Vi khuẩn trong ruột gây tiêu chảy
Tiêu chảy có thể do nhiều mầm bệnh gây ra. Đặc biệt là khi trẻ nhỏ bị ảnh hưởng, có thể cho rằng đó chủ yếu là nhiễm virus. Tuy nhiên, ở người lớn bị tiêu chảy, gây bệnh vi khuẩn thường có thể được phát hiện trong ruột.
Về nguyên tắc, nhiều bệnh truyền nhiễm (chẳng hạn như bệnh kiết lỵ hoặc salmonella nhiễm trùng) có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiêu chảy nặng. Trong hầu hết các trường hợp, nguyên nhân gây bệnh vi khuẩn bài tiết chất độc trong ruột, dẫn đến quá trình viêm trong khu vực của ruột niêm mạc. Kết quả là, chất lỏng tăng lên từ hệ thống tuần hoàn có thể thấm qua các thành ruột bị tổn thương vào ống ruột.
Các bệnh nhân bị ảnh hưởng thường phát triển cao sốt, đau bụng và tiêu chảy. Vi khuẩn trong ruột dẫn đến tiêu chảy: Vi khuẩn E. coli Campylobacter Salmonella Staphylococcus Clostridium difficile Shigella (mầm bệnh của bệnh kiết lỵ) Vibro cholerae (mầm bệnh của dịch tả) Bệnh tiêu chảy gây ra bởi Salmonella được sinh ra từ thực phẩm trong phần lớn các trường hợp. Vì lý do này, tất cả những người đã ăn thực phẩm bị ô nhiễm thường sẽ bị tiêu chảy và / hoặc ói mửa cùng một lúc.
Các nguồn có thể lây nhiễm chủ yếu là thịt gia cầm, thịt bò và các sản phẩm từ thịt lợn. Ngoài ra, salmonella thường có thể được phát hiện trong trứng sống, bọt trứng, kem, bánh ngọt và mayonnaise. Những bệnh nhân có những vi khuẩn này trong ruột sẽ bị tiêu chảy ra nước chỉ vài giờ sau khi bị nhiễm trùng.
- Vi khuẩn E. coli
- Campylobacter
- Salmonella
- Staphylococcus
- Clostridium difficile
- Shigellen (mầm bệnh của bệnh kiết lỵ)
- Vibro cholerae (mầm bệnh của bệnh tả)
Ngoài ra, những người bị ảnh hưởng thường có sốt, nghiêm trọng đau bụng và đau đầu. Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng cổ điển của nhiễm khuẩn salmonella chỉ kéo dài vài giờ hoặc vài ngày. Việc điều trị những vi khuẩn trong ruột được thực hiện bằng cách uống thuốc kháng sinh trong vài ngày.
Một vi khuẩn gây bệnh khác mà trong nhiều trường hợp dẫn đến tiêu chảy thuộc về nhóm vi khuẩn E. coli. Mặc dù những vi khuẩn trong ruột thực sự được coi là một phần bình thường của hệ thực vật đường ruột, các đại diện tích cực của nhóm này có thể mang tính cách bệnh hoạn. Bệnh nhân bị nhiễm khuẩn E.coli phát triển một bệnh cảnh lâm sàng nghiêm trọng trong một thời gian rất ngắn. Các triệu chứng điển hình của những vi khuẩn trong ruột tiêu chảy ra nước, có thể kèm theo máu, buồn nôn, ói mửa và nghiêm trọng đau bụng. Tiêu chảy do E. coli có thể đe dọa tính mạng, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi, người già và người suy giảm miễn dịch.
Chức năng của vi khuẩn đường ruột
Nhiệm vụ chính của sức khỏe- Thúc đẩy vi khuẩn trong ruột là cơ quan bảo vệ trực tiếp chống lại các tác nhân gây bệnh. Quá trình này được gọi là "kháng thuộc địa" trong thuật ngữ y tế. Trong ruột, khả năng bảo vệ miễn dịch này chủ yếu được thực hiện qua trung gian vi khuẩn thuộc giống Escherichia coli.
Nếu tỷ lệ vi khuẩn này trong ruột bị giảm, ví dụ như bằng cách lấy kháng sinh, các bệnh khác nhau có thể bùng phát. Một ví dụ kinh điển của một căn bệnh như vậy là cái gọi là bệnh giả mạc viêm đại tràng. Trong giả mạc viêm đại tràng, vi khuẩn Clostridium difficile nhân lên nhanh chóng.
Vi khuẩn này không phải là một phần của bình thường hệ thực vật đường ruột và có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến mô bằng cách bài tiết các chất độc khác nhau. Bệnh nhân bị ảnh hưởng thường phát triển cao sốt, bụng đau, tiêu chảy và mất nước vì lý do này. Ngoài ra, các vi khuẩn tự nhiên trong ruột được cho là đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hệ thống miễn dịch.
Tuy nhiên, điều này có thể không phải lúc nào cũng có lợi cho con người. Các nghiên cứu mở rộng đã chỉ ra rằng hệ thực vật đường ruột kích thích sự gia tăng của một số chủng vi khuẩn và amip gây bệnh, trong khi sự lây lan của các vi khuẩn gây bệnh khác bị ức chế. Ngoài ra, vi khuẩn trong ruột có liên quan đến việc hấp thụ các vitamin.
Trong bối cảnh này, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12 và vitamin K đóng vai trò quyết định. Không có hệ vi khuẩn đường ruột còn nguyên vẹn, phần lớn chúng vitamin không thể được hấp thụ, hoặc chỉ không đủ, qua đường ruột niêm mạc. Điều này dẫn đến các triệu chứng thiếu hụt rõ rệt cho những bệnh nhân có liên quan.
Ví dụ, sự thiếu hụt vitamin B1 (từ đồng nghĩa: thiamine) có thể dẫn đến khó chịu, trầm cảm, mệt mỏi và thiếu máu. Việc thiếu vitamin B12 có thể tự cảm nhận được thông qua những thay đổi sâu rộng trong máu đếm. Bây giờ người ta cũng giả định rằng một phát âm thiếu vitamin B12 thúc đẩy sự phát triển của các bệnh như sa sút trí tuệ, rối loạn tập trung và rối loạn tâm thần.
Hơn nữa, một số vi khuẩn trong ruột sản xuất ra vitamin K quan trọng, mà cơ thể con người không thể sản xuất được. Vitamin K đóng một vai trò quyết định trong việc sản xuất các máu các yếu tố đông máu, trong chuyển hóa xương và điều hòa tăng trưởng tế bào. Do đó, thiếu vitamin K lâu dài có thể dẫn đến máu rối loạn đông máu và các bệnh về xương.
Ngoài ra, người ta đã chứng minh được rằng những bệnh nhân bị thiếu hụt vitamin K có nhiều khả năng bị vôi hóa mạch máu rộng hơn. Ngoài chức năng hấp thụ vitamin, vi khuẩn trong ruột cũng được cho là có chức năng tiêu hóa. Các vi khuẩn trong ruột được biết đến là những người trợ giúp quan trọng trong quá trình tiêu hóa.
Do đó, hệ vi khuẩn đường ruột bị rối loạn có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Trên hết, vi khuẩn trong ruột đóng một vai trò quyết định trong quá trình tiêu hóa carbohydrates. Lý do cho điều này là thực tế là nhiều vi khuẩn gây bệnh tồn tại trong ruột có enzyme mà cơ thể con người không thể tự sản sinh ra được.
Việc hấp thụ các khoáng chất cần thiết từ thức ăn cũng sẽ không hiệu quả nếu không có sự hỗ trợ của các vi khuẩn trong ruột. Trong bối cảnh này, các khoáng chất canxi, magiê và sắt là đặc biệt đáng chú ý. Các chức năng khác của vi khuẩn gây bệnh trong ruột bao gồm kích thích nhu động ruột và sản xuất axit béo chuỗi ngắn.
Ngoài ra, hiện nay người ta cho rằng vi khuẩn trong ruột cũng có thể ảnh hưởng đến độ bền hiệu suất. Đầy hơi là một năng lực tự nhiên của quá trình tiêu hóa. Đầy hơi là một loại khí được tạo ra bởi quá trình lên men và phân hủy trong ruột.
Các loại khí này là metan, hydro sunfua và carbon dioxide. Đặc biệt là lưu huỳnh các hợp chất, chẳng hạn như hydro sunfua, chịu trách nhiệm về mùi of đầy hơi. Trong khi một khối lượng khoảng. 0.5 đến 1.5 lít khí thải ra mỗi ngày là bình thường, sự hình thành khí tăng lên cũng có thể xảy ra. Trong trường hợp này, thường là không dung nạp thực phẩm, chẳng hạn như lactose không khoan dung.
Tất cả các bài trong loạt bài này:
