Trào ngược xuất phát từ tiếng Latinh và có nghĩa là trào ngược. Nó thường đề cập đến trào ngược of dạ dày axit hoặc chất trong dạ dày vào thực quản (dạ dày thực quản trào ngược dịch bệnh). Trào ngược dạ dày axit gây kích ứng màng nhầy của thực quản. Điều này đáng chú ý bởi đốt cháy đau phía sau xương ức, còn được gọi là ợ nóng, có thể tỏa ra cổ và bụng trên. Viêm của thực quản có thể xảy ra. Nguyên nhân được coi là sự rối loạn chức năng của cơ bao quanh thực quản ở phần dưới. Chức năng của nó là đóng thực quản để dạ dày giữa các bữa ăn, ngăn chặn sự trào ngược của các chất trong dạ dày. Nếu cơ chế đóng này không hoạt động bình thường, axit dạ dày sẽ đi vào thực quản - với những hậu quả vừa mô tả.
Chế độ ăn kiêng cho bệnh trào ngược
Thay đổi thói quen lối sống thường mang lại sự nhẹ nhõm rất nhiều. Các triệu chứng nhẹ thường có thể được kiểm soát bằng cách này, trong các trường hợp khác, chúng làm giảm đáng kể sự khó chịu:
- Bốn đến sáu bữa ăn nhỏ tốt hơn một vài bữa ăn lớn. Bữa ăn cuối cùng trong ngày nên khan hiếm và uống ba giờ trước khi đi ngủ.
- Các bữa ăn nhỏ, giàu protein có tác dụng hữu ích đối với cơ chế đóng cửa, chẳng hạn như tự nhiên sữa chua, tranh giành trứng hoặc cá nạc. Thực phẩm giàu chất béo và đường, mặt khác, làm suy giảm cơ chế đóng cửa.
- Những người bị ảnh hưởng không nên uống rượu, đặc biệt là vào buổi tối. Bởi vì rượu làm suy yếu cơ thực quản. Vì lý do tương tự cũng nên tránh: Đồ ngọt (đặc biệt sôcôla), đồ uống ngọt, cà phê, trà đen, gia vị nóng, trái cây họ cam quýt và nicotine. Thực phẩm giàu chất béo, ví dụ, thịt béo, cá, pho mát, thực phẩm chiên, khoai tây chiên, sốt mayonnaise hoặc nước sốt kem nên được thay thế bằng các loại ít chất béo, ví dụ, thịt nạc hấp, pho mát ít béo và các sản phẩm từ sữa, v.v. trên.
- Những người thừa cân nên cố gắng đạt cân nặng bình thường. Bởi vì cân nặng dư thừa làm tăng áp lực trong bụng - khi nằm xuống, điều này có thể khiến các chất trong dạ dày dễ dàng “đẩy” lên.
Các khiếu nại mạnh hơn hoặc kéo dài hơn phải được bác sĩ xem xét và điều trị một cách nghiêm túc. Bởi vì vết loét có thể hình thành cũng như vết sẹo làm hẹp thực quản. Một mẹo khác cho ban đêm: ngủ với tư thế nâng cao phần trên của cơ thể sẽ ngăn chặn hoặc làm giảm sự trào ngược của các chất trong dạ dày vào thực quản.
