Sản phẩm nhẹ
Thức ăn có ký hiệu “light” không phải lúc nào cũng thấp calo! Không có hướng dẫn trên toàn châu Âu cho việc này. Do đó, ánh sáng có thể có nhiều ý nghĩa: Đối với những sản phẩm như vậy, hãy luôn quan sát và so sánh các giá trị phân tích trên bao bì.
Thực phẩm giảm calo thực sự có thể hữu ích trong giảm cân. Tuy nhiên, luôn có nguy cơ bạn ăn nhiều hơn thực phẩm “bình thường”.
- Ít đường,
- Ít chất béo
- Ít muối
- Ít rượu
- Ít carbon dioxide
- Ít caffeine hơn
- Và cũng ít hơn calo.
Sản phẩm ăn kiêng
Các sản phẩm ăn kiêng có sẵn trên thị trường không phải lúc nào cũng phù hợp với giảm cân. Đây là ví dụ thức ăn cho bệnh nhân tiểu đường. Trong các sản phẩm này, đường bình thường được thay thế bằng đường hoa quả hoặc chất tạo ngọt.
Fructose có nhiều calo, chỉ được chia nhỏ khác nhau trong cơ thể. Chế độ ăn uống sô cô la có hàm lượng calo tương tự như sô cô la bình thường. Điều tương tự cũng áp dụng cho mứt và bánh nướng.
Ở đây cũng vậy, điều duy nhất hữu ích là nghiên cứu và so sánh các giá trị phân tích. Tương tự như vậy, bơ thực vật không có nghĩa là ít calo hơn bơ. Chỉ bơ thực vật nửa chất béo hoặc bơ nửa chất béo là giảm calo. Ở đây chất béo được thay thế bằng nước.
Ví dụ về chế độ ăn hỗn hợp giảm năng lượng
Trung bình: 1500 kilocalories6300 kilojoules27% chất béo22% protein51% carbohydrate
Ví dụ về bữa sáng
hoặc hoặc bữa sáng thứ 2 lúc 11 giờ: 1 ly lớn nước ép trái cây loãng (300ml)
- 1 cuộn bột nguyên cám 5 g bơ (1 thìa cà phê)
- 1TL mứt hoặc mật ong
- 1 muỗng canh. kem phô mai (giảm chất béo)
- 200 ml nước cam tươi vắt không thêm đường
- 2 tách cà phê hoặc trà (300 ml)
- 1 lát bánh mì nguyên cám, 1 lát pho mát (30%)
- 50 g tiêu cà chua, rau thơm cắt nhỏ
- 1 ly nước ép rau hoặc trái cây
- 2 tách cà phê hoặc trà
- 2 lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt, 2 thìa cà phê mật ong, 2 thìa phô mai sữa đông (20%)
- 1⁄2 quả chuối hoặc trái cây khác
- 1 ly nước ép rau hoặc trái cây
- 2 tách cà phê hoặc trà
- 1 quả dứa
- 150 g sữa chua tự nhiên (1,5,%)
- 1 muỗng cà phê. mật ong lỏng 1 tbs. bột ngũ cốc nguyên cám
- 1 ly nước khoáng lớn (300 ml)
