Nguyên nhân của các vấn đề tiêu hóa

Phản ứng quá mẫn ở dạng dị ứng eczema có thể được gây ra bởi quá mẫn cảm với, trong số những thứ khác, các chất phụ gia trong thực phẩm và có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa. Một tỷ lệ khá lớn những người có các triệu chứng dị ứng gặp vấn đề trong việc hấp thụ và chuyển đổi các axit béo quan trọng (thiết yếu) - n3 và n6.

Táo bón

Nếu phân lưu lại trong ruột quá lâu, hệ vi khuẩn sẽ thay đổi. Quá trình lên men xảy ra và các khí độc phát triển và đi vào máu, do đó gây nhiễm độc cho cơ thể. Bệnh mãn tính táo bón với các triệu chứng ngộ độc là một đi cầu chỉ xảy ra một lần một tuần, ăn mất ngon, hôi miệng, nhức đầu, khó chịu, dạ dày và cơ bắp đau, ói mửa và có thể chóng mặt.

Trong số những thứ khác, cà phê có chứa một số chất độc enzyme mạnh ngăn chặn B vitamin giúp giữ cho ruột hoạt động tự nhiên. Đôi khi người ta cũng chỉ ra rằng tác dụng dẫn nước của cà phê làm cho nước bị tống ra khỏi ruột sau khi uống cà phê, do đó táo bón có thể phát triển dễ dàng hơn. Lúa mì, các sản phẩm từ sữa, rau ăn đêm (cà tím, khoai tây, ớt chuông, cà chua và thuốc lá), đậu nành và trứng là những thực phẩm gây ra nhiều nhất vấn đề về tiêu hóa quá mẫn cảm.

  • Bệnh Föllings (PKU) / Phenylketonuri: Một người bẩm sinh đã mắc bệnh này và rất hiếm. Nguyên nhân là do hỏng enzym hoặc do thiếu enzym phenylalanin hydroxylase, enzym này chuyển hóa axit amin phenylalanin thành tyropsin. Điều trị dinh dưỡng trong quá trình tăng trưởng - và giảm lượng phenylalanin - giúp cứu nhiều trẻ em khỏi bệnh tật về tinh thần và thể chất và chết sớm.
  • Không dung nạp nhựa bột (bệnh celiac): Một chứng rối loạn chuyển hóa di truyền, trong đó màng nhầy của ruột non bị kích thích bởi protein gliadin, là một phần của gluten phức hợp protein.

    Ở những người không dung nạp gluten, màng nhầy bị thay đổi khi tiếp xúc với gliadin, các sợi ruột trở nên phẳng và thành ruột nhẵn, do đó các chất bài tiết (nhung mao ruột) thường tồn tại trên ruột. niêm mạc biến mất. Điều này làm giảm hoặc phá hủy khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn của ruột, gây ra vấn đề về tiêu hóa. Bệnh Celiac có thể gây dị ứng thực phẩm, thiếu hụt vitamin và khoáng chất, nhiễm trùng, loãng xương, gan bệnh tật và suy yếu hệ thống miễn dịch, trong so nhung cai khac.

    Các lỗ thủng trong ruột cũng có thể dẫn đến đa dị ứng.

Ợ nóng là một điều khá phổ biến điều kiện gây ra bởi dòng chảy ngược axit dịch vị và nước trái cây, do cơ vòng hoạt động kém giữa thực quản và dạ dày, gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Một số trường hợp điều này kết hợp với vỡ thực quản, tức là thực quản bị phình ra. Kích thích cấp tính của tâm thất (Viêm dạ dày ruột acuta) và đại tràng (Viêm ruột kết acuta) gây ra các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, dạ dày đau, tăng nhiệt độói mửa.

Vi khuẩn trong thức ăn có thể gây ra tình trạng dạ dày từ nhẹ đến nặng - và thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Đây có thể là Campylobacter, colibacillosis, Listeria, ngộ độc xúc xích và salmonella. Nhiều người trở nên thực sự ốm yếu do ngộ độc dạ dày khi ruột của họ không hoạt động bình thường bởi vì họ đã bị ít hơn hoặc nhiều hơn táo bón dù sao.

Nếu ruột chậm hoặc thậm chí không hoạt động gì cả, và do đó ói mửa không xảy ra, để các chất độc vẫn còn trong cơ thể, điều này có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng và các vấn đề về tiêu hóa. Lectin là nguyên nhân gây ra các vấn đề tiêu hóa là một nhóm đặc biệt của protein phần lớn được tìm thấy trong thực phẩm và trên bề mặt của một số tế bào của chúng ta. Một số hữu ích cho chúng ta, trong khi một số khác ít nhiều độc hại, tùy thuộc vào loại và cách chế biến của chúng.

Của chúng tôi hệ thống miễn dịch bảo vệ chúng ta chống lại một số lectin có hại. Tuy nhiên, một số lectin mà chúng ta lấy được hấp thụ vào máu, nơi chúng phản ứng bằng cách phá hủy màu đỏ và trắng máu tế bào. Các lectin gây ra máu các tế bào kết tụ với nhau, có thể dẫn đến tích tụ chất béo, phản ứng miễn dịch, không dung nạp thực phẩm, ung thư, tổn thương mô và các bệnh rất nghiêm trọng khác.

Ví dụ, bạn có thể bị ngộ độc lectin nếu ăn đậu sống hoặc nấu chưa chín. Tuy nhiên, lectin của đậu bị phá hủy trong quá trình ngâm chua hoặc nấu chín. Lectin của cà chua cũng được biết là có tính háo nước và chúng được tăng cường bằng cách xử lý nhiệt. Giảm ăn một hoặc nhiều thành phần của thực phẩm, thường xảy ra với các bệnh đường ruột.

Đây có thể là tình trạng kém hấp thu cụ thể đối với chỉ một chất đơn lẻ của thực phẩm, ví dụ như vitamin, hoặc cái gọi là kém hấp thu khuếch tán, trong đó một số chất dinh dưỡng, protein, muối hoặc vitamin không được hấp thụ bởi ruột. Tiêu hóa kém hấp thu là do thức ăn không được phân hủy đầy đủ, do đó tế bào màng nhầy của ruột không thể hấp thụ được, vì các chất tiết tiêu hóa như mật hoặc tuyến tụy bị thiếu. Hấp thu kém cũng có thể do khiếm khuyết trong các tế bào niêm mạc của ruột non, bởi vì chúng không có khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng.

Các triệu chứng là tiêu chảy, mệt mỏi và khác nhau thiếu vitamin các triệu chứng. Một số thuốc nhuộm, chất phụ gia và chất bảo quản gây kích ứng ruột, ruột tự bảo vệ với sự trợ giúp của chất nhầy. Nếu ruột bị buộc phải tiếp tục tiết ra chất nhầy, và nếu chất nhầy này sau đó được trộn với bột mì, pho mát, đường, v.v., một lớp phủ cứng có thể hình thành trên thành ruột, có dạng một cái ống trong ruột.

Điều này có thể kết thúc với thực tế là cuối cùng thức ăn chỉ di chuyển trong đường ruột này và không tiếp xúc với thành ruột nữa. Vì vậy, bữa ăn không được tiêu hóa hết, và không có chất dinh dưỡng từ bữa ăn được cung cấp cho cơ thể. Các triệu chứng là tiêu chảy, đau dạ dày và giảm cân.

Đặc biệt bị ảnh hưởng là những người mắc bệnh hiểm nghèo và mãn tính, bệnh nhân nằm liệt giường, bệnh nhân phẫu thuật, người cao tuổi và người bị tiêu chảy, nôn mửa lâu ngày. Ví dụ như tiêu chảy nặng, trong đó cơ thể mất một lượng lớn muối và nước, tiêu chảy nhiễm mỡ, xảy ra trong nhiều bệnh đường ruột, dị ứng thực phẩm, gluten không dung nạp, trong đó tiêu chảy do mỡ xảy ra, kích thích dạ dày (Viêm dạ dày ruột acuta), Lactose kém hấp thu, thiếu hụt enzyme lactase, được cho là phân hủy đường lactose, độc hại thiếu máu, trong đó cơ thể thiếu vitamin B12, nơi có quá ít ruột non (cắt bỏ ruột non) sau khi phẫu thuật ruột và các bệnh nhiệt đới, trong đó tiêu chảy nhiễm mỡ xảy ra. Những người có vấn đề với rượu, những người sống bằng thức ăn vặt hoặc chế độ ăn uống điều đó quá phiến diện và những người nhịn ăn thường xuyên có nguy cơ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng cao hơn.

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú có thể bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như vitamin và khoáng chất, do nhu cầu về chúng tăng lên trong thời gian mang thai và thời kỳ cho con bú. Có thể do nhiễm trùng hoặc do tác động ăn mòn của rượu, thuốc có chứa axit axetylic hoặc thuốc gây kích ứng tại chỗ khác. Các triệu chứng là buồn nôn, nôn mửa và đau ở phần trên của bụng, nhưng cũng có thể hầu như không có triệu chứng.

Catarrh dạ dày mãn tính làm tăng nguy cơ dạ dày ung thư. Loét trong dạ dày hoặc tá tràng là do giảm sức đề kháng đối với axit dịch vị và men tiêu hóa pepsin trong màng nhầy, và / hoặc nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Bình thường, axit dịch vị không thể xuyên qua chất nhầy, nhưng lớp phủ chất nhầy có thể bị phá vỡ bởi mật axit, axit axetylsalixylic, rượu và các axit hữu cơ nhẹ, cho phép axit thâm nhập vào niêm mạc và làm hỏng nó.

Khi các tế bào bị hư hỏng, nhiều hơn histamine được giải phóng, do đó thúc đẩy sự hình thành các axit và do đó làm hỏng niêm mạc thậm chí nhiều hơn nữa. Điều này có thể dẫn đến vết thương và chảy máu từ các tế bào máu bị tổn thương. Lưu thông kém trong các bức tường của niêm mạc dạ dày cũng có thể góp phần gây ra thiệt hại.

Đường ruột chậm chạp, táo bón và các vấn đề tiêu hóa có thể là nguyên nhân của đau nửa đầu. Ngoài ra, dị ứng thức ăn và thấp đường huyết có thể kích hoạt chứng đau nửa đầu. Các loại thực phẩm khác nhau cũng có thể kích thích điều kiện: Rượu (rượu vang đỏ), trái cây họ cam quýt, sô cô la, men bia, cà phê, do thành phần tyramine của cà phê và pho mát.

Một số dạng nổi mề đay là do mất cân bằng trong ruột và quá mẫn cảm với một số thực phẩm, chẳng hạn như động vật có vỏ và trái cây, cũng như động vật có vỏ hoặc nấm mốc. Nếu bạn là thừa cân và gặp khó khăn giảm cân, bạn nên đề phòng các trường hợp dị ứng không được phát hiện và không dung nạp thực phẩm. Chất béo cơ thể bị tấn công bởi các gốc tự do, verranzt. Chế độ ăn kiêng thường xuyên làm tăng nguy cơ thận đá, và thừa cân làm tăng nguy cơ sỏi mật, bệnh tiểu đường và các bệnh nghiêm trọng khác.

Là những ký sinh trùng cực nhỏ sống trong và trên các sinh vật khác và ăn chúng. Các ký sinh trùng sống bên trong (endoparasites) là amip, trùng roi, giun và động vật nguyên sinh. Nhiễm ký sinh trùng dẫn đến nhiều triệu chứng khác nhau và các bệnh thứ phát, tùy thuộc vào loại ký sinh trùng nào có liên quan.

Các triệu chứng chung là tiêu chảy, nhức đầu, đau dạ dàysốt. Đề cập đến sự sàng lọc của các thành ruột. Nấm, phát triển một cách đơn lẻ trong ruột, cuối cùng có thể làm thủng ruột bằng mạng lưới rễ của chúng, nhờ đó các chất protein và các chất tương tự không bị phân hủy sẽ xâm nhập vào máu và làm quá tải hệ thống miễn dịch.

Bằng cách này, tiêu hóa kém có thể gây ra bệnh lý miễn dịch. Trầm cảm, mất cân bằng, thiếu tập trung, vv, trong một số trường hợp có thể do dị ứng, dinh dưỡng sai và ngộ độc, nguyên nhân là do mất cân bằng đường tiêu hóa hoặc ngộ độc thực phẩm. Các dạng rối loạn ăn uống khác nhau cũng có thể phát triển thành mất cân bằng đường tiêu hóa, cũng như loét dạ dày tá tràng, catarrh đường ruột và các tình trạng nghiêm trọng hơn nếu bệnh nhân không được giúp đỡ.

Người ta có thể bị nhiễm nhiều loại nấm khác nhau. Nấm mốc có ở khắp mọi nơi trong môi trường tự nhiên, và tất cả mọi người đều có các loại nấm khác nhau trong hệ thống đường ruột của họ. Khi mà hệ thực vật đường ruộtcân bằng và nhiều vi khuẩn bifidobacteria có lợi, nấm rất khó chui qua thành ruột.

Các họ nấm quan trọng nhất là: Aspergillus (và Aflatoksin độc hại), Candida, Fusarium và Penicillum, tất cả đều được biết là gây ra hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng dị ứng, nguyên nhân ung thư và làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Các sản phẩm trao đổi chất của nấm có hại được gọi là mycotoxin. Chúng có thể cực kỳ độc hại.

Chúng được hấp thụ vào máu từ đường tiêu hóa và lưu thông đến tất cả các tế bào. Chúng tham gia vào nhiều quá trình bệnh tật. st kích thích màng nhầy của ruột già, có thể gây tiêu chảy, táo bón, đau dạ dày, đầy hơi và không khí trong ruột.

Kích ứng là do không đúng chế độ ăn uống, thiếu chất xơ, không dung nạp thực phẩm và các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Nhiều người lớn tuổi và trẻ tuổi bị suy dinh dưỡng hoặc suy dinh dưỡng trực tiếp. Điều này dẫn đến việc họ trở nên quá gầy, mệt mỏi hoặc thậm chí kiệt sức. Các vấn đề về tinh thần và căng thẳng cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.