệt cao. Có thể tránh được sự hình thành độc tố bằng cách xử lý thịt, vì nitrit có trong nó ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Do đó, trước khi ăn thực phẩm đóng hộp, người ta nên kiểm tra xem có dấu hiệu nào cho thấy nó bị ngộ độc hay không.
Điều này có thể được chỉ ra bởi một nắp lồi của một cái lon, ví dụ, hoặc bởi các khí thoát ra khi mở nó, thường là mùi xấu. Nếu bạn không chắc liệu một trong những dấu hiệu này có đúng hay không, bạn có thể tự bảo vệ mình bằng cách đun sôi chất chứa trong hộp thiếc trong vài phút, vì độc tố protein botulinum (Botox®) mất tác dụng. Trong thần kinh, hoạt chất botulinum toxin (Botox®) được sử dụng trong các bệnh lý dẫn đến tăng hoạt động cơ ở bệnh nhân.
Nó có khả năng làm giảm co thắt của mí mắt (chứng co thắt mi mắt), co thắt liệt nửa người của cơ mặt (co thắt cơ mặt) và căng thẳng trong cổ vùng (co thắt cổ tử cung; loạn trương lực cổ tử cung). Nó cũng được sử dụng để giảm căng cơ do não (loạn trương lực cơ khu trú). Chúng bao gồm liệt co cứng hoặc tứ chico cứng ở trẻ em (a điều kiện thường liên quan đến ngón chân co cứng) hoặc co cứng của bàn tay và / hoặc cổ tay có thể xảy ra sau đột quỵ.
Botox® cũng có thể được sử dụng để ức chế mồ hôi quá nhiều (hyperhidrosis), nhưng chỉ khi nó rất rõ rệt và ảnh hưởng đáng kể đến cuộc sống hàng ngày của bệnh nhân và không thể kiểm soát được bằng cách điều trị tại chỗ. Các lĩnh vực ứng dụng khác là điều trị lác, căng đau đầu và chứng đau nửa đầu, tăng tiết nước bọt và co thắt thực quản. Nói chung, tê liệt cơ xảy ra khoảng hai đến ba ngày sau khi tiêm và đạt hiệu quả tối đa sau khoảng năm đến sáu tuần. Để lấy lại chức năng cơ nguyên vẹn, các đầu dây thần kinh phải phát triển trở lại, trung bình mất khoảng 12 tuần; tác dụng của chất độc thần kinh do đó kéo dài trong thời gian này. Tuy nhiên, nếu tiêm dưới da (trong điều trị chống tăng tiết mồ hôi), hiệu quả có thể kéo dài hơn một năm.
