Anh đào Cornelian là một loại trái cây rất nổi tiếng được cho là có khả năng chữa bệnh. Có một điểm tương đồng với sơ ri chua, nhưng về cơ bản hai loại cây này vẫn khác nhau. Theo nhiều cách, anh đào giác mạc được sử dụng trong nấu ăn và thuốc men.
Sự xuất hiện và trồng trọt của anh đào giác mạc
Anh đào Cornelian thuộc chi thực vật thân chó. Cây chó đẻ chủ yếu là cây bụi và cây gỗ nhỏ. Anh đào Cornelian còn được gọi phổ biến là Herlitze, Dürlitze hoặc Yellow dogwood. Anh đào Cornelian thuộc chi thực vật thân chó. Cây chó đẻ chủ yếu là cây bụi và cây gỗ nhỏ. Ban đầu, Duerlitze có nguồn gốc từ Caucasus. Ngày nay, anh đào giác mạc được tìm thấy ở Nam Âu và Trung Âu. Nguồn dự trữ của anh đào Cornelian rất hiếm, vì gỗ của loài gỗ cứng này rất được săn lùng. Anh đào Cornelian là một loại cây bụi ưa vôi, cần nhiều hơi ấm và do đó phát triển tốt trên các sườn dốc nhiều nắng và ven rừng và các sườn dốc nhẹ. Với chiều cao phát triển từ sáu đến tám mét, cây bụi đa thân tương đối lớn. Thân cây được bao phủ bởi một lớp vỏ màu vàng xám tạo thành những vảy mỏng. Các lá hình trứng, hơi có lông và chuyển sang màu vàng cam vào mùa thu. Vào mùa xuân, những chồi non đã hình thành vào mùa thu nở ra trong màu vàng vàng rực rỡ. Những quả nổi lên có màu đỏ bóng và dài tới XNUMX cm. Lõi đá được bao quanh bởi bột giấy đỏ và hương vị của quả có vị chua.
Tác dụng và công dụng
Quả chín của anh đào ngô được thu hoạch từ cuối tháng XNUMX đến đầu tháng XNUMX, và chúng được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Không chỉ cao đường nội dung của các loại trái cây có một tầm quan trọng lớn. Các thành phần có giá trị của herlitz là vitamin C và vitamin B, cũng như kali, canxi và magiê. Ngay cả Hildegard von Bingen cũng đánh giá cao quả anh đào giác mạc như một phương thuốc chữa bệnh. Trong trường hợp có vấn đề trong dạ dày và ruột, tác dụng của quả anh đào được đánh giá rất cao. Nó cũng có tác động tích cực đến cơ thể con người trong các trường hợp tiêu chảy và viêm. Vì mục đích này, một phần vỏ của cây bụi được đổ qua với nước sôi nước. Thuốc sắc được uống sau thời gian ủ XNUMX phút. Tác dụng chống viêm trên màng nhầy và tàu được gắng sức. Dịch truyền từ vỏ cây có tác dụng trị táo bón, đặc biệt trong các trường hợp tiêu chảy. Nếu màng nhầy bị viêm hoặc bị thương, dùng quả anh đào corlian sẽ đẩy nhanh quá trình chữa lành. Trong trường hợp bị suy tĩnh mạch, herlitz có tác dụng hỗ trợ. Vỏ và lá của anh đào giác mạc cũng thường được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh bệnh gút. Tắm các bộ phận của cây bụi sẽ tạo ra hiệu ứng dễ chịu và nhẹ nhàng trên cơ thể. Trong trường hợp celiac bệnh (gluten không dung nạp), có nghĩa là protein gluten không được dung nạp vào cơ thể, lâu dài điều trị với anh đào giúp đỡ. Một vài phần trái cây nên được tiêu thụ hàng ngày trong mọi trường hợp có thể điều kiện. Một thành công nhất định của điều trị vẫn chưa được chứng minh. Điều này điều trị chủ yếu được sử dụng để điều trị tiêu chảy gây ra bởi celiac dịch bệnh. Lá có tác dụng cầm máu. Nước trái cây làm từ quả anh đào được uống trong ăn chay chữa khỏi và nó giúp thải độc thận. Trong trường hợp không thể giư được, Các bàng quang được tăng cường và nước ép có tác dụng hỗ trợ nam giới tuyến tiền liệt. Đối với sốt và đau đầu, một loại trà hoặc nước trái cây làm từ vỏ cây bụi được uống. Anthocyanin chứa, một thành phần thuộc về các chất thực vật thứ cấp, không chỉ chịu trách nhiệm về màu sắc của trái cây. Nó hoạt động giống như chất chống oxy hóa và do đó bảo vệ chất béo trong cơ thể chúng ta khỏi bị hư hại vĩnh viễn. Được sử dụng trong nội bộ, một loại dầu chưng cất từ gỗ được cho là có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Một tác dụng nhất định chưa được chứng minh. Nhưng herlitz không chỉ được sử dụng trong y học. điều chỉnh nước đã luôn được biết đến trong sản xuất. Đặc biệt ở Áo, truyền thống sản xuất có một tầm quan trọng lớn. Rượu mạnh trái cây được biết đến với cái tên Dirndlbrand. Nhưng không chỉ là đồ uống có cồn, Herlitze được sử dụng trong nhà bếp. Quả anh đào giác mạc tươi và khô cũng được dùng làm súp và món tráng miệng. Anh đào Cornelian kết hợp hài hòa với các món ăn kèm với thịt cừu hoặc cơm, và được chế biến như mứt, chúng được ưa chuộng nhất hiện nay.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa.
Mặc dù anh đào ngô không thể được so sánh với anh đào chua vô hại, nhưng việc nhầm lẫn với cây chó đẻ đỏ là rất nguy hiểm. Quả của cây chó đẻ đỏ không ăn được và có độc. Chúng có thể gây khó chịu trong dạ dày và đường ruột. Cây chó đẻ đỏ có thể được nhận biết bởi hoa màu trắng và quả màu xanh đen. Với những người sành sỏi thực sự, sự nhầm lẫn của anh đào giác mạc là khá thấp, nhưng không loại trừ. Do cao vitamin nội dung trong trái cây, anh đào giác mạc cũng được thực hiện một cách phòng ngừa. Nó cũng là một thành phần của một số trà trái cây. Anh đào Cornelian đang lấy lại tầm quan trọng của nó trong xã hội ngày nay. Không chỉ những bụi cây, mà cả mứt và trái cây mới thu hoạch cũng được bày bán tự do ở các thị trường tương ứng. Vì trái cây có thể được ăn ngay cả khi ở trạng thái thô, nên nó là một loại cây rất linh hoạt. Trong trường hợp các triệu chứng không rõ ràng hoặc những triệu chứng không thuyên giảm, việc tham khảo ý kiến của dược sĩ hoặc bác sĩ có kinh nghiệm là điều khó tránh khỏi. Trước khi tiêu thụ, bạn cũng nên chắc chắn rằng đó chỉ là trái của anh đào giác mạc.
