Histamine là một chất hữu cơ nitơ hợp chất trong cơ thể tham gia vào các phản ứng miễn dịch cục bộ, điều chỉnh các chức năng sinh lý trong mô ruột và hoạt động như một dẫn truyền thần kinh. Đáp lại nước ngoài mầm bệnh và các chất gây dị ứng, histamine được sản xuất bởi basophils và tế bào mast để can thiệp vào quá trình viêm.
Histamine là gì?
Histamine là một amin cơ bản được lưu trữ trong tế bào mast và basophils và được liên kết bởi các lực ion. Sự tương tác giữa chất kích hoạt và globulin miễn dịch kháng thể (IgE) trên bề mặt của tế bào mast dẫn đến sự phân hủy của các tế bào này và giải phóng các chất truyền tin như histamine. Chất này tác động lên các cơ quan thụ cảm trong cơ thể sinh vật để gây ra các phản ứng cần thiết như kích thích bài tiết dịch vị, cơ các cơn co thắt hoặc giãn mạch. Khoảng 1% dân số Châu Âu bị không dung nạp histamine thành histamine ăn vào từ thực phẩm.
Chức năng, vai trò và ý nghĩa của y tế và sức khỏe.
Sản phẩm nitơ hợp chất histamine được tìm thấy trong hầu hết các mô cơ thể, nhưng tập trung ở phổi, da, và đường tiêu hóa. Nó được sản xuất và lưu trữ bằng cách khử carboxyl của histidine bởi cái gọi là histidine decarboxylase trong bộ máy Golgi của tế bào mast và basophils. Histamine có thể được giải phóng ngay lập tức trong các phản ứng viêm hoặc dị ứng và hoạt động bằng cách liên kết với các thụ thể trên tế bào đích. Ở đây, histamine gây ra các sự kiện nội bào dẫn đến các hiệu ứng khác nhau trong các loại tế bào khác nhau. Kích thích thụ thể H1 trong tế bào cơ phế quản của người làm tăng co cơ tại chỗ. Khi các thụ thể H2 nằm trong các tế bào sản xuất axit của dạ dày và tim được kích thích bởi histamine, sản xuất tiêu hóa enzyme và axit dịch vị, cũng như tỷ lệ tâm nhĩ của tim, tăng để hỗ trợ tiêu hóa protein và chất béo. Khi các thụ thể H3 trong mô thần kinh được kích hoạt, việc giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh bị hạn chế, có ảnh hưởng đến giấc ngủ hoặc tình dục, chẳng hạn. Nó cũng kích thích sản xuất melatonin trong tuyến tùng, cần thiết cho Sự trao đổi chất béo. Histamine tham gia như một chất truyền tin trong phản ứng quá mẫn tức thì và có ảnh hưởng đến chức năng bạch cầu. Thông qua liên kết với các thụ thể H4, nó tiếp tục ảnh hưởng đến các quá trình phức tạp như ức chế sự tăng sinh lectin hoặc kháng nguyên của tế bào T, giải phóng lymphokines từ tế bào T hoặc cảm ứng tế bào T gây độc tế bào. Nếu các quá trình này bị chặn bởi cái gọi là chất đối kháng, thì các hoạt động chống viêm được kích thích bởi histamine có thể làm giảm kháng thể trong quá mẫn cảm của họ. Tuy nhiên, hoạt động của histamine trên máu tàu và da ức chế các phản ứng miễn dịch khi bị kích thích liên tục, dẫn đến tác dụng ngược lại, đó là lý do tại sao thuốc kháng histamine được sử dụng.
Bệnh tật và rối loạn
Tính thấm của mạch máu được kích thích bởi histamine làm cho chất lỏng chảy từ mao mạch vào các mô để ngăn chặn phản ứng dị ứng. Thông thường, tác động của histamine đối với kích ứng trực tiếp bên ngoài (ví dụ như do côn trùng đốt) là một phản ứng gấp ba lần:
Vết đốt sưng tấy đỏ, vùng xung quanh bị đỏ (hình thành váng sữa) kèm theo ngứa và sưng tấy vùng bị ảnh hưởng. Khi chất gây dị ứng gặp phải globulin miễn dịch tế bào mast trong niêm mạc mũi, các phản ứng liên quan đến histamine bao gồm chảy nước mắt, hắt hơi do kích thích tế bào thần kinh cảm giác, tăng tiết mô tuyến, và sưng niêm mạc mũi do tắc nghẽn mạch máu và tăng mao quản tính thấm. Quá mẫn ngay lập tức với histamine, được phân loại là loại 1, là kết quả của việc giải phóng histamine bị định hướng sai do sự xâm nhập của các chất vô hại như phấn hoa cỏ hoặc một số loại thực phẩm. Histamine kích thích sự co bóp của các cơ ở hồi tràng, phế quản và tiểu phế quản, và tử cung có thể dẫn đến tăng nhu động với dị ứng thức ăn. Trong nghiên cứu về bệnh nhân hen, histamine đã được tìm thấy để tăng trương lực cơ đường thở và thúc đẩy phù nề niêm mạc và tiết dịch tuyến, có thể dẫn co thắt đường thở và hạn chế luồng không khí. Thiếu histamine có thể khiến cơ thể trở nên phụ thuộc vào carbohydrates, cần thiết để tổng hợp cholesterolĐồng thời, sự thiếu hụt histamine dẫn đến thấp hơn melatonin cấp độ và hạ thấp Sự trao đổi chất béo trong não, làm tăng thể chất căng thẳng. Các nghiên cứu cho thấy rằng sự thiếu hụt histamine làm giảm axit folic các cấp độ. Thông thường, bệnh nhân với đa xơ cứng bị thiếu hụt histamine, vì vậy các liệu pháp thay thế histamine khác nhau đã được phát triển.
