Phytoestrogen | |
lignans | |
- Matairesinol | Cám yến mạch, cám lúa mạch đen; khoai lang; hạt lanh, hạt mè. |
- Secoisolariciresinol | Cám mì; quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, quả lý chua (đen); tỏi, măng tây, bí xanh; đậu phộng, quả phỉ, hạt bí ngô, hạt lanh, hạnh nhân, hạt vừng, hạt hướng dương, quả óc chó |
Isoflavone | |
- Daidzein | Chickpeas; đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành (đậu phụ, đậu nành sữa). |
- Genistein | Chickpeas, thận đậu cô ve; đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành (đậu phụ, sữa đậu nành). |
- Glycitein | Mầm đậu nành, sữa đậu nành |
Lưu ý: Để biết danh sách thực phẩm chi tiết của từng phytochemical, hãy xem chủ đề thích hợp.