về tổng quan Vitamin Sự xuất hiện và cấu trúc Niacin chủ yếu được tìm thấy trong cá và hạt cà phê. Điều thú vị là một dạng niacin đã được biến đổi có thể được sản xuất từ axit amin thiết yếu tryptophan (thiết yếu có nghĩa là cơ thể không thể tự sản xuất và do đó phải hấp thụ nó với thức ăn), nhưng với một lượng quá nhỏ, vì vậy… Vitamin B3 - Niacin
tổng quan Vitamin Sự xuất hiện và cấu trúc Pyridoxine cũng rất phổ biến, đặc biệt có nhiều trong gan, thịt lợn và thịt gà, các loại hạt, cá, rau và men bia. Pyridoxine xuất hiện ở nhiều dạng khác nhau, tất cả đều có điểm chung là vòng pyridine (chứa một nguyên tử nitơ), được thay thế ở một số nơi (tức là các nhóm khác nhau được gắn vào). … Vitamin B6 - pyridoxine
Các triệu chứng thiếu hụt Chúng rất không đặc hiệu do sự xuất hiện thường xuyên của PALP và hiếm khi xảy ra do sự hiện diện phong phú của pyridoxine. Các triệu chứng có thể là rối loạn thần kinh (vì nhiều sản phẩm khử cacbon của axit amin là chất dẫn truyền thần kinh trong hệ thần kinh), trầm cảm (có thể do thiếu serotonin và norepinephrine… Các triệu chứng thiếu hụt | Vitamin B6 - pyridoxine
Sự xuất hiện và các triệu chứng chính của sự thiếu hụt Vitamin B1 (thiamine) Vitamin B1 được tìm thấy chủ yếu trong mầm lúa mì, hạt hướng dương tươi, đậu nành và ngũ cốc nguyên hạt. Thiếu vitamin B1 thường do suy dinh dưỡng. Ở các nước đang phát triển, bệnh do thiếu thiamine điển hình là beri-beri, do tiêu thụ lúa trấu, xảy ra. Các triệu chứng của vitamin B1… Sự xuất hiện và các triệu chứng chính của sự thiếu hụt | Vitamin
Nhu cầu vitamin Nhu cầu vitamin phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Do đó, chơi một Vitaminbedarf tăng có thể được gây ra đối với căng thẳng, tải về thể chất và tinh thần, bệnh tật, hút thuốc, mang thai và thời gian yên tĩnh. Tuổi tác, Giới tính và hoàn cảnh sống đóng vai trò quyết định. Vitamin trong chuối Chuối không giàu vitamin như các loại trái cây khác, nhưng ... Nhu cầu vitamin | Vitamin
Hypervitaminosis Một nói về tình trạng tăng vitamin A khi cung cấp quá nhiều vitamin. Điều này chỉ có thể xảy ra với các vitamin tan trong chất béo (A, E, D và K). Tuy nhiên, điều này không thể đạt được bằng chế độ ăn uống. Chỉ có thể xem xét việc bổ sung chế độ ăn uống và các chế phẩm vitamin. Với một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, không thể mong đợi tăng cường vitamin. Vitamin … Chứng tăng huyết áp | Vitamin
Vitamin khuyến nghị cho trẻ em Nói chung, trong hầu hết các trường hợp sống không cần bổ sung thêm vitamin (thay thế), vì một chế độ ăn uống cân bằng hiếm khi dẫn đến thiếu hụt vitamin. Tuy nhiên, có những khuyến nghị về việc bổ sung vitamin trong một số tình huống cuộc sống. Trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi có thể được cung cấp vitamin D (cholecalciferol). Thay thế cũng là… Vitamin khuyến nghị cho trẻ em | Vitamin
về tổng quan Vitamin Sự xuất hiện và cấu trúc Trái cây có múi, bông cải xanh, cải Brussels và khoai tây có hàm lượng vitamin C cao. Tuy nhiên, chỉ khi chúng chưa được đun nóng quá nhiều, vì axit ascorbic rất nhạy cảm với nhiệt. Hầu hết tất cả các loài động vật đều có thể tự sản xuất vitamin C, nhưng con người - trong số các loài linh trưởng khác - thì không thể. Đặc trưng cho… Vitamin C - Axit ascorbic
Lịch sử Từ “vitamin” bắt nguồn từ một nhà hóa sinh người Ba Lan tên là Casimir Funk, được tạo ra vào năm 1912 trong quá trình nghiên cứu chuyên sâu về bệnh thiếu vitamin beri-beri. Casimir Funk đã xây dựng thuật ngữ “vitamin” từ “vita”, có nghĩa là sự sống và “amin”, vì hợp chất cô lập là một amin, tức là một hợp chất nitơ. Tuy nhiên, sau đó nó đã trở thành… Vitamin
về tổng quan Vitamin Sự xuất hiện và cấu trúc Thiamine được tìm thấy trong cả sản phẩm động vật và thực vật. Cấu trúc hóa học của nó được đặc trưng bởi một vòng pyrimidine (chứa hai nguyên tử nitơ (N) trong vòng sáu cạnh của nó) và một vòng thiazole (chứa một nguyên tử lưu huỳnh (S) trong vòng năm ghi nhớ của nó). Sự xuất hiện: Rau: (mầm lúa mì, hạt hướng dương, đậu nành) Thiamine phải… Vitamin B1 - thiamine
