Sản phẩm gia vị lily là một sản phẩm mà ở khu vực châu Âu, bạn sẽ gặp trong hầu hết các trường hợp chỉ trong các cửa hàng đặc sản kỳ lạ hoặc trong nhà kính của những người yêu thích thực vật học Viễn Đông. Tuy nhiên, loại cây này còn có nhiều thứ hơn là chỉ là một vật trang trí đẹp mắt cho khu vườn mùa đông.
Sự xuất hiện và trồng trọt của hoa lily gia vị.
Sản phẩm gia vị lily thuộc về gừng gia đình và do đó thường được gọi là gừng chà nhám. Các gia vị Như tên gọi thông thường có thể gợi ý rằng lily không phải là cây hoa huệ, mà là một loài thực vật một lá mầm thuộc chi Kaempferia. Do đó, nó thuộc về gừng gia đình và do đó thường được gọi là gừng chà nhám. Theo thuật ngữ thực vật học, hoa huệ tây được gọi là Kaempferia galanga, thường được viết tắt là K. galanga. Một cách nhầm lẫn, loài cây này đôi khi được gọi là ít hơn riềng. Tuy nhiên, ít hơn riềng là một loài khác cùng chi, Alpinia officinarum. Các lá của cây gia vị là lớn và tròn. Hình dạng của những bông hoa màu trắng đến tím nhạt gợi nhớ đến hoa loa kèn. Kaempferia galanga khác với các loài khác trong chi của nó ở chỗ không có thân và màu nâu sẫm, màu nâu gỉ của thân rễ, gốc ghép. Phần bên trong rễ có màu trắng vàng đặc quánh và mềm. Hoa lily gia vị ban đầu có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng hiện nay cũng được trồng ở các vùng của Đông Nam Á và Trung Quốc. Giống như tất cả gừng cây, củ có vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng. hương vị và mùi cay nồng của nó.
Tác dụng và ứng dụng
Gừng chà nhám được sử dụng như một loại gia vị trong ẩm thực Malaysia, Bali và Indonesia, nhưng chủ yếu được sử dụng như một cây thuốc trong các giáo lý chữa bệnh truyền thống, đặc biệt là trong y học Ayurvedic. Đây là một nghệ thuật chữa bệnh của Ấn Độ với mục tiêu là đưa ý thức và cơ thể vào cân bằng. Ở đây, hoa lily gia vị được sử dụng với tác dụng kháng khuẩn và chống độc trong điều trị các bệnh viêm nhiễm khác nhau. Spice lily cũng được cho là giúp bệnh tiểu đường mellitus và béo phì. Ngoài ra, rễ của cây đặc biệt được đánh giá cao về đặc tính giảm đau. Do đó, nó thường được sử dụng để giải tỏa đau đầu và răng, cũng như cho thấp khớp điều trị. Đối với cảm lạnh và viêm họng, hỗn hợp mật ong và bột làm từ củ của gừng chà nhám đã được chứng minh hiệu quả. Sandingwer có thể được pha thành một loại trà kích thích, giúp bạn tỉnh táo mà không lo lắng. Các tài liệu y học cổ truyền của Thái Lan cũng mô tả việc sử dụng lá và hoa của cây hoa lily để điều trị nấm da nhiễm trùng được gọi là Clematis. Hơn nữa, hoa lily gia vị cũng được cho là có tác dụng làm ngon miệng, tiêu hóa và thuốc nhuận tràng đặc tính, đó là lý do tại sao nó cũng được sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa. Các loại tinh dầu có trong nó và mùi thơm mạnh mẽ của nó mùi đã dẫn đến việc gia vị lily được sử dụng như một thành phần trong sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm. Ngoài nước hoa, bột và kem, những điều này bao gồm trên tất cả dầu gội, vì cây thuốc đã được chứng minh là một phương thuốc thành công cho gàu trong khu vực Châu Á. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, gia vị lily đôi khi được sử dụng để giải tỏa căng thẳng, bồn chồn và trầm cảm. Lý do cho điều này có lẽ là đặc tính hưng phấn của cây. Tác dụng kích thích tình dục và thậm chí gây say của cây cũng đã được báo cáo. Nhiều tác dụng được mô tả trong y học cổ truyền hiện nay cũng đang được nghiên cứu trong y học hiện đại. Các thành phần của lily gia vị đã được chứng minh trong các nghiên cứu là có tác dụng kháng vi rút, kháng khuẩn, chống dị ứng chất chống oxy hóa, trị liệu bằng hương thơm, giảm đau, hạ huyết áp, thuốc an thần, và các hiệu ứng chống khối u, trong số những tác dụng khác.
Có ý nghĩa đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa.
Tầm quan trọng của lily gia vị đối với sức khỏe và điều trị bệnh hiện không cao lắm ngoài khu vực Ấn Độ và Châu Á. Tuy nhiên, điều đó có thể thay đổi khi sự quan tâm đến cây trồng tăng lên liên quan đến ung thư nghiên cứu. Kaempferol, thành phần hoạt tính có trong cây, là một phần của một số nghiên cứu xem xét ung thư vú điều trị. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy bằng chứng cho thấy kaempferol có thể giúp ngăn ngừa phổi và bệnh ung thư tuyến tụyNgoài ra, sự thay đổi trong nhận thức của bệnh nhân đối với thành phần của thuốc có thể được quan sát thấy trong những năm gần đây. Đặc biệt là như một sự thay thế tự nhiên cho thông thường đau điều trị, gừng chà nhám có thể trở nên quan trọng, vì nó không dẫn vấn đề với dạ dày giống như một số chế phẩm thông thường, nhưng thậm chí còn phản tác dụng vấn đề về tiêu hóa. Các đau- Tác dụng làm dịu và chống viêm của hoa lily gia vị đã được chứng minh trong các thí nghiệm trên động vật. Trong khi đó, ngày càng có nhiều bác sĩ, ngoài y học chính thống cổ điển, cũng tiếp tục học về các phương pháp chữa bệnh bằng thảo dược và sử dụng chúng theo cách hỗ trợ khi có nhu cầu và cần thiết. Theo nghĩa này, việc điều trị bằng các sản phẩm hoa lily gia vị sẽ tự cung cấp cho cúm thời gian như bổ sung và cẩn thận điều trị chống lại đau họng. Ngay cả như một biện pháp phòng chống cảm lạnh Kaempferia galanga có thể được sử dụng: đã hai lần một ngày ăn một phần rễ với một ít muối sẽ giúp ngăn ngừa cảm lạnh. Đối với thấp khớp Những bệnh nhân chưa thể đạt được thành công như mong muốn với các lựa chọn liệu pháp thông thường, cũng có thể hữu ích khi thử điều trị bằng các chế phẩm làm từ rễ cây chà là sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ của họ. Kaempferia galanga cũng có thể giúp tăng sức khỏe và hạnh phúc chung trong cuộc sống hàng ngày. Ví dụ, sẽ rất thú vị khi xem xét thay thế đồ uống có chứa caffein bằng trà hoa huệ có gia vị. Điều này có thể được ủ từ các lát khô bán sẵn của rễ. Không chỉ cà phê, nhưng đặc biệt là ngày càng phổ biến nước tăng lực, ngoài tác dụng kích thích và đánh thức mong muốn, cuối cùng có thể dẫn đến các tác dụng phụ nguy hiểm có thể tránh được bằng cách chuyển sang dùng trà hoa lily tẩm gia vị.
