Dinh dưỡng để ngăn ngừa cơn đau tim
Một trong những biện pháp quan trọng nhất để ngăn chặn tim các cuộc tấn công là lành mạnh chế độ ăn uống. Một trong những lý do chính tại sao tim các cuộc tấn công rất phổ biến trong xã hội phương Tây là thịt béo và cao của chúng tôi chế độ ăn uống, góp phần làm tăng máu cholesterol các cấp độ. Tuy nhiên, cần phải phân biệt giữa "tốt" HDL cholesterol Và xấu" LDL cholesterol.
Điều trước đây có ảnh hưởng rất tích cực đến Sự trao đổi chất béo và điều kiện của chúng tôi máu tàu và đặc biệt có thể tăng lên bằng cách tiêu thụ nhiều dầu thực vật hơn thay vì mỡ động vật. Trên tất cả, dầu ô liu ở đây là cơ sở quan trọng để tim- dinh dưỡng thân thiện, vì nó rất giàu axit béo không bão hòa. Đại diện nổi tiếng nhất của axit béo không bão hòa có lẽ là Omega-3-Fettsäure được sử dụng nhiều.
Tuy nhiên, dầu cọ và dầu dừa không được khuyến khích sử dụng. Ngoài ra cá còn chứa nhiều axit béo không no. LDL Cholesterol tuy nhiên sau đó thường tăng lên, nếu ăn nhiều thịt và trứng.
Nâng cao vĩnh viễn máu LDL mức độ dẫn đến "vôi hóa mạch máu" (xơ cứng động mạch), dẫn đến thu hẹp đường kính của máu tàu và do đó làm tăng xác suất của một đau tim. Hơn nữa, các quy tắc chung của cân bằng chế độ ăn uống áp dụng cho một đau tim chế độ ăn uống dự phòng. Điều quan trọng nhất cần nhớ ở đây là tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất xơ như rau và trái cây.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn uống của bản thân là một trong những bước quan trọng nhất để hướng tới đau tim lối sống phòng ngừa. Như đã trình bày trong phần “Dinh dưỡng”, điều quan trọng hơn hết là đưa thực phẩm vào thực đơn có chứa nhiều axit béo không bão hòa và chất xơ. Ẩm thực Ý được coi là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất.
Điều này chủ yếu là do việc sử dụng nhiều dầu thực vật, đặc biệt là dầu ô liu. Điều này cung cấp, trái ngược với bơ được sử dụng nhiều trong nhà bếp của Đức, HDL Gương cholesterol trong máu, ảnh hưởng đến sức khỏe của máu tàu rất tích cực. Các loại hạt và cá cũng chứa nhiều axit béo không bão hòa “lành mạnh”.
Tuy nhiên, ngoài điều này, một chế độ ăn uống ít chất béo được khuyến khích. Tuy nhiên, trên tất cả, nên tránh tiêu thụ thường xuyên thịt đỏ, chẳng hạn như thịt bò và thịt lợn, vì điều này làm tăng mức cholesterol LDL. Điều này, không giống như HDL cholesterol, có tác động tiêu cực đến mạch máu của chúng ta bằng cách thúc đẩy quá trình vôi hóa mạch máu (xơ cứng động mạch), mà trong hầu hết các trường hợp là cơ sở của các cơn đau tim.
Trong danh sách các loại thực phẩm ngăn ngừa cơn đau tim, rau và trái cây cũng đứng đầu danh sách. Chúng rất giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin và hầu như không chứa calo. Do đó, tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến sẵn ít chất béo có thể ngăn ngừa thừa cân và do đó, bằng cách làm dịu tim, cũng ngăn ngừa các cơn đau tim.
Cuối cùng, điều đáng nói là sự kết hợp của phức hợp carbohydrates vào chế độ ăn kiêng, chủ yếu được chứa trong các loại thực phẩm như các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Chúng cần một thời gian dài hơn để được chia nhỏ và do đó sẽ tồn tại lâu hơn. Mặt khác, đường đơn, chẳng hạn như đường có trong đồ ngọt, được biết là có tác dụng thúc đẩy béo phì và các bệnh như bệnh tiểu đường mellitus - hai trong những yếu tố nguy cơ lớn nhất gây ra các cơn đau tim.
Uống rượu vang đỏ vừa phải thường được cho là do sức khỏe-tác dụng thúc đẩy. Đặc biệt là trên hệ tim mạch Rượu vang đỏ có tác dụng bảo vệ và ngăn ngừa các cơn đau tim. Theo nghiên cứu hiện tại, điều này rất có thể là do polyphenol có trong một số loại rượu vang đỏ, thuộc nhóm chất chống oxy hóa.
Đặc biệt là giống Tannat có hàm lượng polyphenol cao. Ngoài ra, rượu vang đỏ còn chứa các chất chống oxy hóa khác, chẳng hạn như resveratrol. Ngoài tác dụng ngăn ngừa các cơn đau tim, các chất chống oxy hóa cũng góp phần ngăn ngừa ung thưMột số nghiên cứu cũng đã xác nhận rằng bản thân rượu có tác dụng lành mạnh đối với cơ thể, miễn là việc tiêu thụ rượu được giới hạn ở một lượng rất nhỏ mỗi ngày.
Tuy nhiên, khi uống rượu bia, dù với mục đích gì, bạn cũng cần lưu ý những tác động tiêu cực của nó. Uống rượu, ngay cả với số lượng nhỏ, làm tăng khả năng mắc một loạt bệnh. Chúng bao gồm, trên hết, các bệnh ung thư như ung thư của thanh quản và sàn của miệng.
Một quan điểm phê bình về rượu vang đỏ nói chung và việc tiêu thụ rượu nói chung là khá phù hợp. Sự xuất hiện của xơ vữa động mạch trong tiếng địa phương là "vôi hóa" vẫn chưa được làm rõ hoàn toàn. Tuy nhiên, một bước quyết định là sự kết hợp của các tinh thể cholesterol vào thành mạch vốn đã bị tổn thương.
Các tế bào ăn rác (đại thực bào) cố gắng loại bỏ các chất lắng đọng này, nhưng không thành công và bị chết trong nỗ lực này. Tình trạng viêm mãn tính của các mạch hình thành, dần dần làm co mạch lại như đĩa, hoặc được "cắt bỏ" và sau đó chặn phần của con tàu phía sau nó. Nguồn cung cấp cao cholesterol, có trong máu dưới dạng lipoprotein (ví dụ như lipoprotein tỷ trọng thấp, LDL), do đó dẫn đến nhiều cặn bẩn hơn.
Từ các nghiên cứu khoa học lớn, người ta biết rằng mức cholesterol quá cao có liên quan đến sự xuất hiện của các cơn đau tim và thời gian sống sót. Các loại thuốc như statin, làm giảm mức cholesterol, cũng làm giảm nguy cơ bị đau tim. Ngoài việc giảm mức cholesterol, tác dụng chống viêm của statin cũng có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa các cơn đau tim.
