Tái khoáng hóa là việc tái lưu trữ khoáng sản trong các mô cứng, chẳng hạn như răng hoặc xương. Nhiễm toan làm cho các mô cứng bị khử khoáng và trở nên giòn. bên trong miệng, nước bọt chịu trách nhiệm cho quá trình tái khoáng hóa, bản thân nó đã được bão hòa với khoáng sản.
Tái khoáng hóa là gì?
Tái khoáng hóa là việc tái lưu trữ khoáng sản trong các mô cứng, chẳng hạn như răng. Răng và xương của con người được tạo thành từ các thành phần vô cơ. Các chất vô cơ này là các khoáng chất. Đặc biệt canxi và phốt phát được chứa trong các chất cứng của cơ thể. Do đó, trong quá trình hình thành các mô cứng này, quá trình khoáng hóa là một bước rất quan trọng. Bằng cách này, y học hiểu được việc lưu trữ dần dần các khoáng chất trong răng và xương. Đặc biệt là trong khoang miệngTuy nhiên, quá trình khử khoáng hàng ngày của các mô cứng diễn ra một cách tự nhiên. Các chất vô cơ lại được hòa tan ra khỏi các chất cứng như một phần của quá trình khử khoáng này. Điều này được thực hiện bởi chính cơ thể axit, Chẳng hạn như dạ dày axit, hoặc bởi thực phẩm có tính axit. bên trong miệng, nước bọt đảm nhận chức năng đệm trong quá trình khử khoáng. Dịch tiết đảm bảo răng không bị khử khoáng hoàn toàn. Nước bọt vô hiệu hóa axit và do đó bảo vệ khoáng chất cân bằng của răng. Do đó, sự luân phiên cân bằng giữa quá trình tái khoáng và khử khoáng diễn ra trong miệng. Theo đó, y học hiểu tái khoáng là sự tái lưu trữ các chất khoáng trong mô cứng, được đảm bảo trong miệng bằng nước bọt.
Chức năng và nhiệm vụ
Quá trình khoáng hóa là một quá trình quan trọng để hình thành mô cứng. Trong răng, quá trình khoáng hóa là quá trình cứng lại của men và ngà răng. Nhờ sự khoáng hóa này, răng có sức đề kháng và tương đối gãy chống lại. Điều này cũng đúng đối với sự khoáng hóa của xương. Chất xương sẽ giòn và bị đe dọa gãy xương nếu không có khoáng chất. Do đó, quá trình tái khoáng duy trì hàm lượng khoáng chất trong các mô cứng, đảm bảo rằng sức đề kháng của các mô này được duy trì. Nước bọt đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tái khoáng của răng đã bị vôi hóa. Nước bọt bao gồm nước, protein và các khoáng chất như canxi và phốt phát. Răng khử khoáng có thể chèn các khoáng chất này giống như các khối xây dựng nhỏ vào các khu vực được vôi hóa và do đó duy trì sự bảo vệ men. Thực tế là các khoáng chất không bị phân hủy sớm trong quá trình chèn là nhờ protein trong nước bọt. Các protein cũng đảm bảo rằng không có quá nhiều khoáng chất liên kết với răng. Chúng làm sạch bề mặt răng giống như bàn chải đánh răng sinh học. Thực tế là đường- không nhai nướu được cho là có ảnh hưởng đến vệ sinh răng miệng, chẳng hạn như do tác dụng kích thích của chúng đối với tuyến nước bọt. Nước bọt là một giải pháp của các thành phần riêng lẻ được phối hợp hoàn hảo, cùng nhau đảm bảo sức khỏe của răng. Có thể nói, tắm răng trong một bồn tắm quá bão hòa với khoáng chất và do đó có thể sửa chữa những mất mát khoáng chất nhỏ và bù đắp cho sự tấn công của axit bằng cách lưu trữ khoáng chất. Bằng cách này, khử khoáng và tái khoáng được giữ trong cân bằng trong miệng của một người khỏe mạnh. Tuy nhiên, cân bằng giữa khử khoáng và tái khoáng có thể bị đe dọa bởi các thói quen ăn uống khác nhau, chẳng hạn như tiêu thụ quá nhiều đồ uống có tính axit hoặc các loại thực phẩm khác. Ve sinh rang mieng với các chất có chứa Flourride có thể khôi phục lại sự cân bằng, nếu nó bị mất đi, và hỗ trợ quá trình tái khoáng.
Bệnh tật
Về răng, chứng xương mục có lẽ là biểu hiện nổi tiếng nhất của việc tái khoáng không đủ. Trong số những thứ khác, chứng xương mục tự thể hiện ở những bệnh nhân bị giảm tiết dịch. Điều này đề cập đến việc không tiết nước bọt, đó là một quá trình tự nhiên, đặc biệt là ở tuổi già. Các tuyến nước bọt giảm hoạt động của chúng với quá trình lão hóa. Khô miệng xảy ra và nước bọt mất chức năng đệm và trong những trường hợp nghiêm trọng, thậm chí thay đổi thành phần. Càng ít nước bọt trong miệng, cơ thể càng ít bù đắp cho quá trình vôi hóa tự nhiên của răng. Chỉ có nước bọt và các chức năng tái tạo của nó đảm bảo rằng răng của một người vẫn còn nguyên vẹn khi về già. Trong trường hợp xương, sự thiếu hụt tái khoáng có thể gây ra các bệnh như loãng xươngTrong hiện tượng này, chất xương xảy ra dần dần. Những người bị ảnh hưởng bị gãy xương thường xuyên hơn và xương của họ hầu như không linh hoạt nữa. Cơ chế của loãng xương vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, thói quen ăn uống có thể đóng một vai trò nhất định trong bệnh không nên coi thường. Thiếu hoặc không đủ tái khoáng cũng có thể do các triệu chứng thiếu hụt chung trong sinh vật. Việc cung cấp không đủ khoáng chất và sự cân bằng không chính xác trong thành phần các chất dinh dưỡng có thể đóng một vai trò nào đó trong bối cảnh này. Ví dụ, để tái khoáng xương, cơ thể không chỉ cần khoáng chất, mà còn cần các chất quan trọng và vitamin như là vitamin D. Nếu một trong những chất này chỉ có sẵn trong cơ thể sinh vật ở mức độ không đủ, sự xáo trộn trong việc bù đắp các cuộc tấn công axit sẽ xảy ra. Giảm hấp thụ khoáng chất trong ruột cũng có thể dẫn để tái khoáng không đủ. Hiện tượng này có thể xuất hiện trong bối cảnh của các bệnh đường ruột khác nhau hoặc có thể xảy ra, ví dụ, trong trường hợp đường ruột viêm do bệnh tự miễn dịch gây ra bệnh Crohn. Các bệnh chuyển hóa cũng có thể là nguyên nhân dẫn đến rối loạn quá trình tái khoáng. Trong trường hợp chuyển hướng sai canxi–phốt phát quá trình trao đổi chất, ví dụ, sự hình thành chất vôi hóa các mô cứng của chính cơ thể.
