Không phải lúc nào cũng dễ dàng cho trẻ làm quen với cân bằng chế độ ăn uống với nhiều trái cây và rau quả, các sản phẩm từ sữa, chất béo lành mạnh,… Mẹ hay bố nào mà không biết điều này? Nếu bạn hỏi trẻ muốn gì, câu trả lời là như nhau mỗi ngày. Tuy nhiên, với một số thủ thuật thân thiện với trẻ em, có thể tạo ra nhiều chế độ ăn uống hợp khẩu vị với những người ít ăn.
- Cho con bạn tham gia vào việc chuẩn bị thức ăn
Cho dù cắt rau, đảo món ăn hay nêm nếm gia vị - khi trẻ tham gia vào việc chuẩn bị thức ăn, sự nhiệt tình của trẻ đối với thức ăn sẽ được đánh thức và thành quả trên đĩa trở thành điểm nhấn cá nhân. - Hãy là một hình mẫu
Con cái được định hướng mạnh mẽ vào thói quen ăn uống của cha mẹ. Cho trẻ thấy rằng bản thân bạn cũng thích thực phẩm tươi và đa dạng, và để trẻ tham gia. - Trẻ em thích những câu chuyện cổ tích và những câu chuyện
Kết nối một món ăn cụ thể với một câu chuyện, liên kết các thành phần của bữa ăn với trải nghiệm hoặc đặt chủ đề cho món ăn - khi đó món ăn sẽ ngon gấp đôi đối với những đứa trẻ nhỏ. - Mặc quần áo thân thiện với trẻ em
Rắc cải xoong lên bánh mì với sữa đông thảo mộc hoặc cà chua, ớt vàng và xà lách xanh theo màu đèn giao thông trên đĩa. Điều này khơi dậy sự tò mò và nhiệt tình của trẻ. - Đừng bỏ ngay nếu trẻ không muốn ăn ngay. Có lẽ những món ớt nhồi ngon đang bị hắt hủi trong thời gian này, nhưng là một món ăn sống với chuông nhúng tiêu dải là một món ăn nhẹ rất được yêu thích vào buổi tối TV.
- Cùng với con của bạn, tìm biệt danh vui nhộn cho một số món ăn. Đối với người lớn thì có vẻ khá khó khăn, nhưng trẻ em lại thích ăn “thức ăn dành cho xì trum” hoặc “thuốc tiên của ma cà rồng” hơn là món hầm rau củ hoặc súp cà chua thông thường.
- Cũ đã thử và đúng trong một hình thức mới
Hãy nghĩ xem con bạn thích gì và biến tấu món này thành những món ăn mới. Ví dụ, bánh kếp không phải lúc nào cũng ngọt - thịnh soạn với rau bina và một chút pho mát, chúng sẽ trở thành món chính lành mạnh. - Trẻ em có sở thích bẩm sinh với những thứ ngọt ngào. Hãy tận dụng ưu tiên này và tinh chỉnh, ví dụ như nước xốt salad với một ít mật ong or đường. Điều này mang đến cho món salad một nét chấm phá rất riêng và hợp khẩu vị cho cả gia đình. Đối với nước sốt salad, bạn nên sử dụng một loại dầu không vị, chẳng hạn như tốt dầu hạt cải.
- Hãy để nó kêu răng rắc!
Khi thức ăn giòn và nứt, khi có những kích thích xúc giác vui tươi trong miệng, sau đó nó có vị đặc biệt ngon đối với trẻ em. Cải tiến các món ăn với bánh mì nướng, trái cây khô và rau quả và những đứa trẻ nhỏ sẽ rất thích thú. - Trẻ em chú ý đến sự tế nhị. Nếu chỉ một điều nhỏ không đúng, cả bữa ăn sẽ bị từ chối. Một “bao bì” tuyệt vời dưới hình thức trang trí trên bàn vui nhộn hoặc những chiếc đĩa và bát đầy màu sắc sẽ làm cho món ăn ngon hơn nhiều.
