Sự khác biệt với chế độ ăn ít carb
Với chế độ ăn ít carb chế độ ăn uống, ít hơn đáng kể carbohydrates được ăn nhiều hơn so với chế độ ăn uống cân bằng bình thường. Bằng cách tránh bánh mì, mì ống, v.v., insulin lượng giải phóng nên được giữ ở mức thấp và cần thúc đẩy quá trình giảm chất béo. Có những hình thức cơ bản của chế độ ăn ít carb, chẳng hạn như chế độ ăn kiêng Atkins, phương pháp Logi hoặc South Beach, có các kế hoạch ăn kiêng khác nhau.
Sự khác biệt lớn giữa chế độ ăn ít carb chế độ ăn uống và chế độ ăn kiêng không có carb là chế độ ăn không có carbohydrate có nhiều chất béo hơn đáng kể trong thực đơn. Cả hai chế độ ăn đều có hàm lượng protein cao trong thực phẩm và không bao gồm đồ ăn nhẹ, đồ uống có đường và rượu. Carb thấp chế độ ăn uống có ít sự lựa chọn hạn chế về thực phẩm hơn chế độ ăn uống không có carbohydrate và do đó dễ thực hiện hơn nhiều đối với nhiều người. Hơn nữa, chế độ ăn kiêng low-carb phù hợp hơn cho các vận động viên.
