Khuyến nghị của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE). |
Axit alpha-linolenic nên chiếm 0.5% năng lượng khẩu phần ăn hàng ngày. Đối với mức tham chiếu 2,000 kcal / ngày, mức này tương ứng với khoảng 1 g axit alpha-linolenic mỗi ngày. |
Hàm lượng axit alpha-linolenic - tính bằng g - trên 100 g thực phẩm
|
Dầu bí ngô |
0,48 |
Dầu đậu nành |
7,70 |
Dầu mầm lúa mì |
7,80 |
Dầu hạt cải |
9,60 |
dầu óc chó |
12,20 |
Dầu cây gai dầu |
20,00 |
Dầu hạt lanh |
54,80 |
Dầu chia |
64,00 |
Lưu ý: Thực phẩm trong đậm đặc biệt giàu axit alpha-linolenic (axit α-linolenic, thường được gọi là axit linolenic hoặc ALA).