Ngay cả khi nghe có vẻ lạ: Quá trình tiêu hóa đã bắt đầu trong miệng. Ở đó, enzyme chứa trong nước bọt làm một công việc sơ bộ thô. Nhai một lúc trên ngũ cốc nguyên hạt bánh mì - nó đột nhiên có vị ngọt bởi vì enzyme phá vỡ tinh bột thành đường. Sau đó, dạ dày sử dụng axit của nó để phá vỡ protein và nhũ hóa chất béo. Thông qua "người gác cổng", bột thực phẩm đi từ dạ dày vào ruột non. Các ruột non được chia thành ba phần: Tá tràng (“Tá tràng”), hỗng tràng và hồi tràng. Nó lướt qua khoang bụng tổng cộng khoảng năm mét. Các ruột non thực tế là ở đâu hấp thụ và việc sử dụng các thành phần thực phẩm diễn ra. Các thành phần riêng lẻ - phân tử như là glucose, chất béo hoặc thậm chí quan trọng khoáng sản như là kali và canxi - bây giờ nhập máu qua đường ruột niêm mạc và do đó có thể tiếp cận toàn bộ sinh vật.
Diện tích bề mặt lớn của ruột
Để có thể đối phó với sự tấn công dữ dội này, thiên nhiên đã nghĩ ra một điều gì đó thông minh. Kết quả là, diện tích bề mặt của ruột non tăng lên rất nhiều, do màng nhầy được đặt dưới cái gọi là nhung mao và các nếp gấp. Nếp gấp là những độ cao riêng biệt với “mô liên kết cơ sở, ”nhung mao nhỏ ngón tay-hình lồi niêm mạc.
Sản phẩm tá tràng là nơi các ống dẫn từ gan và tuyến tụy mở ra, và dịch tiêu hóa của chúng hoạt động kỳ diệu trong ruột non. Các mật axit của gan rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa chất béo và các enzyme của tuyến tụy tiếp tục bị phá vỡ protein, cũng như chất béo và carbohydrates.
Sản phẩm đại tràng và trực tràng là những phần cuối cùng của đường tiêu hóa. Trong đại tràng, nước và điện được loại bỏ phần bã thức ăn không thể tiêu hóa được và đưa trở lại cơ thể. Ngoài ra, vi khuẩn, Ví dụ vi khuẩn trực khuẩn và Escherichia coli, định cư trong đại tràng. Các vi khuẩn rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của đường ruột, tiếp tục phân hủy các chất còn lại khó tiêu, và cũng sản xuất vitamin điều đó rất quan trọng đối với chúng tôi.
