Sản phẩm thay thế đường: Thay thế lành mạnh cho đường?
Các chất thay thế đường như stevia, xylitol hoặc saccharin làm ngọt tổng hợp không chỉ được tìm thấy trong ngày càng nhiều các sản phẩm ăn kiêng, mà còn được sử dụng ngày càng nhiều trong nấu ăn và làm bánh hàng ngày. Đối với bệnh nhân tiểu đường nói riêng, chất làm ngọt và cái gọi là chất thay thế đường có thể là một sự thay thế tốt cho đường thông thường. Điều này là do các chất có vị ngọt có… Sản phẩm thay thế đường: Thay thế lành mạnh cho đường?
