Dinh dưỡng trong suy thận
Bệnh nhân suy thận nên ăn ít protein, phosphat và kali, nhưng giàu canxi. Ngoài ra, một máu cài đặt mức đường được khuyến khích cho bệnh tiểu đường bệnh nhân.
- Ít protein chế độ ăn uống: 0.6-0.8 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể hàng ngày được khuyến khích.
Điều quan trọng là phải chú ý đến giá trị sinh học của protein đã tiêu thụ. Món ăn càng chứa nhiều axit amin thiết yếu (mà cơ thể không tự sản xuất được) thì món ăn càng có giá trị sinh học cao. Khoai tây với trứng, đậu và trứng, sữa và lúa mì có giá trị sinh học cao.
Tuy vậy, lọc máu bệnh nhân phải ăn nhiều protein chế độ ăn uống bởi vì protein bị mất trong lọc máu điều trị.
- Phosphat thấp chế độ ăn uống: Tối ưu là 0.8-1g photphat mỗi ngày. Rất nhiều phốt phát có trong bánh mì nguyên cám, các loại hạt, gan và các bộ phận nội tạng khác cũng như trong nhiều sản phẩm sữa. Được đề xuất là quark, pho mát kem, camembert và mozzarella.
Nhiều loại thực phẩm có chứa chất phụ gia phốt phát (E 338 đến E 341, E 450 a đến c, E 540, E 543, E544), những thực phẩm này tốt hơn nên tránh trong trường hợp thận thất bại.
- Thấp kali chế độ ăn uống: Nâng cao giai đoạn suy thận, kali thường tích tụ trong máu, vì vậy bệnh nhân bị ảnh hưởng nên chú ý đến kali lượng tiêu thụ, tối ưu là 1.5-2g mỗi ngày. Kali chứa nhiều trong: nước ép trái cây và rau, trái cây sấy khô, các loại hạt, chuối, mơ, bơ, đậu, rau xanh, cà chua và nấm.
- Chế độ ăn ít muối: Nếu bệnh nhân bị cao huyết áp và thận nên áp dụng chế độ ăn ít muối.
- Số lượng đồ uống: Lọc máu đặc biệt bệnh nhân phải cẩn thận không để thận bị quá tải với quá nhiều chất lỏng. Số lượng uống phụ thuộc vào sản xuất nước tiểu của một ngày cộng thêm 500ml.
Tuy nhiên, hầu hết tất cả các loại thực phẩm cũng chứa nước, điều này phải được lưu ý khi tính toán lượng uống.
Suy thận đề cập đến việc mất thận chức năng, theo đó phân biệt giữa suy thận cấp tính và mãn tính. Suy thận cấp phát triển nhanh hơn dạng mãn tính và ngược lại với dạng mãn tính, về nguyên tắc là có thể đảo ngược (có thể đảo ngược). Suy thận được chẩn đoán nhờ sự giúp đỡ của bệnh nhân tiền sử bệnh, hình ảnh lâm sàng, máu và xét nghiệm nước tiểu (đặc biệt là các giá trị lưu giữ của creatinin và Urê, tốc độ lọc cầu thận) và các thủ thuật hình ảnh (bao gồm siêu âm).
Bệnh cảnh lâm sàng thường bao gồm những thay đổi về bài tiết nước tiểu, có cả tăng (đa niệu) và giảm (thiểu niệu, vô niệu) tùy theo giai đoạn. Trong cả hai dạng suy thận, liệu pháp ban đầu tập trung vào việc điều trị bệnh cơ bản dẫn đến mất chức năng. Điều này được bổ sung bằng liệu pháp bảo tồn với giám sát của chất lỏng cân bằng và quản lý các chất thoát nước đặc biệt (vòng lặp thuốc lợi tiểu).
Nếu không đạt được đủ thành công, quy trình thay thế thận có thể được bắt đầu ở cả cấp tính và suy thận mãn tính, nhờ đó các thiết bị ngoại bào (= bên ngoài cơ thể) đảm nhận nhiệm vụ lọc máu. Các cấy ghép của một cơ quan mới vẫn là lựa chọn cuối cùng để điều trị bệnh mãn tính suy thận.
