Tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống đặc biệt sau:
Tránh
Thực phẩm sống hoặc không được làm nóng không đủ, bị ô nhiễm và hư hỏng, chẳng hạn như thực phẩm sống sữa, trứng và các món trứng, cá và hải sản, và thịt, đặc biệt là thịt gia cầm. Hơn nữa, chúng bao gồm:
Nguyên sữa và các sản phẩm làm từ sữa tươi (ví dụ sữa phô mai).
Thịt và thịt xay sống hoặc không đủ độ nóng.
Xúc xích sống có thể rải được (ví dụ: hành tây mettwurst, Teewurst “Braunschweiger Mettwurst”).
Nước uống bị ô nhiễm
Thực phẩm và thực phẩm, chẳng hạn như salad khoai tây và mì ống, để lâu trong môi trường ấm áp hoặc bảo quản không đúng cách.
Trong mọi trường hợp, phải bù nước và điện giải đầy đủ để bù đắp lượng nước mất trong viêm ruột. Ở người già và trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ, chất điện giải bột có thể cần được sử dụng để ngăn ngừa các biến chứng sau này.
Uống bù nước cho các dấu hiệu của mất nước (thiếu chất lỏng; giảm> 3% trọng lượng): quản lý bù nước bằng đường uống giải pháp (ORL), nên được giảm trương lực, giữa các bữa ăn (“uống trà”) để mất nước nhẹ đến trung bình. Trẻ sơ sinh và trẻ em có thể được bù nước tốt bằng đường uống hoặc thậm chí qua đường ruột không nên tiêm tĩnh mạch điều trị. Thận trọng.
Chuẩn bị ORL với nước và không cùng với các loại đồ uống khác [quy trình này không phụ thuộc vào loại mất nước (mất nước iso-, giảm hoặc ưu trương)].
Đối với trẻ sơ sinh và trẻ em không phải là thức uống cola thích hợp hoặc nước trái cây tự làm-đường-Muối-nước Thức uống hỗn hợp.
Lựa chọn thực phẩm thích hợp dựa trên phân tích dinh dưỡng
Xem thêm trong “Điều trị với vi chất dinh dưỡng (các chất quan trọng) ”- Thực hiện một chế độ ăn uống phù hợp bổ sung.
Thông tin chi tiết về thuốc dinh dưỡng bạn sẽ nhận được từ chúng tôi.