Một liên kết peptit được sử dụng để tạo ra một kết nối dẫn đến việc xây dựng những gì được gọi là peptit. Peptide thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng trong cơ thể. Peptide là những hợp chất tương tự như protein nhưng nhỏ hơn. Chúng thường chứa ít hơn 100 amino axit. Vì hầu hết các peptit thực hiện các nhiệm vụ quan trọng trong cơ thể, một peptit rối loạn ràng buộc ngăn cản quá trình tập hợp các hợp chất protein quan trọng này sẽ rất bất lợi cho sức khỏe hoặc thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Liên kết peptit là gì?
Peptide là những hợp chất tương tự như protein nhưng nhỏ hơn. Chúng thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau trong cơ thể cần thiết cho sự sống. Ở sinh vật, liên kết peptit đơn nối nhóm cacboxyl của một axit amin với nhóm amin của α-carbon nguyên tử (còn gọi là nguyên tử α-C) của một axit amin khác. Trái phiếu này được gọi là amit-như mối quan hệ. Trong hình thức phiên mã thuần túy, các hợp chất có liên kết peptit đơn cũng có thể được hình thành trong cơ thể sinh vật. Tuy nhiên, bình thường, các chuỗi polypeptide được hình thành trong cơ thể. Quá trình này diễn ra trong ribosome. Trước khi một liên kết peptit có thể được hình thành, cần phải kích hoạt các nhóm phản ứng trước. Điều này xảy ra trong hầu hết các liên kết peptit trong cơ thể người hoặc của các sinh vật sống khác thông qua hoạt động của enzyme.
Chức năng và nhiệm vụ
Nếu khả năng liên kết peptit không tồn tại, con người sẽ không thể sống, bởi vì không có peptit nào có thể được tạo ra. Có rất nhiều peptide khác nhau trong cơ thể con người thực hiện các nhiệm vụ rất khác nhau. Điều quan trọng nhất trong số này sẽ được đề cập ở đây. Peptit calcitonin quy định canxi trao đổi chất thông qua tuyến giáp. Endorphins cũng là các peptit và có thể, ví dụ, rất quan trọng trong cơ thể đau giảm trong một số tình huống nhất định. Insulin, được sản xuất trong tuyến tụy, cũng thuộc về các peptit và ở đó để điều chỉnh hấp thụ of glucose. Peptit hormone tuyến cận giáp được sản xuất trong tuyến cận giáp. Cùng với peptit khác calcitonin, nó được yêu cầu, trong số những thứ khác, đối với quy định của canxi trao đổi chất mà còn thực hiện nhiều nhiệm vụ khác trong toàn bộ quá trình trao đổi chất trung gian. Peptide được gọi là somasostatin cần thiết cho quá trình tăng trưởng và phương thức hoạt động của kích thích tố. Các peptit opioid cần thiết cho sự phát triển thể chất và tinh thần của con người, có các đặc tính tương tự trong cơ thể như nha phiến trắng, nhưng trong trường hợp này không có hại mà là quan trọng. Cũng cần thiết cho sự tồn tại là tất cả các peptit được sử dụng trong cơ thể con người dưới dạng thuốc giãn mạch hoặc chất dẫn truyền thần kinh. Có thể dễ dàng nhận thấy từ danh sách này, cho đến nay không bao gồm tất cả các peptit thực hiện các nhiệm vụ quan trọng trong cơ thể con người, bất kỳ sự sống nào trong cơ thể con người sẽ dừng lại trong một thời gian rất ngắn nếu không có một dòng peptit trơn tru và không bị xáo trộn. trái phiếu. Ngay cả những gián đoạn tối thiểu tại các trang web riêng lẻ cũng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Tuy nhiên, peptide cũng ngày càng được sử dụng để điều trị nhiều bệnh. Bao gồm các ung thư điều trị, mà còn là cách điều trị bệnh tiểu đường or béo phì. Tương tự như vậy, có những peptit có thể thay thế kháng sinh nếu, ví dụ, có quá mẫn cảm với kháng sinh. Nó cũng quan trọng trong tổng hợp peptit nhân tạo, được sử dụng để sản xuất thuốc, để liên kết peptit cần thiết cho mục đích này có thể diễn ra đúng cách.
Bệnh tật
Một bệnh nghiêm trọng liên quan đến liên kết peptit bị suy giảm là bệnh tiểu đường. Trong trường hợp này, tuyến tụy không cung cấp đủ nhu cầu của cơ thể. insulin. Việc vận chuyển glucose sau đó có thể không còn diễn ra đúng cách và có sự xáo trộn của toàn bộ quá trình chuyển hóa carbohydrate. Nếu sự xáo trộn này trở nên nghiêm trọng đến mức lactic nhiễm toan xảy ra, nó có thể gây tử vong. Liên kết peptit trong phòng thí nghiệm rất quan trọng trong việc sản xuất insulin để điều trị chứng rối loạn này. Nếu có sự xáo trộn trong quá trình hình thành calcitonin và / hoặc parathormone trong cơ thể, điều này dẫn đến sự xáo trộn toàn bộ canxi sự trao đổi chất. Không chỉ bộ xương bị hư hại và có thể trở nên giòn mà toàn bộ quá trình trao đổi chất của tế bào cũng có thể bị đình trệ, vì lượng canxi thường xuyên đưa vào tế bào của con người là điều cần thiết cho sự tồn tại. Một sự gián đoạn trong việc hình thành dẫn truyền thần kinh acetylcholine, thực hiện một chức năng quan trọng ở trung tâm hệ thần kinh, rất nhanh có thể gây tử vong. Một số nọc độc tấn công cái này dẫn truyền thần kinh. Chúng bao gồm một số nọc rắn. Nhiều loài nọc độc cũng tấn công các kênh canxi, ngăn cản các peptit thích hợp thực hiện công việc của chúng. Nhiệt, hành động của kim loại nặng trong cơ thể, bức xạ phóng xạ, chẳng hạn như hành động của một số muối, hoặc thậm chí quá cao tập trung of rượu cũng có thể ngăn chặn sự hình thành trơn tru của các peptit và liên kết peptit liên quan không diễn ra đúng cách. Nhiều chất nguy hiểm thường được phân loại là thuốc can thiệp vào phương thức hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh và ở mức độ đó, với sự hình thành, bao gồm liên kết peptit, của những peptit này cần thiết cho sự sống còn. Trong nghiên cứu về tâm thần phân liệt, hiện đang được thảo luận về việc liệu một rối loạn liên quan đến dẫn truyền thần kinh glutamate đóng một vai trò trong việc này. Trong trường hợp này, cũng có thể việc lắp ráp peptit quan trọng này, và do đó liên kết peptit của nó không diễn ra đúng cách.
