Thông tin dinh dưỡng cho các bệnh hiện có
Một sự thay đổi trong chế độ ăn uống có tầm quan trọng lớn trong các trường hợp cao huyết áp. Một mục tiêu chế độ ăn uống Theo nguyên tắc chung, nếu bệnh tăng huyết áp được biết là xảy ra, người ta không nên tiêu thụ nhiều hơn bốn đến sáu gam muối mỗi ngày. Một lượng muối cao chế độ ăn uống có thể nâng cao máu áp lực rất nhanh và điều này có thể tránh được.
kali là một nhân vật phản diện natri, kiểm soát nước cân bằng. Nếu cơ thể có đủ kali, điều này dẫn đến tăng natri bài tiết và máu áp lực không tăng mà không có lý do. kali có trong rau bina, khoai tây, cải xoăn, bơ, các loại hạt và chuối.
Trong trường hợp cao huyết áp, nên bổ sung đầy đủ các axit béo không no. Cá và dầu ô liu là những nguồn cung cấp axit béo omega-3 chất lượng cao. Những điều này có ảnh hưởng tích cực đến máu huyết áp và huyết áp tàu.
Cá ngừ, cá trích, cá hồi, cá thu và cá mòi chứa nhiều axit béo không bão hòa. Ngoài ra, trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe và được khuyến khích cho bệnh nhân cao huyết áp vì những khoáng chất quý giá của chúng. Ngoài ra, nó rất hữu ích để giảm cân thừa và tránh rượu ở mức độ lớn.
Một số loại thực phẩm có liên quan đến các tạp chất trên da và bệnh cảnh lâm sàng của mụn trứng cá. Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và kiêng một số loại thực phẩm có thể có tác động tích cực đến vẻ ngoài của làn da. Thực phẩm đặc biệt không tốt cho những người có mụn trứng cá là thịt đỏ, các sản phẩm từ sữa, đường, bột mì trắng, thực phẩm tiện lợi, thức ăn nhanh, nước ngọt, các loại hạt muối và sô cô la.
Rau sống, cá và nước trái cây như nước ép cà rốt rất tích cực cho da. Ngoài ra, một người nên uống ít nhất 2 lít chất lỏng mỗi ngày để thải độc tố ra khỏi cơ thể. Nước khoáng và trà không đường là phù hợp nhất.
Thuật ngữ ruột kích thích mô tả một rối loạn chức năng của đường tiêu hóa. Việc tiêu thụ một số loại thực phẩm thường gây ra đau và vấn đề về tiêu hóa. Hội chứng ruột kích thích người mắc bệnh thường nhận thấy rất rõ họ có thể và không thể dung nạp những loại thực phẩm nào.
Nhật ký dinh dưỡng / nhật ký triệu chứng có thể giúp tìm ra thực phẩm gây khó chịu. Nói chung là hữu ích khi ăn nhiều bữa nhỏ. Bạn nên ăn chậm và nhai kỹ.
Điều quan trọng là những người bị ảnh hưởng phải uống đủ nước và giảm rượu, cà phê và trà đen càng nhiều càng tốt. Thức ăn nhẹ phù hợp hơn cho những người hội chứng ruột kích thích hơn thực phẩm nhiều gia vị, mặn, cay, ngọt hoặc béo. Về cơ bản, các loại thực phẩm giàu chất xơ được khuyến khích, giúp thúc đẩy tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình chuyển hóa ruột.
Chúng bao gồm khoai tây, cà rốt, rau bina, dâu tây, chuối và các sản phẩm từ sữa chua như kefir, sữa chua tự nhiên và sữa bơ. Bệnh lan rộng bệnh gút có liên quan mật thiết đến chế độ ăn không cân bằng, dựa trên thịt và uống rượu. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm bớt các triệu chứng và ảnh hưởng tích cực đến quá trình của bệnh.
Axit uric là một sản phẩm chuyển hóa là nguyên nhân chính gây ra bệnh gút. Những người bị ảnh hưởng bởi bệnh gút tăng axit uric trong máu. Thức ăn động vật dẫn đến sự hình thành axit uric trong cơ thể tăng lên.
Đến lượt mình, rượu lại ức chế sự bài tiết axit uric qua thận. Theo đó, nên tránh uống quá nhiều rượu khi mắc bệnh gút. Bia nói riêng có ảnh hưởng xấu đến bệnh.
Với bệnh gút, các thực phẩm có chứa nhân purin nên tránh. Purines được phân hủy thành axit uric trong quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Nếu purin được tiêu thụ với số lượng lớn, nồng độ axit uric tăng lên và các tinh thể lắng đọng trong khớp nơi họ gây ra đau.
Thực phẩm chứa nhân purin chủ yếu là các sản phẩm động vật như thịt gia cầm, thịt lợn, thịt ngỗng và sữa, bơ, pho mát, sữa chua và trứng. Nên ăn các sản phẩm động vật với số lượng ít hơn và tiêu thụ thực phẩm có tác dụng chống lại bệnh gút với số lượng lớn hơn. Cà rốt, cà chua, cần tây, hành tây, dâu tây, mận và nam việt quất có tác dụng chống lại bệnh gút.
Một sức khỏe chế độ ăn kiêng cho bệnh gút cần uống nhiều, tốt nhất là hai đến ba lít nước và các loại trà thảo mộc mỗi ngày. Một tỷ lệ cao chất béo trong thực phẩm làm chậm quá trình hấp thu carbohydrates và khiến bạn béo về lâu dài. Nếu bạn giảm cân, đường huyết mức độ trong cơ thể thường được cải thiện.
Về cơ bản, chất béo thực vật với các axit béo không bão hòa tốt hơn cho sức khỏe và bảo vệ máu tàu từ vôi hóa (xơ cứng động mạch). Bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung nhiều lần axit béo béo như trong cá, Bơ, hướng dương, Soja hoặc Distelöl và chỉ đơn giản là các axit béo đã được ngâm trong dầu ô liu hoặc dầu hạt cải. Nên giảm đáng kể chất béo có nguồn gốc động vật như thịt xông khói, mỡ sữa, bơ, mỡ lợn, ngoài ra bệnh nhân tiểu đường không được tiêu thụ quá nhiều chất đạm.
Ở các nước Trung Âu, chúng ta tiêu thụ quá nhiều chất béo và protein. Ăn nhiều protein sẽ tạo gánh nặng cho thận và do đó có hại cho bệnh nhân tiểu đường. Do đó, lượng protein hàng ngày nên ở trong khoảng thấp hơn các giá trị khuyến nghị.
Carbohydrates ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết cấp độ. Đối với bệnh nhân tiểu đường, carbohydrates nên hơn một nửa khẩu phần ăn. Rau, các loại đậu, trái cây và các sản phẩm ngũ cốc rất tốt cho việc này.
Bệnh nhân tiểu đường đã tiêm insulin phải tính toán cacbohydrat của chúng. Vì mục đích này, có đơn vị bánh mì số lượng phụ (BE). 1 BE có nghĩa là 10 - 12 gam carbohydrate.
Có các bảng tương ứng giúp tính toán dễ dàng hơn. Chất xơ trong thực phẩm rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường, vì chúng gây no lâu và chảy chậm vào máu. Về cơ bản, thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như các loại đậu, Yến mạch và mì ống được khuyến khích.
Chỉ số đường huyết đề cập đến ảnh hưởng của thực phẩm đối với đường huyết cấp độ. Ngoài ra, những người có bệnh tiểu đường nên cẩn thận về tửu lượng. Đôi khi một ly rượu hoặc bia dường như vô hại.
Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng insulin hoặc thuốc khác, tốt nhất nên ăn rượu cùng với một bữa ăn nhẹ có chứa carbohydrate. Lý do là rượu có thể gây ra hạ đường huyết do ảnh hưởng của nó đến quá trình trao đổi chất. Tóm lại, một chế độ ăn kiêng đa dạng thực phẩm rất thích hợp cho những người có bệnh tiểu đường.
Chỉ nên uống rượu ở mức độ vừa phải và có ý thức, đồng thời nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày. Bệnh nhân tiểu đường nên giảm cân thừa và không tiêu thụ quá nhiều chất béo với thức ăn của họ. Hoạt động thể chất cũng có tác động tích cực đến quá trình bệnh tiểu đường. Tốt nhất là tập thể dục ít nhất nửa giờ mỗi ngày. Thông tin thêm về điều này có thể được tìm thấy tại: Khuyến nghị dinh dưỡng cho bệnh đái tháo đường
