Chẩn đoán | Ngộ độc cá

Chẩn đoán

Chẩn đoán của ngộ độc cá thường dựa trên bệnh nhân tiền sử bệnh. Nếu các triệu chứng ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, ói mửa và đau bụng, xuất hiện ngay sau khi ăn cá, có thể bị bệnh ngộ độc cá. Nguyên nhân phổ biến nhất của ngộ độc cá là sự phá hoại của cá bởi vi khuẩn.

Để chắc chắn, bạn có thể kiểm tra cả phân và phần còn lại của cá trong phòng thí nghiệm. Điều này cũng giúp tìm ra mầm bệnh chính xác. Nếu người bị ảnh hưởng đau đớn ồ ạt, cảm thấy yếu và thân nhiệt tăng, máu cũng có thể cần mẫu cấy máu.

Một dấu hiệu cho thấy cá bị ngộ độc do độc tố botulinum có thể là cá đóng hộp đã được tiêu thụ. Sự hình thành độc tố được thúc đẩy bởi môi trường không có không khí. Độc tố botulinum có thể được phát hiện trong máu cũng như trong phân.

Điều trị

Đối với hầu hết các vụ ngộ độc cá, đặc biệt là do vi khuẩn và virus, không cần điều trị đặc biệt. Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng sẽ tự biến mất chậm nhất sau vài ngày. Do đó, liệu pháp điều trị triệu chứng, có nghĩa là nó không chống lại nguyên nhân, nhưng sẽ làm giảm bớt các triệu chứng.

Trong trường hợp ngộ độc cá, điều này có nghĩa là điều trị tiêu chảy và ói mửa, Các sốt và có thể đau. Vấn đề với tiêu chảy và ói mửa là nó thường dẫn đến mất chất lỏng và khoáng chất. Vì lý do này, điều này đã được thay thế.

Nếu có thể, bạn nên uống nhiều nước, nước trà hoặc nước canh. Trong những trường hợp đặc biệt nghiêm trọng, điều trị truyền dịch có thể cần thiết để cung cấp đủ chất lỏng và khoáng chất cho cơ thể. Sốt và đau có thể được điều trị tốt bằng thuốc hạ sốt thuốc giảm đau như là paracetamol, Nhưng ibuprofen không được khuyến khích do các tác dụng phụ trên đường tiêu hóa.

Để giải tỏa đau bụng, có thể hữu ích nếu áp dụng tư thế nằm ngửa và đặt một cuộn đầu gối bên dưới. Điều này có thể làm giảm căng cơ thành bụng, thường làm giảm đau. Ngộ độc cá do độc tố thường nghiêm trọng hơn nhiều và thậm chí có khi gây tử vong.

Thường thì điều trị tại phòng chăm sóc đặc biệt và hô hấp nhân tạo là cần thiết. Nếu cá bị ngộ độc do độc tố botulinum thì phải tiêm thuốc giải độc càng sớm càng tốt. Điều này làm bất hoạt chất độc có trong máu.

Thông qua phương pháp điều trị này, tỷ lệ tử vong do độc tố botulinus gây ra có thể giảm từ 90% xuống dưới 15%. Ngoài ra, nên thông đường tiêu hóa để loại bỏ chất độc chưa ngấm vào máu. Cũng trong trường hợp cá bị ngộ độc bởi độc tố botulinum, các triệu chứng của người bị ảnh hưởng phải luôn được điều trị.

Cá bị ngộ độc do độc tố của cá nóc cũng phải nhập viện điều trị. Nếu bị ngộ độc ciguatera, ngoài những phàn nàn về đường tiêu hóa, các triệu chứng thần kinh cũng có thể xảy ra, có thể kéo dài hàng tháng dù đã được điều trị. Chất độc cần được loại bỏ ngay lập tức.

Để thực hiện, gây nôn hoặc rửa dạ dày, điều trị bằng than hoạt tính để trung hòa độc tố hoặc bằng dung dịch mannitol giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Ở đây cũng vậy, việc điều trị triệu chứng luôn phải được thực hiện song song. Cá bị ngộ độc do độc tố của cá nóc có thể được điều trị bằng than hoạt tính, thường xuyên phải hô hấp nhân tạo.

Trong trường hợp cá bị ngộ độc, chỉ nên sử dụng các biện pháp gia đình ở mức độ hạn chế. Trong trường hợp các triệu chứng cấp tính với mức độ nghiêm trọng tiêu chảy và nôn mửa, việc đến gặp bác sĩ là điều cần thiết. Sự mất chất lỏng và điện phải được bồi thường càng nhiều càng tốt. trong trường hợp nhẹ ngộ độc thực phẩm ở những bệnh nhân trẻ bị suy giảm miễn dịch, các triệu chứng cũng có thể được điều trị bằng các biện pháp khắc phục tại nhà.

Một lượng lớn nước uống cũng như thức ăn mặn và giàu năng lượng, nếu được dung nạp, có thể hữu ích. Chườm bắp chân và đắp khăn mát trên trán giúp chống lại cơn cao có thể sốt. Để làm dịu buồn nôn, mát-xa nhẹ vùng bụng và trà nhẹ nhàng, chẳng hạn hoa chamomile, gừng hoặc trà cỏ xạ hương, có thể có hiệu quả. Nếu bạn vẫn cảm thấy yếu hoặc nếu các triệu chứng kéo dài hơn 3 ngày, bạn phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.