Lĩnh vực ứng dụng
Các loại bột protein được trình bày mà từ đó protein lắc là hỗn hợp, thuộc về thực phẩm bổ sung và không rơi vào doping pháp luật. Chúng hợp pháp và phục vụ như một bổ sung bình thường chế độ ăn uống. Trong các môn thể thao cạnh tranh, ăn kiêng bổ sung như là protein lắc trong các môn thể thao giải trí và phổ biến, protein lắc bây giờ cũng là một phần của tiêu chuẩn kế hoạch đào tạo.
Nhưng những vận động viên thể thao giải trí và phổ biến cũng như phụ nữ có cần chế độ ăn kiêng này không bổ sung cho việc đào tạo của họ ở tất cả? Chắc chắn rằng cơ bắp bị căng thẳng trong quá trình luyện tập và cần protein để tái tạo cũng như xây dựng cơ bắp mới. Protein này, được cung cấp dưới dạng protein lắc trong hoặc sau một buổi tập, hỗ trợ quá trình tái tạo và xây dựng cơ bắp.
Bên cạnh đó, một protein lắc có tác dụng làm no lâu và có khả năng giảm và duy trì cân nặng vĩnh viễn. Có nhiều ý kiến khác nhau về liều lượng protein trong thực phẩm. Lượng protein mà một người nên tiêu thụ mỗi ngày được biểu thị bằng gam trên kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
Đối với một người hoạt động trung bình, lượng này là 1.2 - 1.8 gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Các vận động viên có thể dựa vào giá trị gia tăng tối thiểu, tức là khoảng hai gam mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Đặc biệt là trong lĩnh vực sức mạnh đào tạo và thể hình, giá trị lên đến ba gam trên mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày đang được lưu hành.
Cách tiếp cận này không nên được áp dụng. Với hai gam mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày, mỗi vận động viên nên được cung cấp đủ protein trong mọi môn tập. Protein dư thừa do tiêu thụ quá nhiều protein lắc có thể dẫn đến các khiếu nại về thể chất và thậm chí có thể gây hại lâu dài. Thận và gan được tải nhiều hơn và thiếu vitamin và khoáng chất có thể xảy ra. Trong trường hợp này, bạn nên thực hiện theo phương châm: “Không phải lúc nào cũng giúp được nhiều” và ăn uống điều độ chế độ ăn uống.
