Cá và Chống lão hóa
Khi lựa chọn giữa cá và thịt, bạn nên ưu tiên cá vì cá chứa i-ốt, do đó cần thiết bởi tuyến giáp. Ngoài ra, axit béo omega-3 có trong cá có tác động tích cực đến máu lưu lượng, mức lipid máu và huyết áp. Ngay cả khi người ta không nghi ngờ điều đó, rượu vang đỏ (tiêu thụ với số lượng nhỏ) cũng có tác dụng tích cực đối với cơ thể.
Tuy nhiên, trường hợp này chỉ xảy ra nếu không có các bệnh lý tiềm ẩn. Chúng có thể bao gồm bệnh tiểu đường mellitus hoặc thừa cân. Rượu vang đỏ có chứa các axit phenolic giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm mà không có rượu, cũng có thể hấp thụ axit phenolic thông qua các thực phẩm khác. Ở đây, ví dụ, cải xoăn, trắng cải bắp, củ cải, các sản phẩm từ bột nguyên cám, cà phê hoặc trà đều phù hợp. Điều quan trọng nữa là đảm bảo rằng bạn uống đủ nước (ít nhất một lít rưỡi) mỗi ngày. Sữa cũng là một trong những thực phẩm có những mặt tích cực đối với cơ thể bạn, vì nó chứa rất nhiều canxi. Điều này tốt cho sức khỏe xương và răng ổn định.
Thói quen ăn uống
Khi tuổi tác ngày càng cao, việc cung cấp năng lượng phải được chú ý nhiều hơn với calo, bởi vì khối lượng cơ giảm và do đó lượng calo được đốt cháy ít hơn. Điều này có nghĩa là cùng chế độ ăn uống năng lượng dư thừa được dự trữ trong cơ thể dưới dạng chất béo dự trữ. Điều này đẩy nhanh quá trình lão hóa. Để chống lại điều này, lượng calo nạp vào phải tương ứng với yêu cầu thực tế và được giảm bớt nếu cần thiết.
Chế độ ăn kiêng chống lão hóa là gì?
Như đã giải thích ở trên, một cơ thể khỏe mạnh, cân bằng chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong bối cảnh lão hóa. Mặc dù một chống lão hóa chế độ ăn uống không thể ngăn ngừa lão hóa tự nhiên, nó có thể trì hoãn đáng kể. Các loại thực phẩm sau đây hoặc vitamin nên được tiêu thụ thường xuyên hơn.
Vitamin C: Vitamin C rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch. Trái cây và rau quả chứa nhiều chất này. Vitamin C cũng kích thích độ đàn hồi của da.
Cà rốt và ớt vàng: Các carotenoid có trong cà rốt và ớt vàng có tác dụng chống lại các gốc tự do, chủ yếu tích tụ theo tuổi tác. Axit béo omega-3: Có nhiều trong cá nước lạnh và chống lại chứng viêm. Khi tuổi tác ngày càng cao, các quá trình viêm nhiễm trong cơ thể cũng tăng lên, có thể dẫn đến các bệnh như thoái hóa khớp.
Khoảng Nên dùng 300 mg axit béo omega-3 như một liều hàng ngày. Ngoài ra còn có axit béo omega-3 ở dạng viên nang, có thể mua ở hiệu thuốc như một loại thực phẩm bổ sung.
Ca cao: Sô cô la đen được coi là thực phẩm chống oxy hóa, tức là các gốc tự do tích tụ trong cơ thể có thể bị loại bỏ bởi sô cô la có hàm lượng ca cao cao (ví dụ 70%). Rượu vang đỏ: Rượu vang đỏ có tác dụng tương tự như ca cao.
Tuy nhiên, nên uống một lượng thích hợp để tránh tác dụng của rượu. Rượu vang đỏ 200 ml được khuyến khích cho phụ nữ. Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt: Bằng cách ăn các loại thực phẩm giàu carbohydrate như mì ống và bánh mì trắng, máu mức đường được nâng lên nhanh chóng, mặt khác, nó cũng nhanh chóng được hạ xuống một lần nữa do việc phát hành insulin.
Nếu bạn thay thế những thực phẩm này bằng các sản phẩm làm từ bột nguyên cám như mì ống nguyên cám và bánh mì nguyên cám, máu Mức đường sẽ tăng chậm hơn nhiều và cũng sẽ duy trì ở mức này, do đó bạn sẽ bị bão hòa trong một thời gian dài hơn. Nhiều đường không chỉ dẫn đến tất cả các bệnh tim mạch, mà còn kích thích Lão hóa da. Nếu bạn giảm lượng carbohydrate hàng ngày, bạn cũng sẽ trì hoãn Lão hóa da.
Thực phẩm giàu chất xơ: Đó là rau, trái cây và các sản phẩm làm từ bột nguyên cám đã đề cập ở trên. Đặc biệt, xung có chứa một lượng lớn chất xơ. Chất xơ được tiêu hóa chậm hơn, có nghĩa là đường huyết mức độ ít bị biến động.
Phytohormones: Đây là những thành phần tự nhiên được tìm thấy trong các loại thảo mộc như cỏ ba lá đỏ, nến bạc, khôn và tiêu sư. Những chất tự nhiên này có tác dụng giống như hormone đã được chứng minh là tốt chống lão hóa biện pháp khắc phục. Chúng cũng được tìm thấy trong quả lựu, đậu gà và quả chà là.
Đậu nành: Đậu nành chứa oestrogen thực vật kích thích sự hình thành collagen sợi. Collagen sợi nằm trong mô liên kết dưới da và giảm dần theo tuổi. Đây là lý do tại sao các nếp nhăn phát triển.
Sữa đậu nành, đậu phụ, vv có thể chống lại sự hình thành các nếp nhăn này.
