Sản lượng
Gừng từ gốc ghép nhánh ngầm được sử dụng cho mục đích y tế và y học. Nó có thể được sử dụng tươi bóc vỏ hoặc sấy khô. Rễ gừng có tác dụng như trà hoặc cồn thuốc chống lại dạ dày khó chịu hoặc ăn mất ngon.
Gừng thuộc loại thực phẩm kỳ lạ. Trong các cửa hàng tạp hóa và chợ, bạn sẽ luôn tìm thấy những củ gừng tươi. Các mùi của cây thuốc gừng rất thơm và hương vị có vị hăng và cay. Các thành phần dược lý của gừng chủ yếu bao gồm các loại tinh dầu, chẳng hạn như zingibere và zingberol, các chất cay nồng gingerol và shoagle và Nhật ký.
Trị liệu, ứng dụng và tác dụng
Gừng thúc đẩy sự hấp thụ các chất dinh dưỡng, nó thường được sử dụng với các loại thảo mộc khác. Rễ gừng nhận được enzym tiêu hóa zingibain. Khi gừng được tiêu thụ, nước bọt và dạ dày sản xuất được kích thích.
Điều này kích thích sự thèm ăn, giảm buồn nôn và ói mửa và thúc đẩy tiêu hóa. Cây thuốc gừng cũng thường được dùng để chữa say tàu xe. Trong y học Trung Quốc và Ấn Độ, củ gừng là một phương thuốc quan trọng.
Củ gừng kích thích quá trình tiêu hóa và giúp những người bị căng thẳng dạ dày hoặc bị cản trở bởi liên tục đầy hơi. Gừng thúc đẩy quá trình hình thành và tuần hoàn tế bào. Nó là chất khử trùng, diaphoretic, long đờm và giãn mạch.
Gừng thúc đẩy máu tuần hoàn và sự trao đổi chất của da. Gừng làm long đờm khi bị ho. Gừng cũng có thể được sử dụng hiệu quả cho các cơn đau kinh nguyệt và đau đầu. Là một loại gia vị, cây thuốc gừng giúp ích cho những người có dạ dày nhạy cảm.
Tác dụng phụ và tương tác
Trong khi mang thai không nên dùng các chế phẩm từ gừng. Thông tin về các lựa chọn thay thế có thể được tìm thấy trên trang của chúng tôi: Vi lượng đồng căn suốt trong mang thai Cũng nên thận trọng với các chế phẩm từ gừng trong trường hợp mắc các bệnh về mật. Nếu bạn bị sỏi mật hoặc dùng thuốc để ức chế máu đông máu, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng gừng. Trong vài trường hợp ợ nóng cũng có thể xảy ra. Không nên dùng gừng nếu bạn bị cao sốtVui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bạn bắt đầu dùng cây thuốc gừng.
