Sản phẩm
Cam thảo Có bán ở dạng cắt mở hoặc ở dạng thân cây cam thảo ở các hiệu thuốc và hiệu thuốc. Cam thảo trích xuất được tìm thấy trong ống phế quản, Trong trà, và nhiều ho thuốc, trong số các sản phẩm khác. Chiết xuất cũng là một thành phần của cam thảo và bánh kẹo tương ứng.
Thân cây
Thực vật thân bao gồm nhiều loài khác nhau thuộc họ đậu (Fabaceae).
Cây bụi cam thảo lâu năm có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, Tiểu Á và Nga.
Thuốc tân dược
Rễ cam thảo (Liquiritiae radix) được sử dụng như một thuốc chữa bệnh. Nó bao gồm rễ và ngọn đã khô, chưa gọt vỏ hoặc đã bóc vỏ, toàn bộ hoặc đã cắt và / hoặc và / hoặc. Rễ cam thảo phải chứa một hàm lượng tối thiểu axit glycyrrhizic.
Thành phần
Thành phần bao gồm:
- triterpene saponin: Axit 18β-glycyrrhizic (= glycyrrhizin, glycoside), axit 18β-glycyrrhetinic (aglycone).
- Flavonoid, isoflavone
- Coumarin
- Stilbenoid
- Hợp chất dễ bay hơi
- polysaccharides
Effects
Chế phẩm từ rễ cam thảo có long đờm, các đặc tính chống ung thư, kháng vi rút, kháng khuẩn, chống ký sinh trùng, chống viêm, chống oxy hóa, bảo vệ gan, chống khối u và chống co thắt, trong số những đặc tính khác. Axit glycyrrhizic ngọt hơn đường khoảng 50 lần.
Chỉ định
Các chế phẩm của rễ cam thảo được sử dụng trong y học chủ yếu như một long đờm cho ho với sự hình thành đờm. Các chỉ định khác (lựa chọn):
- Loét đường tiêu hóa, Viêm dạ dày.
- Trong virus viêm gan (viêm gan).
- In y học cổ truyền Trung Quốc (Gan Tào).
- Như một chất tạo hương vị, như một chất làm ngọt.
- Để sản xuất cam thảo.
- Rễ được nhai cho ngọt hương vị (thân cây cam thảo).
- Làm chất phụ gia cho các sản phẩm thuốc lá.
- Đối với kem đánh răng.
Tác dụng phụ
Khi dùng liều cao, tác dụng mineralocorticoid như giả aldosteron với nước và natri giữ lại, sưng tấy (phù nề), kali thiếu hụt, và tăng huyết áp có thể xảy ra. Điều này do ức chế enzym 11β-hydroxysteroid dehydrogenase 2, biến đổi sinh học cortisol hoạt động thành không hoạt động cortisone. Điều này làm tăng hoạt động của mineralcorticoid.
Phụ lục
Các thành phần được sử dụng trong sản xuất cam thảo bao gồm:
- Chiết xuất cam thảo: Hàm lượng thường tương đối thấp, ví dụ 3%.
- Đường: sucrose, glucose, siro đường nâu.
- Chất kết dính và chất tạo keo: bột mì, tinh bột, gelatin, thạch, tragacanth, chất pectin.
- Flavourings, ví dụ cây hồi dầu hoặc cây thì là dầu.
- Các loại muối: muối ăn, amoni clorua
- Màu đen của bánh kẹo có thể được tăng cường bằng cách thêm carbon bột hoặc màu thực phẩm.
- Chất phủ: sáp ong, sáp carnauba.
