Bacteroides tạo thành một chi kỵ khí bắt buộc, không bị bào mòn - và do đó hầu hết là bất động - vi khuẩn đó là một phần của hệ vi khuẩn tự nhiên ở người đường tiêu hóa và có chức năng quan trọng trong các quá trình trao đổi chất nhất định. Tỷ lệ gram âm vi khuẩn trong ruột già là đặc biệt cao. Họ sử dụng phức tạp carbohydrates trong một quá trình chuyển hóa lên men, trong đó, ví dụ, muối và este của A-xít a-xê-tíc được hình thành như sản phẩm cuối cùng.
Bacteroides là gì?
Bacteroides là tên được đặt cho một giống vi khuẩn gram âm, đa hình, không có nhân vi khuẩn việc này điểm một phần lớn hệ thực vật tự nhiên của đường tiêu hóa. Họ điểm một tỷ lệ đặc biệt lớn của hệ thực vật đường ruột trong niêm mạc của đại tràng, nơi họ chiếm ưu thế về số lượng. Chúng là vi khuẩn gram âm hình que, chủ yếu là bất động, có thể thích nghi hình dạng của chúng với môi trường sống mà chúng được tìm thấy. Vi khuẩn sống yếm khí hoàn toàn thực hiện các chức năng và nhiệm vụ quan trọng có lợi cho con người. Chúng thu được năng lượng thông qua quá trình lên men. Họ có thể tổng hợp một loạt các enzyme kiểm soát các quá trình lên men có liên quan bằng các phương tiện xúc tác. Đặc biệt, chúng giúp hấp thụ và thủy phân không thể tiêu hóa được polysacarit và protein. Chúng làm cho một số khả năng trao đổi chất của chúng có sẵn cho quá trình trao đổi chất của cơ thể thông qua việc bài tiết một số enzyme. Chỉ có một số loài Bacteroides cũng có khả năng gây bệnh vi trùng. Thành phần của hệ thực vật đường ruột có ảnh hưởng lớn đến việc sử dụng thực phẩm được tiêu thụ. Ví dụ, tỷ lệ Bacteroides trong hệ thực vật đường ruột nghiêm trọng thừa cân các cá thể thấp hơn đáng kể so với các cá thể có trọng lượng bình thường.
Sự xuất hiện, phân bố và đặc điểm
Các vi khuẩn kỵ khí bắt buộc thuộc giống Bacteroides chỉ gây bệnh nhẹ, và sự lây nhiễm bởi các vi khuẩn được đưa vào bên ngoài thuộc chi này là cực kỳ hiếm. Khi mà hệ thống miễn dịch còn nguyên vẹn, Bacteroides sống bán cộng sinh như một thành phần chủ yếu của hệ vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là một phần của hiệp hội vi khuẩn trong đại tràng. Đáng chú ý là nhiều loài Bacteroides có chuỗi axit béo phân nhánh được kết hợp vào màng lipid của chúng. Ngoài ra, một số loài có khả năng tổng hợp sphingolipid. Đây là một nhóm các chất đặc biệt chất béo đóng một vai trò trong việc truyền tín hiệu trong các mô thần kinh. Sphingolipid cũng đóng vai trò quan trọng trong giao tiếp giữa các tế bào và nội bào. Trong một số trường hợp hiếm hoi - đặc biệt là trong trường hợp ức chế miễn dịch liên quan đến bệnh hoặc do nhân tạo gây ra - có thể xảy ra nhiễm trùng nội sinh, tức là do Bacteroides mà trước đây chưa cho thấy bất kỳ khả năng gây bệnh nào như chất diệt khuẩn của màng nhầy.
Ý nghĩa và chức năng
Một trong những đặc điểm và chức năng quan trọng nhất của Bacteroides không nằm ở khả năng gây bệnh của chúng, mà ở khả năng hỗ trợ tiêu hóa của con người. Một số protein rất lớn phân tử và polysacarit không thể bị phá vỡ và do đó được hấp thụ trong ruột non bởi vì thiếu enzyme, đi qua “phần lên men” trong ruột già và thường có thể bị phân hủy và sau đó được hấp thụ bởi các enzym của vi khuẩn. Khoáng sản và nguyên tố vi lượng cũng được phân lập từ phần còn lại của bột thực phẩm với sự trợ giúp của Bacteroides và sẵn sàng cho quá trình trao đổi chất của cơ thể thông qua hấp thụ trong nhung mao ruột. Do đó, vi khuẩn đảm nhận một vai trò quan trọng trong khả năng tiêu hóa của cơ thể. Nếu không có hoạt động của Bacteroides hoặc toàn bộ hệ vi khuẩn, chúng ta sẽ không thể tồn tại lâu dài. Điều thú vị là hệ vi khuẩn đường ruột ở trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh bao gồm chủ yếu là vi khuẩn bifidobacteria, có trong sữa mẹ và thực hiện một chức năng bảo vệ quan trọng. Bởi vì phức tạp polysacarit và protein không có trong nguồn thực phẩm duy nhất của sữa, Bacteroides không cần thiết cho đến khi quá trình chuyển đổi sang các thành phần thực phẩm khác. Do đó, điều quan trọng là phải thay đổi chế độ ăn uống dần dần để tránh vấn đề về tiêu hóa. Hệ vi khuẩn đường ruột sau đó có đủ thời gian để thích nghi.
Bệnh tật
Bacteroides, sống kỵ khí nghiêm ngặt, không hình thành bào tử. Do đó, chúng khó có thể tồn tại bên ngoài môi trường sống của chúng vì khí quyển ôxy Do đó, nhiễm trùng liên quan đến Bacteroides chủ yếu là nhiễm trùng hỗn hợp nội sinh, trong đó vi khuẩn hiếu khí dễ nuôi chịu trách nhiệm tiêu thụ ôxy. Loại nhiễm trùng nội sinh này có thể xảy ra khi, ngoài việc suy yếu hệ thống miễn dịch, ví dụ, có một tổn thương của màng nhầy mà vi trùng có thể sử dụng như một cổng thông tin nhập cảnh. Trong một số trường hợp hiếm hoi xảy ra nhiễm trùng nội sinh với Bacteroides gây bệnh (một cách dễ dàng), nó thường liên quan đến viêm của phúc mạc (viêm phúc mạc) và áp xe trên gan và ở vùng bụng trên. Về nguyên tắc, các vết viêm có thể bắt nguồn từ những màng nhầy có vi khuẩn Bacteroides, tức là từ khoang miệng, ruột hoặc đường tiết niệu sinh dục. Nếu vi khuẩn hình que tiếp cận các mô sâu hơn thông qua các tổn thương tương ứng, chúng sẽ tìm thấy điều kiện lý tưởng để tồn tại. Cái này có thể dẫn để chữa lành áp xe và ngoài ra, đối với mô hoại tử. Vì nhiễm trùng phát triển trong điều kiện không có không khí, các mô chết có thể có mùi rất khó chịu. Trong một số trường hợp rất hiếm, khi các sản phẩm thoái hóa mô hoại tử xâm nhập vào máu và hệ thống miễn dịch quá tải với tải trọng, đe dọa tính mạng ngay lập tức nhiễm trùng huyết có thể phát triển, tương tự như phản ứng dị ứng - tương ứng với phản ứng miễn dịch quá mức. Một thử nghiệm đối với Bacteroides có thể được thực hiện bằng cách phát hiện các chất hữu cơ đặc trưng cho loài axit hoặc các enzym sử dụng phương pháp sắc ký khí. Chẩn đoán và phát hiện vi khuẩn thông qua việc thiết lập môi trường nuôi cấy cũng an toàn, nhưng phải lưu ý rằng vật liệu có chứa Bacteroides phải được bảo quản nghiêm ngặt trong điều kiện không có không khí, nếu không mầm bệnh sẽ chết.
