Chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật | Dinh dưỡng trong bệnh Crohn

Dinh dưỡng sau phẫu thuật

Sau khi phẫu thuật đường ruột, điều quan trọng là phải cho ruột nghỉ ngơi. Điều này có nghĩa là trong vài ngày đầu tiên sau khi phẫu thuật, thức ăn nên được cung cấp qua đường ruột, tức là qua đường tiêu hóa. Điều này có thể được thực hiện, ví dụ, bằng cách truyền thức ăn có hàm lượng calo cao.

Sau đó, bạn nên dần dần xây dựng chế độ ăn uống vì vậy mà đường tiêu hóa từ từ quen với thức ăn trở lại. Một số bữa ăn nhỏ rất quan trọng ở đây.

  • Giai đoạn: carbohydrate ít chất xơ, sản phẩm không có chất béo
  • Giai đoạn: cũng giàu carbohydrate chế độ ăn uống (bánh mì trắng, bánh mì nâu), các sản phẩm protein rất nạc.
  • Giai đoạn: giống như giai đoạn 2, các sản phẩm protein có thể chứa nhiều chất béo hơn một chút
  • Giai đoạn: đủ chất xơ, thức ăn nhẹ