Chuyển hóa gan: Chức năng, Vai trò & Bệnh tật

Sản phẩm gan là tuyến lớn nhất trong cơ thể người. Nó cũng là một cơ quan quan trọng, như gan trao đổi chất là trung tâm của toàn bộ quá trình trao đổi chất.

Chuyển hóa ở gan là gì?

Sản phẩm gan là tuyến lớn nhất trong cơ thể người. Nó cũng là một cơ quan quan trọng, vì gan là trung tâm của toàn bộ quá trình trao đổi chất. Chuyển hóa gan đóng một vai trò thiết yếu không chỉ trong việc giải độc máu. Gan cũng có khả năng lưu trữ các chất dinh dưỡng có trong máu. Do đó, trong trường hợp thiếu hụt, các tế bào bị ảnh hưởng có thể được cung cấp chất dinh dưỡng thông qua máu. Do đó, gan kiểm soát sự trao đổi chất của glucose, protein cũng như chất béo. Nếu cơ thể không được cung cấp đầy đủ glucose, ví dụ, gan phá vỡ các dự trữ glycogen và giải phóng glucose vào máu. Trước đây, glucose được chuyển thành glycogen và được lưu trữ. Vitamin cũng có thể được gan dự trữ nếu cơ thể không cần chúng ngay lập tức.

Chức năng và nhiệm vụ

Nếu không có gan, sự trao đổi chất trong cơ thể con người không thể hoạt động bình thường. Ví dụ, khi đường huyết giảm nồng độ, gan có thể giải phóng glucose (dextrose) trở lại máu. Tương tự như vậy, gan tạo ra các yếu tố đông máu cần thiết trong các chấn thương để cho phép máu đông lại. Nếu viêm xảy ra trong cơ thể, gan có thể sản xuất protein phản ứng C (CRP). Hơn nữa, cơ quan trao đổi chất tạo ra protein cần thiết cho việc vận chuyển chất béo và kích thích tố trong máu. Gan cũng sản xuất ra chất riêng của cơ thể cholesterol, cần thiết để hình thành mật. Gan sản xuất một lít mật mỗi ngày. Chỉ thông qua điều này, chất béo trong thức ăn mới có thể được tiêu hóa. Ngoài chức năng là cơ quan trao đổi chất, gan còn là cơ quan rất quan trọng. cai nghiện đàn organ. Trong quá trình trao đổi chất, các chất độc hại liên tục được tạo ra trong cơ thể, các chất này phải được phân hủy. Gan chuyển hóa những chất này thành những chất vô hại. Ví dụ, độc hại Ammonia trở thành Urê, không còn gây nguy hiểm cho cơ thể. Chức năng nổi tiếng nhất của nó có lẽ là phân tích rượu. Đối với mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể, gan quản lý để chuyển đổi XNUMX gram rượu thành không độc hại A-xít a-xê-tíc. Tuy nhiên, cuối cùng, sự cố rượu tạo ra chất béo, có nghĩa là uống quá nhiều rượu sẽ dẫn đến hàm lượng chất béo trong cơ thể cao hơn. Ngoài ra, gan cũng có thể lọc các chất ra khỏi máu. Bao gồm các kích thích tố, các ô cũ hoặc bị lỗi và vi khuẩn. Trong quá trình, nước- Các chất hòa tan được đào thải qua ruột và các chất hòa tan trong nước qua máu, thận và cuối cùng là nước tiểu. Ví dụ, các loại thuốc đã hoàn thành chức năng của chúng sẽ được đưa ra ngoài cơ thể theo cách này. Từ tháng thứ bảy của mang thai, gan cũng chịu trách nhiệm hình thành máu trong thai nhi. Điều này cho thấy sự trao đổi chất của gan đa dạng và quan trọng như thế nào.

Bệnh tật

Nếu gan được cung cấp nhiều chất ô nhiễm hơn mức có thể phân hủy, điều này có thể dẫn đến những gì được gọi là gan nhiễm mỡ. Khi lượng chất ô nhiễm tăng lên, gan cần gần như tất cả ôxy trong máu. Từ điểm này, đốt cháy chất béo bị hạn chế nghiêm trọng, đó là lý do tại sao chất béo được lưu trữ trong gan. Điều này làm tăng kích thước của cai nghiện cơ quan và đôi khi có thể gây ra cảm giác áp lực ở vùng bụng trên bên phải ở vòm cạnh. Tuy nhiên, hầu hết bệnh nhân thường không cảm thấy điều này. A gan nhiễm mỡ chủ yếu xảy ra trong các trường hợp béo phì, nghiện rượu or bệnh tiểu đường. Đôi khi nó cũng có thể xảy ra trong mang thai. Trong trường hợp gan nhiễm mỡ, chức năng gan vẫn chưa bị suy giảm, đó là lý do tại sao giảm cân, cai rượu và một lượng carbohydrate thấp chế độ ăn uống có thể dẫn để giảm gan nhiễm mỡ. Hơn nữa, có nhiều dạng gan khác nhau viêm (viêm gan). Các hình thức và nguyên nhân rất đa dạng, nhưng viêm thường lây truyền qua virus. Sự khác biệt được thực hiện giữa viêm gan A, B, C, D và E. Ban đầu, cúmcác triệu chứng giống như xảy ra trong một căn bệnh như vậy, đi kèm với đau dưới vòm bên phải. Trong khóa học tiếp theo, vàng da thường phát triển, trong đó nhãn cầu và da hiển thị một màu hơi vàng. Các viêm gan cũng dẫn đến suy giảm mật sản xuất, đó là lý do tại sao phân bị đổi màu và nước tiểu trở nên sẫm màu hơn. viêm gan có thể kết thúc bằng xơ gan. Ở giai đoạn này, mô liên kết phát triển thay cho mô tuyến đã chết, làm hỏng chức năng gan vĩnh viễn. Trong bệnh xơ gan, bệnh nhân thường bị mệt mỏi và các triệu chứng tiêu hóa. Tương tự, sự mất cân bằng nội tiết tố có thể xảy ra. Vì lưu lượng máu cũng bị suy giảm, cổ chướng bụng, bệnh trisuy tĩnh mạch ở bụng và thực quản cũng có thể xảy ra. Suy tĩnh mạch trong thực quản đôi khi có thể dẫn đến chảy máu gây tử vong. Ở đây, bệnh nhân thường có cảm giác bị đè nén ở lồng ngực dưới bên phải và da phát triển các dấu hiệu "da sần sùi". Kể từ trung tâm hệ thần kinh cũng bị ảnh hưởng, bệnh nhân có thể cảm thấy bồn chồn bên trong, trí nhớ các vấn đề và thậm chí là một bệnh gan nguy hiểm hôn mê trong quá trình xơ gan. Bệnh gan này không thể chữa khỏi và làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan ung thư. Gan ung thư đặc biệt ngấm ngầm vì các triệu chứng thường xuất hiện rất muộn. Khoảng 6000 người được chẩn đoán mắc bệnh này mỗi năm trên khắp nước Đức.