Vitamin D và Mặt trời

Ánh nắng mặt trời cũng có thể tốt cho sức khỏe?

Nếu bạn có một thẻ học sinh da loại có màu da rám nắng dễ dàng và bạn không ra nắng quá lâu, màu da rám nắng nhẹ cũng có thể cung cấp sự bảo vệ. Ngoài ra, mặt trời thúc đẩy sản xuất vitamin D. Vitamin này rất quan trọng đối với mọi người, vì hầu hết không hấp thụ đủ do chế độ ăn uống của họ. Tuy nhiên, những tia nắng mặt trời chiếu vào mặt và tay vào ban ngày cũng đủ để cơ thể sản xuất đủ vitamin D.

Một vai trò sinh học quan trọng của bức xạ UV-B là sự hình thành calciferol (vitamin D3) từ cholesterol trong da. Nó có chức năng của một prohormone (tiền chất hormone) trong cơ thể và được chuyển hóa qua một giai đoạn trung gian thành hormone canxitriolHệ thống vitamin D có các chức năng tự tiết cần thiết trong nhiều loại mô:

  • Biệt hóa tế bào
  • Ức chế tăng sinh tế bào
  • Apoptosis (chết tế bào theo chương trình)
  • Miễn dịch
  • Kiểm soát các hệ thống nội tiết tố khác

Thiếu vitamin D là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với:

Hơn nữa, nó được coi là vitamin D và canxi được bảo vệ đối với đại tràng ung thư (ung thư ruột kết).

Tuy nhiên, mức vitamin D trong huyết thanh giảm xuống không nên được bù đắp bằng cách tiếp xúc với bức xạ UV-B, mà để ngăn ngừa da ung thư bằng cách uống vitamin D.

Những lưu ý quan trọng về lượng vitamin D

Chế độ ăn uống bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm thông thường (1 đến 2 μg mỗi ngày ở trẻ em, 2 đến 4 μg mỗi ngày ở thanh thiếu niên và người lớn) không đủ để đáp ứng giá trị ước tính cho lượng hấp thụ đầy đủ (20 μg vitamin D mỗi ngày từ 1 tuổi tuổi) trong trường hợp không có tổng hợp nội sinh. Sự khác biệt so với giá trị ước tính phải được bù đắp bằng tổng hợp nội sinh và / hoặc bằng cách uống vitamin D bổ sung. Trong trường hợp tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên, tức là vào mùa hè, có thể đạt được lượng cung cấp vitamin D mong muốn mà không cần uống vitamin D bổ sung. Nếu không, cần bổ sung vitamin D hàng ngày!