Cố gắng

Giới thiệu

Trypsin là một loại enzyme được sản xuất trong tuyến tụy và rất quan trọng đối với quá trình tiêu hóa của con người. Nó kích hoạt tiêu hóa khác enzyme từ tuyến tụy trong ruột, do đó tiếp tục phân hủy protein được đưa vào cùng với thức ăn. Sau đó, những chất này có thể được hấp thụ bởi ruột khi nó tiếp tục đi qua ruột. Do đó, trypsin rất quan trọng như một chất kích hoạt cho các hoạt động tiêu hóa khác nhau enzyme để hấp thụ protein.

Nhiệm vụ và chức năng- Trypsin hoạt động như thế nào?

Trypsin được sản xuất tại tuyến tụy và là một enzym chịu trách nhiệm kích hoạt các hoạt động tiêu hóa khác enzyme từ tuyến tụy. Chúng chủ yếu là chymotrypsin, elastase và cacboxypeptidaza. Do đó, trypsin gây ra một dòng thác kích hoạt rất quan trọng cho việc tiêu hóa protein từ thực phẩm. Do đó, sự thiếu hụt sẽ dẫn đến rối loạn nghiêm trọng trong cơ thể và đặc biệt là ruột già để phân hủy.

Trypsinogen là gì?

Trypsin là một loại enzym có xu hướng phá vỡ các protein khác. Do đó, điều quan trọng là chức năng này chưa có hiệu lực tại nơi sản xuất, tức là tuyến tụy. Để ngăn chặn điều này, trypsin được sản xuất dưới dạng tiền chất không hoạt động.

Tiền chất này cũng được gọi là proenzyme và trong trường hợp của trypsin là trypsinogen. Khi thực phẩm được tiêu thụ, không hoạt động trypsinogen tiền chất được giải phóng từ tuyến tụy và được kích hoạt trong ruột non. Điều này được thực hiện bởi một enzym khác gọi là enterereopeptidase.

Trong quá trình này, các phần của trypsinogen được tách ra, dẫn đến trypsin ở dạng hoạt động. Trong chẩn đoán một số bệnh, chẳng hạn như xơ nang, điều quan trọng là phải đo mức trypsin trong cơ thể con người. Vì mục đích này, lượng trypsinogen trong cơ thể cũng có thể được xác định, vì điều này liên quan trực tiếp đến lượng trypsin có sẵn.

Antitrypsin là gì?

Antitrypsin là một chất ức chế được gọi là protease. Điều này có nghĩa là antitrypsin có thể ngăn chặn trypsin thực hiện công việc của nó và phân tách protein. Điều này đặc biệt quan trọng đối với sự kết hợp của các protein trong máu.

Antitrypsin thường được gọi là alpha-1-antitrypsin bởi vì nó có thể được phát hiện trong cái gọi là phần alpha-1 trong một phương pháp phát hiện (điện di protein). Nó chủ yếu được sản xuất trong gan và rất quan trọng để ngăn ngừa tình trạng viêm quá mức trong cơ thể bằng cách ức chế các enzym khác nhau như trypsin, plasmin hoặc thrombin. Trong trường hợp thiếu hụt, gan, mà cả phổi cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.