Cây thùa được người Aztec sử dụng làm thực phẩm và cây thuốc. Thậm chí ngày nay, một số sản phẩm làm từ cây sa mạc còn được sử dụng trong y học dân gian để điều trị bệnh và phòng bệnh. Tuy nhiên, người dùng cần hết sức lưu ý về liều lượng.
Sự xuất hiện và trồng cây thùa
Cây thùa đã được người Aztec sử dụng làm thực phẩm và cây thuốc. Thậm chí ngày nay, một số sản phẩm làm từ cây sa mạc còn được sử dụng trong y học dân gian để điều trị bệnh và phòng bệnh. Loài cây thùa Agave americana, vẫn được sử dụng trong y học ngày nay, là một trong khoảng 400 loài cây thùa có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Agaves là loài thực vật đặc biệt: chúng hình thành cụm hoa sớm nhất sau 15 năm và thường chết ở tuổi 20. Cây lâu năm thực sự thuộc họ xương rồng, vì giống như xương rồng, nó có một nước khả năng lưu trữ. Nó mọc cao đến ba mét và có lá thịt với mép có răng và đôi khi có cả những sợi giống như sợi chỉ ở đó. Lá cây thùa xanh nhạt thường có hình mũi mác và có gai ở đầu. Một số loài không có gai và đầu nhọn màu đỏ dễ thấy. Những người khác được viền với một lề trắng. Lá cây thùa phục vụ như một nước hồ chứa để giúp cây sống sót qua thời kỳ khô hạn. Để ngăn chất lỏng được lưu trữ bay hơi, lá thịt có các lỗ nhỏ trên bề mặt của chúng. Agaves hình thành thân rễ giống như trục chính phát triển theo chiều ngang và được cắt bỏ gần với cây mẹ để nhân giống cây. Tuy nhiên, để làm được điều này, trước tiên thân rễ phải dài ít nhất 15 cm. Cụm hoa cây thùa có thể phát triển cao đến mười hai mét và nở hoa vào tháng bảy / tháng tám với nhiều chùy mang hoa riêng lẻ cao đến mười mét. Quả nang có ba khoang chứa các hạt màu đen. Cây thùa được tìm thấy ở nam Bắc Mỹ, Trung Mỹ, Venezuela, Colombia và quần đảo Canary. Các bộ phận được sử dụng làm thuốc của nó có thể được thu hái quanh năm. Những ai muốn phát triển Ở đất nước này, hãy chọn cho chúng một nơi ấm áp, có ánh nắng và khô ráo và sưởi ấm chúng trong nhà ở nhiệt độ từ bốn đến sáu độ C ở một nơi sáng sủa và mát mẻ. Cây vô ưu chỉ cần hai phần đất trồng cây thông thường và một phần cát hạt thô. Các lá bên ngoài có thể được cắt ngắn tùy ý, miễn là lõi cây thùa mỏng manh không bị hư hại.
Tác dụng và ứng dụng
Cây thùa có chứa fructan như agavin, rhamnose, saponin (hecogenin), xyloza (đường), axit oxalic, tinh dầu, polysacarit (đặc biệt là inulin), beta-carotenvà vitamin B, C, D và K. Bởi vì các sản phẩm agave có độc tính yếu, chúng chỉ có thể được sử dụng bên ngoài, vi lượng đồng căn, với liều lượng thấp và như một phụ gia trong trà thảo mộc. Thành phần cây thùa có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, máu đường-làm chậm, tăng cường xương, diaphoretic, giảm đau, giảm cân, lợi tiểu, thần kinh (quá liều), kích thích tình dục và thuốc nhuận tràng Các hiệu ứng. Lá và gel có trong chúng và nước trái cây (nước ép cây thùa đặc, sirô agave) được sử dụng như các biện pháp khắc phục. Nước ép đặc có chứa inulin và được sử dụng để làm ngọt thức ăn. Chất tạo ngọt có tính kiềm đặc biệt phổ biến đối với những người ăn chay và ăn sống và được lấy từ nước ép không màu hoặc hơi vàng của một số loài cây thùa. Nó có một cao tập trung of fructose và nội dung thấp hơn của glucose. Vì nó có chỉ số đường huyết thấp, nó có thể được sử dụng bởi bệnh nhân tiểu đường. Cây Agave americana vi lượng đồng căn có các dấu hiệu giống như các bộ phận được sử dụng truyền thống của cây, nhưng nó chỉ được lấy từ lá của cây thùa Mexico. Nó được sử dụng dưới dạng hạt cầu và dưới dạng dung dịch pha loãng. Sirô agave - nếu nó vô tình tiếp xúc với da - có thể gây kích ứng da cao vì tinh dầu hăng và cũng có thể gây đau mắt viêm kết mạc. Ở những người có không dung nạp fructose, nước ép đặc có thể dẫn tăng lên A xít uric sản xuất, hội chứng chuyển hóa và tăng triglycerid máu. Nếu vô tình dùng quá liều, sẽ bị rối loạn tiêu hóa. Phụ nữ có thai không nên dùng.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa.
Nước ép cây thùa là một loại ánh sáng đã được chứng minh thuốc nhuận tràng vì tác dụng nhuận tràng của nó và có kháng sinh và tác dụng chống viêm trên dạ dày vết loét. Theo các nghiên cứu lâm sàng mới nhất, các chất hoạt tính của cây thùa xanh - từ đó rượu tequila được chiết xuất - hỗ trợ hệ thống miễn dịch trong nhiệm vụ quan trọng của nó là loại bỏ cơ thể các chất không mong muốn và mầm bệnh. Theo một nghiên cứu lâm sàng từ năm 2010, cây thùa có trong cây thùa Mỹ đảm bảo rằng canxi mức độ trong máu tăng lên, bảo vệ xương từ loãng xương. Bằng cách này, họ không còn bị tước đoạt canxi, mặc dù nó là cần thiết hơn ở những nơi khác trong trường hợp cung không đủ cầu. Ngoài ra, sự gia tăng canxi mức độ có ảnh hưởng tích cực đến tim sức khỏe. Ngoài ra, cây thùa đã được sử dụng như một phương thuốc trong y học dân gian cổ truyền cho lưng đau, những căn bệnh về mắt, thấp khớpvà bệnh tiểu đường phòng ngừa (agavin). Nước ép cây thùa đặc cũng có thể được áp dụng bên ngoài: Nó chỉ được áp dụng cho vết thương, bỏng, da khu vực bị nhiễm nấm, mụn cóc và các vết loét. Đối với doanh viêm và đau, vỏ lá đã cắt và ngâm nước muối được áp dụng. Các chất hoạt tính khử trùng, có tác dụng thông mũi, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và làm dịu đau. Nước ép cây thùa đặc có thể dùng trong thời gian ngắn hạn cai nghiện chữa bệnh, vì nó có tác dụng lợi tiểu mạnh và do đó nhanh chóng loại bỏ các chất gây viêm, chất thải chuyển hóa, chất độc thực phẩm và dư lượng thuốc. Bằng cách này, những người mắc các bệnh viêm nhiễm mãn tính cũng có thể giải tỏa được nỗi khổ của mình. Các đặc tính diaphoretic chủ yếu được sử dụng để giảm sốt trong cảm lạnh.
