Chỉ trích về cân bằng trao đổi chất
Theo các nhà phát minh ra khái niệm nuôi dưỡng, sự trao đổi chất khác nhau rõ ràng ở mỗi người, điều này khiến một cá nhân tiến hành khi loại bỏ cần thiết. Điều này cũng biện minh cho sự đắt đỏ máu kiểm tra trên cơ sở đó lập kế hoạch dinh dưỡng của một người. Tuy nhiên, không có cơ sở khoa học nào cho những giả thiết này.
Tuy nhiên, sự thành công của khái niệm này dựa trên nguyên tắc giảm cân đơn giản. Giảm cân bằng cách tiêu thụ ít hơn calo so với lượng cơ thể tiêu thụ trong ngày. Lượng calo thấp trong giai đoạn nghiêm ngặt của chế độ ăn uống do đó dẫn đến giảm cân.
Giá trị cao của protein và lượng tiêu thụ thấp carbohydrates có lý do của nó, vì điều này dẫn đến mật độ calo thấp, cảm giác no lâu và lượng protein đủ để duy trì khối lượng cơ. Đằng sau sự trao đổi chất Cân đối trên hết là một ý tưởng thương mại. Xuyên qua máu phân tích, tham vấn, hội thảo, sách hoặc thực phẩm đặc biệt và chế độ ăn uống bổ sung, rất nhiều người được ủng hộ trong nỗ lực giảm cân của họ. Ngoài trao đổi chất Cân đối, tuy nhiên, cũng có những lựa chọn thay thế rẻ hơn cho giảm cân vĩnh viễn và khỏe mạnh.
Đánh giá y tế về Cân bằng trao đổi chất
Từ quan điểm y tế, Metabolic Cân đối không nhất thiết là không nên nếu một số điểm có thể đáp ứng được với hình thức dinh dưỡng này. Trước hết, dù ăn ít calo nhưng vẫn phải đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp đầy đủ protein, điều này cũng bao gồm việc cung cấp các chất xơ, vitamin, nguyên tố vi lượng và chất béo cần thiết.
Đặc biệt điểm cuối cùng rất khó thực hiện trong “giai đoạn nghiêm ngặt”. Cần chú trọng đến việc cung cấp đủ cá béo, ngoài ra còn có dầu thực vật hoặc các loại hạt. thực phẩm lành mạnh và cân bằng nên tạo cơ sở cho chế độ ăn uống. Đặc biệt trong giai đoạn nghiêm ngặt, người tham gia có thể phản ứng với lượng calo thấp với các triệu chứng nghiêm trọng. Các hoạt động thể thao hoặc căng thẳng hàng ngày cũng có thể trở thành một thách thức. Do đó, giai đoạn này không nên kéo dài hơn hai tuần và cần nhấn mạnh vào sự cân bằng chế độ ăn uống với sự thâm hụt calo thấp.
Tất cả các bài trong loạt bài này:
