Hắc mai biển là một loài thực vật rụng lá thuộc họ Elaeagnaceae, phổ biến ở châu Âu và châu Á. Cây bụi, thường cao từ 1- 6 mét, ưa đất cát và cần ánh sáng mặt trời đầy đủ.
Sự xuất hiện và trồng cây hắc mai biển
Dành riêng cho nữ hắc mai biển cây cho các quả mọng hình bầu dục thuôn dài 6-9 mm màu cam đặc trưng. Cây hắc mai thông thường là loài phổ biến nhất trong chi, mọc chủ yếu ở Tây Âu dọc theo các bờ biển được làm giàu bằng cách phun muối. Hơn 90% thương mại trên thế giới hắc mai biển đồn điền hiện đang ở Trung Quốc, nơi nhà máy ban đầu được thành lập để kiểm soát xói mòn và nước mục đích kiểm soát ô nhiễm. Các lá hình mũi mác màu xanh bạc xếp dày đặc trên các cành có nhiều gai. Riêng cây hắc mai biển cái tạo ra những quả mọng hình bầu dục thuôn dài 6-9 mm màu cam đặc trưng, ngon ngọt và nhiều dầu. Hệ thống rễ lan nhanh của cây hắc mai biển làm giàu đất bằng nitơ.
Ứng dụng và sử dụng
Việc thu hoạch và chế biến cây hắc mai biển rất tốn công sức do cây có nhiều gai và hầu hết được thực hiện bằng máy. Trong quá trình thu hồi, chủ yếu các thành phần quả mọng được tách ra để lọc các sản phẩm chính là nước trái cây, trái cây sấy khô, chất dinh dưỡng chiết xuất và dầu. Phần bã được chế biến làm thức ăn chăn nuôi có giá trị. Quả của cây hắc mai biển rất giàu vitamin C, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác như flavonoids. Dầu chứa chủ yếu là tinh dầu axit béo. Ngay cả lá cũng có thể được sử dụng để pha trà, vì chúng chứa triterpenes có hoạt tính kháng khuẩn. Lá và cành cũng là nguồn cung cấp protein thực vật (11-22%). 100 gram quả hắc mai biển tươi chứa trung bình:
- 600 mg vitamin C (chanh 51 mg).
- Lên đến 180 mg vitamin E
- Lên đến 80 mcg axit folic
- 30-40 mg caroten, Bao gồm cả beta-caroten, lycopene, zeaxanthin.
- 3-5% không bão hòa và bão hòa axit béo trong cùi và 8-18% trong hạt.
- Hữu cơ khác axit chẳng hạn như axit quinic hoặc axit malic.
- 100 - 1,000 mg flavonoids (ví dụ: isorhamnetin, quercetin glycosides và kaempferol) trong thành phần tương tự với Cây bạch quả biloba.
Flavonoids và dầu của cây hắc mai biển là những thành phần tốt nhất được chiết xuất để sử dụng làm thuốc. Flavonoid chiết xuất thường chứa 80% flavonoid và 20% dầu dư, vitamin C và các thành phần khác. Trong việc chuẩn bị dầu hắc mai biển, chất không bão hòa axit béo được quan tâm nhiều nhất, vì vậy các loại dầu chiết xuất hầu như không chứa bất kỳ flavonoid hoặc vitamin C.
Nước ép và trái cây nhuyễn của cây hắc mai biển cũng được tinh chế và có thể tìm thấy trên thị trường dưới dạng nước trái cây pha loãng, xi-rô, mứt, rượu mùi hoặc đồ ngọt. Các thành phần phong phú của cây hắc mai biển cũng được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm (ví dụ: chống lão hóa kem) và ăn kiêng bổ sung.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Hắc mai biển có tác dụng chống oxy hóa mạnh do chứa nhiều flavonoid và vitamin C, được sử dụng cho các ứng dụng sau:
- Liệu pháp ung thư
- Dài hạn điều trị để giảm tim mạch Các yếu tố rủi ro.
- Điều trị loét đường tiêu hóa
- Liệu pháp bên trong và tại chỗ cho nhiều tình trạng da khác nhau
- Sử dụng như một gan sự chuẩn bị (cai nghiện) và phương thuốc chữa bệnh xơ gan gan.
Đặc biệt ở châu Á, cây hắc mai biển được sử dụng trong lĩnh vực y tế. Tuy nhiên, vì hầu như không có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào ở khu vực châu Âu, hắc mai biển hiện vẫn thuộc lĩnh vực y học dân gian. Trong bối cảnh nghiên cứu của Trung Quốc, ví dụ, một chế phẩm từ hắc mai biển đã được tiêm thành công vào tủy xương of ung thư bệnh nhân để bảo vệ nó khỏi bị hư hại bởi bức xạ. Đồng thời, chiết xuất có thể thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn tủy xương tế bào. Việc sử dụng cây hắc mai biển trong các bệnh tim mạch làm giảm cholesterol cấp độ và cải thiện tim chức năng và rủi ro của đau thắt ngực. Flavonoid chiết xuất từ cây hắc mai biển cũng có thể làm giảm tác nhân gây bệnh huyết khốiSự kết hợp của các thành phần hoạt tính của flavonoid hắc mai biển, dầu cây rum và cam thảo (Ai Xin Bao) hiện được sử dụng trong điều trị mạch vành tim bệnh tật và ảnh hưởng của một đau tim or đột quỵ để cải thiện máu lưu thông và khôi phục tim chức năng. Khi được sử dụng cho dạ dày và gan, dầu hạt hắc mai biển có tác dụng chống viêm và bình thường hóa. Axit palmitoleic bổ dưỡng có trong dầu có tác dụng chữa bệnh trong điều trị bỏng và cởi mở vết thương, cũng như hệ thống da các bệnh như viêm da thần kinh. Là một thành phần trong kem chống nắng, hoạt động ngăn chặn tia UV của hắc mai biển có tác dụng hữu ích.
