Vi khuẩn: Kết luận
Tất nhiên, vi trùng gây bệnh có thể làm hỏng thức ăn và gây nhiễm trùng đường tiêu hóa lớn - nhưng đó chỉ là một mặt của câu chuyện. Các vi khuẩn khác đã được sử dụng trong sản xuất thực phẩm trong nhiều thế kỷ, bởi vì chúng cần thiết cho việc sản xuất và bảo quản pho mát, sữa chua, cũng như dưa cải bắp hoặc củ cải đường. Trong nhiều năm, nhiều sản phẩm chứa một lượng lớn… Vi khuẩn: Kết luận