Nhọ nồi là một loại cây thuốc dân dã và được trồng phổ biến với giá thành cao vitamin C nội dung, được biết đến như một loại gia vị salad và được đánh giá cao vì các đặc tính chữa bệnh của nó, đặc biệt là trong dạ dày và ruột. Nó tỏa sáng với liều lượng tinh vi trà, nước sốt và xà lách bởi tính axit và hăng của nó hương vị.
Sự xuất hiện và phát triển của bến tàu
Nhọ nồi là một loại cây thuốc dân dã và được trồng phổ biến với giá thành cao vitamin C nội dung, được biết đến như một loại gia vị salad và được đánh giá cao vì các đặc tính chữa bệnh của nó, đặc biệt là trong dạ dày và ruột. Sorrel lấy tên của nó từ từ tiếng Đức Trung Cao “amper”, được dịch là “chua, hăng, đắng”. Cây hà thủ ô là một đại diện của chi thực vật Rumex với khoảng 130 đến 200 loài khác nhau trên toàn thế giới. Nó được tìm thấy chủ yếu ở đồng cỏ ẩm ướt, đồng cỏ đầm lầy, bãi, ven đường hoặc đống đổ nát trên khắp Trung Âu. Một số loài phát triển ở độ cao 1600 hoặc thậm chí lên đến 2000 m. Nó thích các vị trí giàu dinh dưỡng, đất sét pha mùn và ngập úng. Cây thuốc nam có tập tính sinh trưởng lâu năm, lâu năm, thân thảo. Cây đậu mọc thành những chiếc lá to hình mác và nhiều thịt, xếp xen kẽ nhau. Các lá phía dưới, trái ngược với các lá phía trên, toàn bộ, có cuống dài với phần gốc lá thường có hình ngọn giáo. Phần gân giữa của lá tạo thành một đặc điểm phân biệt. Bến xoăn mọc ra một thân cây cao tới 1.50 m với những chiếc lá nhỏ hơn và những bông hoa màu xanh lục trong những nhánh sai trĩu cành. Mặt khác, bến tàu La Mã mọc cao khoảng 15 đến 50 cm. Bộ rễ vươn thẳng đứng và đặc biệt ăn sâu vào đất. Có thể dễ dàng nhầm lẫn các loài cây với nhau và với các loài cây thuộc họ hà thủ ô khác. Tùy thuộc vào loài, thời gian thu hái khác nhau từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX và tháng XNUMX đến tháng XNUMX hoặc tháng XNUMX. Nó phổ biến được biết đến với tên gọi lớn bến tàu, cây xà lách xoong, cây cỏ chua, cây hà thủ ô chua và cây me chua đồng cỏ.
Tác dụng và ứng dụng
Ở thời hiện đại thuốc thảo dược, cây tàu lá xoăn và lá cùn và cây me chua được biết đến như những biện pháp khắc phục. Lá và hạt, nhựa cây tươi và thân rễ khô được dùng để đắp. Tùy theo loại hà thủ ô mà chọn thành phần thực vật. Gốc của dock xoăn (Rumex crispus) có thuốc nhuận tràng, máu thanh lọc, mật tác dụng kích thích và giải độc. Nó đặc biệt thích hợp cho da những vấn đề như mụn trứng cá và eczema hoặc chống lại các bệnh nhiễm trùng do nấm và các bệnh về khớp. Rễ được đào lên vào mùa thu, làm sạch và nghiền nát. Chúng nên được bảo quản ở nơi râm mát và nhiệt độ dưới 40 ° C. Các lá có hàm lượng oxalat cao hơn và chứa nhiều hơn axit oxalic. Trong trường hợp bệnh gút và thận sỏi hoặc những người mang thai và cho con bú, việc điều trị là không thể tránh khỏi. Trong trường hợp ngộ độc, con người và động vật trải qua ói mửa, tiêu chảy và khó nuốt. Trong vi lượng đồng căn, các thành phần của cây me chua chủ yếu được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và da phát ban. Sorrel (Rumex acetosa) và lá của nó, mặt khác, được cho là có tác dụng lợi tiểu, tạo máu, thanh lọc, chống viêm và long đờm Các hiệu ứng. Chúng được sử dụng để điều trị vấn đề về tiêu hóa, da bệnh tật, Rối loạn kinh nguyệt và thiếu máu. Vì mục đích này, các lá non được cắt bỏ ngay trước khi nở hoa trên mặt đất và tươi hoặc khô được đổ qua với nước nóng nước và để ngấm trong mười phút. Trà có thể được uống và bôi bên ngoài. Một ứng dụng có thể khác là thuốc đắp làm từ lá nghiền. Trà từ hạt cây me chua được coi là một phương thuốc chống lại giun. Tuy nhiên, không nên lấy số lượng lớn hơn (> 15g) để tránh ngộ độc. Kết hợp với các cây thuốc khác như cơm cháy và cây bạch đào, thảo mộc cây me chua đã được chứng minh là hữu ích chống lại viêm của đường hô hấp và viêm xoang. Lá cây bìm bịp (Rumex purusifolius) hay rễ cỏ tranh có vị cay. hương vị và vừa vặn trong nhà bếp. Họ được cho là có một thuốc nhuận tràng, chất làm se, thuốc bổ, máu hiệu ứng thanh lọc và hình thành, tương tự như cây me chua. Rễ có hàm lượng oxalat thấp hơn và đóng vai trò như một thuốc nhuận tràng. Hạt giàu tanin của cây me chua có tác dụng chống lại tiêu chảy.
Ý nghĩa sức khỏe, điều trị và phòng ngừa.
Sorrel thường chứa vitamin C, axit oxalic, kali bioxalat, ủi, glycoside flavone, tanin, axit tannic và hyperosit. Ngoài ra, nó còn giàu chế độ ăn uống chất xơ, vitamin A và B6, magiê, canxi và kalivà protein: Sự kết hợp của những thành phần này làm cho dock trở thành một tác nhân phổ biến. Do cao ủi nội dung, màu đỏ máu tế bào được hình thành. Tổng thể ôxy hàm lượng trong cơ thể tăng lên, các cơ quan được cung cấp tốt hơn và kali nội dung cũng đảm bảo nhẹ nhõm hệ tim mạch. Cao vitamin Hàm lượng C, tương tự như trong chanh, thúc đẩy sự kích thích hệ thống miễn dịch. Sự hình thành của Tế bào bạch cầu được kích thích, mầm bệnh do đó tốt hơn đã chiến đấu. Mùa xuân mệt mỏi và thậm chí bệnh scorbut do đó được chống lại. Bến tàu thường được cho là có tác dụng làm mới và cung cấp năng lượng. Loại cây được biết đến trong nông nghiệp là một loại cỏ dại, lá và rễ của nó cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Đầy hơi, táo bón và tiêu chảy có thể được giảm đáng kể bởi hàm lượng chất xơ cao. Rễ bến là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống chất xơ đảm bảo thấp hơn cholesterol cấp độ và do đó là một tim. Cây me chua chứa khá nhiều chất xơ, nhưng ít calo và chất béo. Đã được biết đến từ thời cổ đại và thời Trung cổ với tác dụng làm sạch và làm se da, dock cũng được sử dụng trong hiện đại thuốc thảo dược chống lại các tạp chất trên da như nổi mụn or vết thương và Côn trung căn. Toàn bộ lá hoặc nén với dịch truyền được đặt trực tiếp trên các khu vực bị ảnh hưởng. Ngành dược phẩm và thú y sử dụng thành phần của cây bến tàu làm thành phần của nhiều sản phẩm kết hợp với các loại cây thuốc khác. Đối với khả năng gây dị ứng mạnh vừa phải, nên tránh sử dụng dock dị ứng người đau khổ.
